懐かしいラーメンが頂けるらしい、との情報を得て
行って来ましたトクちゃん須賀川店。
百年前ラーメンですと⁉️
トクちゃんと言えばラーメン発祥の「東京淺草 來々軒」の味を継承した店として有名ですが、浅草尾崎貫一氏が「淺草 來々軒」を始めたのが1910年と明治時代なので100年ラーメンと言う事なんでしょう。
シンプルな支那そば🍜
焼売が付いて来ます。
丼に花がないですが中々どうして逆に魅力的、
シンプルな醤油ラーメンです。
トクちゃんと言えば焼売です( ^ω^ )
チャーシューは一枚のみ、
明治時代のチャーシューはかなり貴重だったと思います。
シンプルな鶏ガラ醤油スープ。
濃色なメンマも何処か懐かしい。
ご馳走様でした〜とても美味しかったです( ^ω^ )
ラーメンの歴史を知る意味でも良い機会でした♪
