会津若松市の西部にあるメガドンキのフードコート内にある、
福麦亭へ再び行って来ました〜( ^ω^ )
フードコートとは言え侮るべからず、料理のレベルが中々高いのです。
ブロ友"ひばちゃん"さんオススメの一品は、
期間限定、冷やし味噌中華❗️
冷やし味噌中華🍜着盆。
コリャ間違いない！ウマいやつです♪
先ずは平太のピロピロ麺がウマし( ^ω^ )
味噌ダレが甘酸っぱくて食欲が増します♪
このタイプの冷やし中華は貴重だと思いますよ、
少なくとも浜通りには無いと思います。
甘酸っぱい味噌ダレには和辛子がよく合います、
お好みで辣油や酢は勿論、マヨネーズも良きかも😆
味噌ダレがキンキンに冷ゃっこいのが又良き良き😋
チャーシューも美味しいのでコレでチャーシュー丼なんかで頂いたら
きっと美味しさ倍増するかも。
味玉も手抜きナシの普及点以上です。
そうそう、辣油をひと回しするのを忘れてしまった！
好みはありますが、私は辣油かけ必須かと思いました。
蒲鉾とワカメって相性が良いです♪
天玉が冷ダレに浸っているヤツをズズ〜ってやると
もう至高のひと時、真夏のオアシスですよ。
5分とかからず完食です、ご馳走様でした〜
とっても美味しかったです😋
暑い日が続いた時に又頂く予定です♪辣油ひと回しを忘れずに( ^ω^ )
そう言えばひばちゃん情報によると新メニューが登場しているとか❗️
再訪決定。
