「機内通訳って？」
「客室乗務員とは違うの？」
そんな質問をよく受けていました。
そうなんです。航空会社により、
日本人を客室乗務員として
採用しいる会社と
そうでない会社とあります。
オランダの会社なら、
オランダ人クル－の中に
数名日本人乗務員が
参加してクル－メンバ－を構成して
日本路線に飛ばせます。
もしくは、今の働いている会社では、
中国の路線には
中国人機内通訳が存在します。
アナウンスをしたり、
本当に通訳業務の
ためだけに乗務してもらっています。
いわゆる、食事のカ－トを引いて
お客様に食事や
ドリンクサ－ビスをしないのです。
あくまでも、通訳業務のみ。
私が働いていたアメリカの会社では、
労働組合が日本人乗務員を
採用するのを許さなかったようです。
それで、機内通訳として
日本人を乗務させていました。
日本からも、バンコク、フィリピン、台湾、
中国、シンガポ－ル、韓国の路線がありました。
その国々の乗務員と、
日本人客室乗務員、
アメリカ人2名ほどの
クル－メンバ－構成です。
アメリカから直接の離発着便でなければ、
日本人乗務員を採用できたようです。
それでも、私達の場合は、
ただ機内通訳、通訳業務だけさせておくのは、
勿体ない！
アナウンス業務、通訳業務の他に、
ビジネスクラスのお客様
（機種によりますが、40－60人）
全員にご挨拶をして、
搭乗して間もない間に、
お客様の名前を呼びながら
食事の希望を聞いていくのです。
会社は、なるべく損失を少なくしたいので、
食事が余分に搭載されていなかったのです。
和食は、松花堂弁当があり
美味しかったのですが、
ミネアボリスやデトロイトは
日本人のビジネスクラスの
お客様が少ないため
どうしても、和食が余ってしまいます。
また、ハワイ便だと
日本人のお客様が多いので、
洋食が余ったり・・
そうかと思えば、
行きと帰りでお客様の希望も片寄ったり。
完全に全てのお客様の
ご要望に応えるのは至難の業です。
和食に慣れていないアメリカ人のお客様、
それもビジネスクラスのお客様に、
搭乗して間もなく
私が、
M. Smith, スミス様、ご搭乗ありがとうございます。
Thank you for flying with us.
I am afraid that I run out of choice for main course today.
I have only Japanese meal……
お食事のチョイスが、
ビ－フもお魚、チキンもなく、和食だけ！！
ということもありました。
これを、アメリカ人のお客様を前に・・
お詫びしながら状況を説明しなければいけません。
毎回のフライトで、
このオ－ダ－を取り終わるまでが
緊張の連続。
胃が痛かったです。
不機嫌でも、
「じゃあ、しかたがないわ。」と
召し上がってくださる方もいらっしゃいますが。
ご立腹されて、
「じゃあ、何もいらない！」と
そうおっしゃるお客様もいらっしゃいます。
「どうして、僕だけチョイスがないんだ？」
本当に、困ってしまいます。
この仕事を、パ－サ－でもない、私たちが、
していたのです。新人にとっては、尚更です。
時には、オ－ダ－シ－トに、チキンはC、
ビ－フはB、和食はＪと
書いてキッチン担当に渡しても、
搭載数を最初から間違えて
私に伝えていたり。
ただ単に、キャビン担当の人が、
違うお客様にお渡ししてしまったり・・
そして、最後に必要な食事がなくなり、
ｙａｃｈｉ！ と呼ばれるのです。
* 意外とお客様は、そのまま渡されたものを
食べ始めるのです。なんのために、オ－ダ－
取ったかわかりません。
本当に、初歩的なミスで間違えないで！！
叫びたくなりますが..
もちろん、アメリカ人に
そんなことは言えません。
じっと...忍耐、我慢。
勿論、余分の搭載はありませんから、
説明して謝りにいくしかありません。
他にもミ－ルサ－ビス中は、
入国書類を配り、
記入のお手伝いもしないといけません。
*お客様の書類に不備が多かったりすると、
アメリカ移民局より会社に罰金がくるそうです。
通路で、お客様のお手伝いをしていると、
アメリカ人乗務員に、
あからさまに、嫌な顔されたり。
* やはり、当時はまだ日本人対して
心よく思わず、嫌な言い方、
意地悪をする乗務員もいました。
300名からいるお客様、
一人ひとりにお声かけしないといけません。
そして、そうしていると、
「ヘッドセットが壊れています。」
「毛布下さい！」
「何も言われずに、魚を渡されたんだけど、
ビ－フはないの？」
などなど・・・
本当に、搭乗から最初のサ－ビスが終わり、
自分たちのクル－ミ－ルを食べる時間までは、
ホットする暇はありません。
怒ったお客様の対応は、
なかなか一筋縄ではいきません。
また、アメリカ人のサ－ビス、
対応が悪くて怒られることも
しばしばです。
新人の時は、涙目になりながら・・
お客様の話を聞き、
ひたすら謝るしかありませんでした。
毎回フライトの前夜は、緊張して眠れないものでした
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