35歳、ふつうに生きて、ふつうに笑って。 -29ページ目

35歳、ふつうに生きて、ふつうに笑って。 -29ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

前ページ
次ページ

12May
- 【昨日のごはん】母の日は自分が食べたいものを優先
  母の日の昨日は、私が食べたかった「脂ののった炙り鯖スモーク」を使って晩ごはんを作りました。袋に「マリネ・カルパッチョ・サンドイッチなど幅広くご利用ください」と書いてあったので、余っていた大根・トマトと共に「マリネ」にすることに『【昨日のごはん】パサつかない鶏むね肉』昨日は、これらを使って、煮物を作りました。途中で緑がない！！と気づき（私あるある）最後にニラを投入。胸肉って、肉質はやわらかいんだけど、ちょっとパサ…ameblo.jp↑この時の大根と『【昨日のごはん】半調理商品で時短』昨日は、これらを使って夕食の一品を作りました。グリーンコープの「フライパンでさわらフライ」は衣を付け終わった状態まで調理してあるので、家庭では、フライパンに多…ameblo.jp↑この時のトマトの余りを使用大根は、ピーラーで薄くして絞って水気を切ったら、トマトと鯖スモークを合わせて、オリーブオイル・砂糖・酢・塩コショウで和えます。グリーンコープの鯖スモークのおかげで、美味しいマリネになりました。普段のご飯作りは、どうしても子ども優先でメニューを考えてしまうので、昨日のマリネは、私にとってちょっとした挑戦！でも、意外とパクパク食べてくれたので、あまり「子どもウケすること」を気にしなくてもいいのかなと思いました。ちなみに、2人の子どもからは、それぞれ「おかあさん　だいすきだよ」「まま　いつも　すき♡」というメッセージをもらいましたこちらこそ、いつも大好きだよということで、母の日の昨日のおかず紹介でした。最後まで読んでくださり、ありがとうございました
- グリーンコープにもある「無添加じゃないもの」
  グリーンコープには無添加の商品が多いですが、「多い」だけで全部が全部そうではありません。例えば、こちらの「お好み焼き　もち＆チーズ」レンジでチンするだけで食べられるし、（フライパンで焼いても）美味しいので、在宅で仕事をしている私の昼ご飯用に時々購入するのですが…お好み焼き生地には・増粘剤（キサンタンガム）・酸味料（酢酸）ソースには・増粘剤（加工でん粉）計3つの添加物が入っています。この中で、酢酸は使用制限がない食品添加物なので、私の中では許容範囲内。キサンタンガムは、とろみをつけたり分離しやすいものを安定に保つために使われる食品添加物で、安全性は高いとされていますが、とうもろこしをエサに微生物が発酵する際に産生されるものなので、そのとうもろこしが遺伝子組み換えだったら怖いし、何より微生物！？って思いますよね。遺伝子組み換えに関しては、グリーンコープの商品なら問題ないでしょうが※GCホームページより微生物が気になってしまったら、もうキサンタンガムは口にできないかも私は、ちょっと気になるけど、拒否反応が出るほどではないという感じです。最後の加工でん粉がクセもので、詳しく分けると11種類ある加工でん粉の中で、・ヒドロキシプロピルデンプン・ヒドロキシプロピル化リン酸架橋デンプンこの2つは発ガン性があるため、絶対に避けたいところですが…問題は、どの種類であっても「加工でん粉」と一括表記されていることグリーンコープ商品が発がん性のある添加物を使っているとは考えられないので、私はグリーンコープ商品に限り「加工でん粉」でも目を瞑りますが、そうでなければ「加工でん粉」と表記がある商品はスルーしています。海外では、子ども向けの食品に添加するのを禁止している国もあるくらいなので、大人は妥協したとしても子どもには摂取させたくないのが「加工でん粉」です。ただ、加工でん粉って結構いろいろなものに入っているので、口にするなら信頼できる企業、組織のものにしたほうがいいと思います。グリーンコープは「食品添加物はなるべく使わない」という方針なので、この「お好み焼き　もち＆チーズ」に関しては、添加物を使わざるを得なかったということでしょう。（薄味が好きなので、添付ソースは半量だけかけています）グリーンコープでも添加物を3つ使用しているので、他のところの「冷凍お好み焼き」って、きっとすごい量の添加物が入っているんでしょうね…ということで、今日は珍しく「無添加ではない商品」のお話でした。最後まで読んでくださり、ありがとうございました
- 【昨日のごはん】素材がいいからシンプル調理でOK
  昨日は、このタラの切り身を使ってムニエルを作ろうと思ったら、あ、小麦粉なかったと気づく。我が家はあまり小麦粉を使わないので、随分前に使い切ってなくなっていたのをすっかり忘れていたのです。ないものは仕方ないので、塩コショウをしてからバターでソテー最後に醤油をちょっと垂らしました。ムニエルではないけど、これだけで十分美味しい！グリーンコープの商品は素材の味がいいので、手を加えなくても（むしろ加えないほうが？）良かったりするんですよね。一般的なスーパーよりは割高ですが、安いものは手間を掛けないと美味しく食べられないことが多々あるので、料理は好きだけど、すごく料理上手ってわけではない私は、グリーンコープの商品に助けられてます。ということで、「真ダラ切り身」を使った昨日のおかずでした。最後まで読んでくださり、ありがとうございました
11May
- 【グリーンコープのおすすめ品】いりこアーモンド
  今日紹介するのは「いりこアーモンド」子どものおやつ用に購入！無添加です子どものおやつは「噛む」を重視ガジガジ噛んで食べています。スナック菓子とかよりこういうのを食べてくれると親的には気分がいいですよね。見た目は地味ですが、ゴマも入ってて香ばしいので、一袋ペロリと食べちゃいます個人的には「健康的なおやつの代名詞」だと思っています。そんな「いりこアーモンド」のご紹介でした。最後まで読んでくださり、ありがとうございました
- 【昨日のごはん】パサつかない鶏むね肉
  昨日は、これらを使って、煮物を作りました。途中で緑がない！！と気づき（私あるある）最後にニラを投入。胸肉って、肉質はやわらかいんだけど、ちょっとパサつきが気になったりしますよね。私が普通のスーパーで食材を買っていた時は、「胸肉はパサつくもの」というのが常識だったので、パサつき防止のために片栗粉を揉みこんでから使っていました。でも、グリーンコープの胸肉は、しっとり！！片栗粉なしでも、全然パサつきません。鶏むね肉って淡泊なので、煮物の他にも炒め物・蒸し物・サラダなど、使える料理が多いですよね。それでいて、もも肉より安いので、家計も助かる！そんな胸肉がしっとりしていて美味しいとは、さすがグリーンコープですちなみに、大根の葉はお味噌汁に入れて、無駄なく使いました。ということで、パサつかない鶏むね肉を使った昨日のおかずでした。最後まで読んでくださり、ありがとうございました
10May
- 【昨日のごはん】半調理商品で時短
  昨日は、これらを使って夕食の一品を作りました。グリーンコープの「フライパンでさわらフライ」は衣を付け終わった状態まで調理してあるので、家庭では、フライパンに多めの油を入れて両面揚げ焼きするだけ！もちろん油もグリーンコープです。１からフライを作ろうと思ったら、小麦粉→卵→パン粉ってやらなきゃいけません。「それくらいやれよ」って思う人もいるかもしれませんが、忙しくて時間がないなら「それくらい」の手間を買ったっていいですよね。こんがり美味しそうもちろんこのままソースをかけて食べてもいいのですが、我が家では、一旦お皿に取り出して、同じフライパン（少し油が残ってる）で玉ねぎ・えのきを炒めて味付けしたら、フライを戻してニラ・トマトを加えて少し熱を通して…とこんな感じで一品にすることが多いです。フライ単品で食べるよりボリュームが出るからこうしてるだけなので、少食のご家庭ならこんなことしなくてもいいかなトマトは「加熱したほうが栄養素が摂取しやすい」ということで、積極的に加熱するようにしています。生で食べることもまぁまぁありますが半調理品を使うと、ご飯作りの時間がグッと短縮されますよね。（洗い物も減るしね）ただ、一般的なスーパーの半調理品は添加物が入ってるものばかりなので、そこはグリーンコープのものが安心です時間は有限なので、こういった商品も上手に活用しながら毎日の食事作りをやっていきたいですね！ということで、半調理品「フライパンでさわらフライ」を使ったおかずの紹介でした最後まで読んでくださり、ありがとうございました
09May
- 【グリーンコープのおすすめ品】さつまいもスティック
  今日紹介するのは、「さつまいもスティック」原材料は「さつまいも」だけなので、グリーンコープで買ったさつまいもを自分で切ればいいじゃん！って話なんですけど、これは突然来る子どものお腹すいたー！なんか食べたい対策用で、・食べやすいサイズにカットしてある→切らなくていいから時短→子どもを待たせない・冷凍商品→保存がきく→「お腹空いた」攻撃はいつ来るかわからないというのが便利で購入しています。冷凍のままフライパンで焼いてもいいですが、（一度加熱してあるので、食べられるくらいに温まれば）私は、ほったらかしで焼けるオーブンでこんがり焼いちゃいますうちのオーブンレンジはヘルシオで、メニューに「まかせて調理」っていうのがあるので、天板にオーブンペーパー（無漂白）を敷いて、オーブンペーパー無漂白 30cm*50m(1巻)楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}さつまいもスティックを並べおまかせ調理の「焼く」を選んでボタンを押すだけで、美味しそうなスティック焼きいもが完成します時間調整不要だし、付きっきりじゃなくてもいいのが嬉しいさつまいも自体が甘いので、子どもはそのままパクパク食べています。もっと甘くしたい時は、はちみつをかけてもということで、これをストックしておけばお腹すいたー！が怖くない「さつまいもスティック」のご紹介でした。最後まで読んでくださり、ありがとうございました
- 【昨日のごはん】足が早い「もやし」を急いで使う
  昨日は、先週金曜にグリーンコープから届いていた「もやし」を早く使わなきゃということで、若鶏の細切れと共に炒め物にしました。実家の畑で採れたキャベツと少しだけ余っていた長ネギも入れました。味付けは大抵醤油：みりん：酒＝1：1：1『毎日料理に使う調味料もグリーンコープ！』我が家では、食材はもちろん、調味料も全部グリーンコープで揃えています。＼お酒・みりん・醤油／お酒は料理酒を使うこともあるけど、今回は日本酒を選んでみました…ameblo.jp最後に塩を入れて調整することが多いですが、昨日は味噌を入れて「味噌炒め」にしました。ご飯が進むので、子どもはご飯をおかわりもやしは水分量が多いので、すぐに悪くなります。袋のまま冷蔵保存すれば2〜3日で傷んでしまうので、すぐに使えない場合は冷凍保存すべき！なのですが…今回は届いたのがGWの旅行前ということもあって、そこまで頭が回りませんでしたでも、さすがグリーンコープ！新鮮なので、届いてから5日目の昨日でもシャキシャキしていましたとはいえ、もやしは早く使うに越したことはありません。安いし、我が家ではほぼ毎週購入しているので、今後は気を付けようと思います。ということで、昨日の「鶏もやし味噌炒め」でした。最後まで読んでくださり、ありがとうございました
- 見切り発車なご飯作りだけど何とかなってる理由
  私のご飯作りは、行き当たりばったりメインを肉か魚にするかだけは前日に決めておくけど（なぜなら、グリーンコープの肉魚はほとんど冷凍で届くため、冷蔵庫に移し、一晩かけて解凍する必要があるから）あとは当日、キッチンに立ってから考えます。まず、冷蔵庫を見て、・早く使ったほうがいいもの・今日食べたいものをピックアップ。一旦それらを並べてみてこれだったら、魚を焼いて、なめこで味噌汁作って、長芋はミンチと一緒に煮るか炒めるかだなとだいだいの方向性を決めます。そうしたら、とりあえず味噌汁用のお湯を沸かしながら魚をグリルで焼き始め、長芋の皮をむきつつ、玉ねぎはどっちに入れようか…と考えているところでなんか緑がないわと気づき、追加で冷蔵庫からチンゲン菜を取り出す。そして、野菜を切っている途中でお湯が沸き、味噌汁の具材を改めて見て思う。なめこ・油あげ色、ビミョーだわここに玉ねぎを入れたとしても、色合いはほぼ変わらない。ワカメでもあればいいけど、ストックがない。そんな時は「冷凍ほうれん草」の出番です。これをパラパラと味噌汁の鍋に入れます。そうこうしてるうちに魚が焼けました！グリーンコープの魚はグラム数で決まっているので、こういう魚は３枚の時と４枚の時があります。うちは４人家族なので、今回みたいに３枚の時は夫と上の子が１枚ずつ食べて、私は下の子と１枚を分けて食べると、ちょうどいい感じ。ちなみに、うちのコンロはラジエントヒーター！【PR】遠赤外線 MFGスーパーラジエントヒーター〔FG-600TR（200Vタイプ）〕【MFG】【クーポン配布中】【アフターケア万全の正規販売店】【いつでもポイント10倍】【直送につき代引・同梱不可】【送料無料】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}遠赤外線で食材を加熱するので、炭火のように皮はパリっと、身はふっくら焼けるんです結局炒め物にして、玉ねぎもこっちに入れました。にんじんも入れればよかったなって後になって思うこと、すごく多いです。味噌を溶いて、味噌汁も完成！こちらは、ほうれん草を入れて正解でした私は、毎日このように主菜・副菜・汁物の３品を作っています。もちろん２品になることも、たまに頑張って４品作ることもありますが、だいだいは３品が我が家の基本。以前「５品は出さないと機嫌が悪くなる」という旦那さんの話を聞いたことがありますが…特別な日ならまだしも、毎日５品は無理だなと思いました。（私はね）あ、すごく適当な作り方をしていますが、料理は決して嫌いではないです事前にメニューを考えてみたこともありましたが、知り合いから早く使ったほうがいい野菜をもらったり、〇〇の予定だったけど今日は△△の気分だなと私が思ったり、子どもが急に□□が食べたいと言い出すことがあったりして、前もってメニューを決めてもその通りにならないことが多かったので、今のスタイルに落ち着いたのです。まぁ、結局グリーンコープの食材が美味しいので適当に作っても何とかなるってことですね我が家の食卓は、グリーンコープに支えられています！最後まで読んでくださり、ありがとうございました【PR】遠赤外線 MFGスーパーラジエントヒーター〔FG-600TR（200Vタイプ）〕【MFG】【クーポン配布中】【アフターケア万全の正規販売店】【いつでもポイント10倍】【直送につき代引・同梱不可】【送料無料】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
08May
- 【昨日のごはん】〇〇付きの野菜で煮物
  昨日は、今週届いた野菜とお肉で煮物を作りました。にんじん・玉ねぎは、しっかり泥付き！冷凍の鶏もも肉は、前日に冷凍庫→冷蔵庫に移して、ゆっくり解凍しておきました。そして、この小松菜には…虫の画像が出ます。苦手な方はご注意ください。　　　＼ハロー！／ナメクジがいました。グリーンコープの野菜は、無農薬とか低農薬なので、こういうことはよくあります。だから、虫がいるのは仕方がないこと。わかってる。わかってはいるけど、私は虫がとても苦手慣れない頃は、出くわすと家中に響き渡るくらい大きな声で叫んでいました。でも、農薬をたんまり使って、虫一ついない綺麗な野菜ってどうなんだろう…虫さえ寄りつかないものを、子どもに食べさせるのってどうなんだろう…と自問自答した結果、私は虫がいたとしても無農薬・低農薬野菜を使う決意をしました。とはいえ、虫嫌いを克服するのは難しいので、虫を見つけたらすぐに夫か子どもを呼んで処理してもらっています。（私以外の家族は平気）昨日は夫が不在だったので、子どもにお願いしました。（本当にありがとね）前までは見るだけでも震え上がっていたけど、今は見るだけなら何とか叫ばずにいられます。触れるようになる日はきっと来ないけど、虫を見つけると美味しいからしょうがないよねと思うまでには慣れました。（でも、毎回いるかいないかドキドキはしてる）安心・安全・美味しいを追求するのは簡単じゃありませんが、生産者はもっと苦労しているわけなので、作ってくださっている方には感謝しかありません。ということで、何の話かわからなくなってしまいましたが…グリーンコープのお肉と野菜のおかげで美味しい煮物を作ることができたということです子どもはこの緑の野菜、ナメクジがいたやつだよねと言いながら完食していました我が子達が好き嫌いなく、何でもよく食べるのは使ってる食材が全部美味しいからだろうな。我が家の食卓は、いつもグリーンコープであふれています！最後まで読んでくださり、ありがとうございました
07May
- 【昨日のごはん】旅行帰りの簡単ご飯
  GWは２泊３日で家族旅行でした。昨日の夕方に帰って来たので、晩ご飯はおうちご飯でしたが、・昼ご飯が遅かったから、そこまでお腹が減っていない・疲れているから、短時間で作りたいということで…おそらくこうなるだろうと予想して、今週注文しておいた「いわしあらびきちぎり天」と、「キャベツのミックスサラダ」を使って、包丁を使わずに一品！トマトも入れれば良かったな（写真を見て気づく）味付けは、めんつゆ・マヨネーズだけ。あと一品は、この「とり天」を袋の裏面に書いてある通り凍ったままチン！袋から出したところ。これで全量です。うちは４人家族で、全員よく食べるので、普段ならこの量では全然足りませんが、昨日はちょうど良かったです。ポン酢をかけていただきました。とり天を温めながらサラダを作ったので、10分もかからず晩ご飯の準備が完了！旅行から帰った後でも、10分だったらキッチンに立とうかなと思えるので、旅行の予定が入っている週はこういう「混ぜるだけ」「温めるだけ」みたいなものを買っておくといいですね。簡単料理だけど、旅行で外食続きだとおうちご飯（グリーンコープ）が恋しくなります。外食には外食の良さがあるけど、ベースはおうちご飯があってこそ！俺、夕飯要らないかもと言っていた夫もペロリと食べましたということで、連休最終日の簡単おうちご飯でした。最後まで読んでくださって、ありがとうございました
- 【おすすめ品】生しらす黄金炊き
  今日ご紹介するのは、こちら「生しらす黄金炊き」です！もちろん無添加ですがさんしょうのピリッとした辛さが小さいお子様にはでしょうね。ただ、粉ではなく実で入っているので、さんしょうの実を避ければ子どもでも美味しく食べられると思います。私はほぼ在宅で仕事をしているので、平日の昼ご飯は一人で食べることが多いのですが…自分一人のために料理をする気にはなれないので、大抵は夕飯の残り物で済ませます。そんな時、こういう「ご飯のお供」があると※主食は玄米ですアクセントが付いて、残り物だけよりも楽しんで食べられます夫もこれが好きなので、我が家では頻繁に買っています。が、夫にこのパックごと出すと、一度に半分以上食べてしまうので、（気持ちはわかるよ。美味しいもんね）夫に出す時は小皿に入れて出すようにしていますそんな、大人でも箸が止まらない「生しらす黄金炊き」のご紹介でした。私はグリーンコープで買いましたが、オリジナル商品ではないので、スーパーとかでも売っているのかもしれません。グリーンコープ以外でも、こういう商品が増えてくれると嬉しいです！最後まで読んでくださり、ありがとうございました
06May
- 料理酒として赤酒を使うこと
  赤酒ってご存知でしょうか。赤酒とは、保存性を高めるために製造途中で木炭を加えて搾るという日本古来からの製法を受け継いだお酒です。そのまま飲んでももちろんいいのですが、赤酒は料理酒として使うことで知られています。赤酒を料理に使うと・肉や魚を煮ても固くならない・テリとツヤがきれいに出る・アクのある野菜を似ても変色しない・魚などの臭みが取れるといったメリットがあるので、日本料理人にとって赤酒は必需品だそうです。（味だけじゃなく、見た目も大事だしね）家庭料理でそこまで完璧を求める人は少ないと思いますが、いつも使ってる料理酒を赤酒に変えてみると、味も見た目もなんかプロっぽい…！となります。香りと甘みが上品で、色もきれいなんですよね。料理の腕が普通の私でもそれなりに仕上がるので、料理上手な人が使ったらプロと変わらない料理ができるかもしれません。効果が一番わかりやすいのは、煮魚と煮物かな。私が赤酒を知ったのは、グリーンコープがきっかけです。「プロの味を家庭でも」のキャッチフレーズに心を奪われて購入してみました。赤酒は、スーパーだったらお酒コーナーにあると思いますが、我が家ではお酒を飲める人がいないので、スーパーのお酒コーナーは絶対にスルーだから、グリーンコープをしてなかったら赤酒の存在を知ることはなかったでしょう。こういう風に「今まで知らなかったものに出会える」のもグリーンコープのいいところちょこちょこ新しい発見があるので、とても楽しいですということで、今日は「赤酒」のご紹介でした。よかったら試してみてくださいね。最後まで読んでくださり、ありがとうございました
05May
- 【グリーンコープのおすすめ品】昆布豆
  今日紹介したいのは、「昆布豆」これ、あと一品なんか欲しいなって時に最適です。だって、袋から出してお皿に入れるだけで…一品が完成するので原材料は、こちらもちろん無添加砂糖の甘さと、醤油の辛さ、塩のしょっぱさが絶妙な一品です昆布豆は、昔（今もかな？）給食で出ていた記憶があるので、これを食べると懐かしい気持ちにもなります私はいつも前もって作るものを決めておらず、キッチンに立って冷蔵庫の中身を確認してからその日のメニューを決めるスタイルなんですが、そういうことをしてると、あれ、なんか物足りないかも…箸休めになんか欲しいかも…ということがよくあるんですよね。その「なんか」に応えてくれるのがこの昆布豆常温保存なのも何気にお気に入りポイント！冷蔵保存だと、いざって時じゃなくても使っちゃいませんか？（冷蔵庫って頻繁に見るから）私は、もし昆布豆が冷蔵保存だったら、あ、昆布豆あるじゃん！今日はラクして一品これにしちゃおって感じに絶対なると思います。それで、本当に困った時には何も無いという…こういう事態を防ぐためにも、「あと一品に最適」な商品は「常温保存」がおすすめですということで、今日は「昆布豆」のご紹介でした。最後まで読んで
02May
- 毎日料理に使う調味料もグリーンコープ！
  我が家では、食材はもちろん、調味料も全部グリーンコープで揃えています。＼お酒・みりん・醤油／お酒は料理酒を使うこともあるけど、今回は日本酒を選んでみました。料理酒として日本酒を使うメリットは、コクや旨味がアップすること！味が染み込みやすくなること！料理が上品な香りになること！料理酒よりアミノ酸が豊富に含まれているので、こういった効果があるんです日本酒にも色々な種類がありますが、料理に使うのに適しているのは「純米酒」お米の旨味が、料理の味に深みを与えてくれます＼国産コシヒカリ100％使用／一般的な料理酒には、甘味料・酸味料などが添加されていることが多く、その分安価なのでお財布には優しいのですが…健康に投資していきたい私は、調味料にもこだわる！ちなみに、グリーンコープの料理酒は無添加ですよ 7号カタログより同じく、みりんも「みりん風調味料」とかだと、酸味料が入っていることが多いので、うちは「本みりん」を使います。醤油は、薄口・濃口って使い分けることはほとんどなくて、基本的には濃口醤油を買って、薄口醤油の代用品として使う時は醤油の量を減らして塩を加えて調整します。薄口醤油のほうが濃口醤油より塩分量が高いので、濃口醤油は、大さじ１あたりの塩分量2.5gですが、薄口醤油は、大さじ１あたりの塩分量が約2.9gです。だから、どちらか一方を買うなら、濃口のほうがおすすめ！そして、醤油も安価なものだと甘味料・保存料・着色料なんかが添加されているので、１回買って使い切りでは終わらない調味料だからこそ、ちょっと高くても原材料がシンプルなものを選んでみたらいいかなと思います何をやるにも身体が資本！身体は食べる物で作られていますからねということで、毎日の食事作りに欠かせない「調味料」のご紹介でした。最後まで読んでくださり、ありがとうございました
01May
- 【グリーンコープのおすすめ品】小魚せんべい
  今日紹介するのは『小魚せんべい』我が家では、もっぱら子どものおやつとして買っているので、もちろん無添加最後に「とうがらし」とありますが、全然辛くないですよ子どものおやつを選ぶ時、何を大事にするかは各家庭によると思いますがうちは、しっかり噛むこと！咀嚼を大切にしています。噛めない子どもが増えてるってよく聞きますが、噛む力が弱いと・歯並びが悪くなる・噛み合わせに影響が出る・虫歯になりやすいなんてことになって、免疫力の低下にもつながるそうです。だから、親としては、よく噛んで正しく飲み込む力をつけさせたい！そのために、手っ取り早いのは「かたいものを食べさせる」ことだと思います。やわらかいものだと、あまり噛まずに丸飲みできてしまいますからねうちでは、この小魚せんべいのように「かたいもの」をバリバリとおやつで食べてもらってますこの小魚せんべいは、噛めば噛むほど美味しいので、子どもも自主的にしっかり噛んでくれます。よく噛んでよー！って言わなくても、勝手にもぐもぐしてくれるので、親もラクかたいものだと、噛まずには飲み込めないので、必然的にしっかり噛むんですよね。一つの大きさは、直径３cmくらいかな。ほどよく子どもの手にフィットする大きさなので、我が子も食べやすそうです。で、この小魚せんべい美味しいし、万人受けする味だと思っているので、子どものお友達が我が家に遊びに来てくれた時におやつだよーって出したことがあるんですが…お友達、かたくて食べられませんでしたいや、本当にびっくりして、ごめんね。かたかったよねって言って、すぐに他のおやつを出そうと思ったんだけど…我が家のストックお菓子、全部かたい（お友達が来たのは突然だったから何も準備できず）だから、急いでコンビニ行って、ゼリーとかマシュマロとか買いました。全然悪気なく出した小魚せんべいだったけど、本当に噛めない子っているんだと感じた出来事でした。そして、私がその子にしてあげられることはないけど、その子の親が気づいて、何か対策してくれてるといいな…と思うのでした。ということで、子どもの噛む力を強くするために、「かたいおやつ」はおすすめです！子どもの「噛む力」を育てていきましょう。最後まで読んでくださり、ありがとうございました
30Apr
- 【グリーンコープのおすすめ品】おさかなソーセージ
  グリーンコープには、おすすめしたい商品がたくさんあります。今日紹介するのは、『おさかなソーセージ』見た目はよくある魚肉ソーセージと変わりませんが…この原材料！さすがグリーンコープ！こういう練りもの？水産加工品？って、添加物がすごく多いことで有名ですが、グリーンコープのおさかなソーセージは、無添加です普通のスーパーで売ってるものだと、・リン酸ナトリウム・亜硝酸ナトリウム・着色料大抵この３つは入ってるかな。でも、これらは腎臓や肝臓に負担をかけたり、発がん性やアレルギー、甲状腺異常なんかがあるっていうから、子どもに食べさせるのは不安過剰摂取しなければ大丈夫！日本の添加物基準なら安心！っていう意見もあるけど…私は「本当かな？」という気持ちが少しあるので、避けておいて損はないと思っています。この「どこからでも切れます」のマジックカットたまに、どこも切れないんですけどなんてこともありますが…問題なく切れました意外性はなく、想像通りの味ですが（一般的な魚肉ソーセージより少しまろやかかな）普通に美味しくて、子どもも大人も大好きです。料理の材料に使おうと思って買ったりもしますが、冷蔵庫にあると子どもが食べたがって結局全部そのまま食べてしまうことも多いので、うちではほとんど子どものおやつとして消費しています。たまにお弁当の日があるので、その時はキュウリと交互に刺しておかずの一品として入れるとすごく喜んでくれる！（作るの簡単なのに喜んでもらえて嬉しい）たいてい常備してるけど、時々なかったりするとおさかなソーセージ食べたかったのにーと騒がれるので、ストック確認は必須です。グリーンコープ公認キャラクターの「元気くん」も載ってるおさかなソーセージおすすめです！最後まで読んでくださり、ありがとうございました
27Apr
- 生協の昔と今
  生協って、・自力でスーパーに行けない高齢者・幼い子がいてスムーズに買い物できない親こんな人達に人気ですよね。あと、普通のスーパーには売っていないようなものが買えるとか、安全性の高い商品が多いとか、そういった理由で利用している人もいます。私の母も、私が子どもの頃に生協を利用していました。「家族のために安全なものを」という思いからだったそうです。母の場合、近所の人達と班を作っていたので、生協のおじさんが週一で皆の注文した品をトラックに積んで代表者の家にまとめて届けてくれるというスタイルでした。届く時間になったら、班のメンバーがわらわらと集まって、「あ、それうちのやつ！取ってー！」「その新商品、買うか迷ったんだよねー」なんて言いながら、ワイワイと仕分けをするんですよね。私もよく母にくっついて行っていましたが、その時の班は、7人？8人くらいいたのかな。親が晩ご飯のメニューや世間話なんかをしてる横で、子ども同士遊んだり、たまに仕分けを手伝ったりして、短時間だけど、あれって、親にとっても子どもにとっても楽しいひと時だったなと思います。今は共働きの家庭も多いし、ご近所付き合いも希薄化しているので、昔よりこういうのは減っていますよね、きっと。うちも共働きだし、隣家の名字くらいならわかるけど顔は曖昧前後とか斜め前のお宅になると、もうどんな人が何人で住んでいるのかさえわかりません。だから、「一緒に生協の班作りましょ♪」なんて、あり得ない状況です。（とか言って、うち以外で班作ってたりして）でも、需要はあるから生協自体はなくなっていませんよね。今は各生協で移動販売や置き配など、時代に合わせたシステムが出来上がっています。私が利用しているグリーンコープも生協の一つですが、3人以上で「班配」、2人なら「ペア配」といって、そんなに多くの人数を集めなくてもグループ利用が可能です。2人以上なら配達料がかからず、班配なら商品が割引価格で買えて一番お得！うちは残念ながら「個配」なので、その恩恵は受けられませんが、お米や調味料といった重いもの（しかも安心で安全なもの）を自宅まで届けてもらえる利便性を考えれば、必要経緯！そして、色々な生協がある中でなるべくいいモノ！適正価格！最低限の労力！となると、うちの場合は「グリーンコープ」がベストでした。生協って昔からあるから、昔のままのイメージを持っている人もいるかもしれないけど、生協も時代とともにアップデートしているので、今の生協を知ったら、見方が変わって来るかもしれません。もし、自分の考えや生活スタイルに合う生協があったら、ぜひ活用していきたいですね！少しでも興味を持った人は、お住まいの地域の「生協」を調べてみてください最後まで読んでくださり、ありがとうございました
22Apr
- グリーンコープで購入費以外に掛かるお金について
  我が家は、グリーンコープを利用している。グリーンコープとは、生協（生活協同組合）の一つで、皆が出資金を出し合って協同で運営・利用する組織だから、入会する＝出資するということになる。グリーンコープでは、基本的に初月3000円、その後は毎月500円を積み立てていくようになっているが、この出資金は、退会する時に全額返ってくるから、感覚としては【毎月500円貯金している】という感じ。まぁ、口座から購入費と共に自動的に引き落とされるから【貯金してる】という意識はまったくないのだが。限度額は3万円だか、4年半利用すれば、最初の3000円と合わせて限度額に達する。うちは、まだいつまで利用するかは決めていないが、少なくともあと10年（子どもと同居している期間）は利用予定だから、退会する時に3万円が口座に振り込まれて「何このお金！？ラッキー！」となるはず。一方、出資金とは別に毎月100円の【福祉活動組合基金】というものがり、これも有無を言わず引き落とされるのだが、こちらは退会しても返金されない。100円と言えども【ちりも積もれば】なわけで、「なんで強制的に払わされるの！？」と最初は不満だった私だが、使い道を知ったら、「どうぞどうぞ有効にご活用ください」という気持ちになった。街中の募金箱にお金を入れるより、よっぽど必要な人のところに必要なものが届きそうだ。（母体がしっかりしているため）ということで、グリーンコープを利用することは、・未来の自分への臨時ボーナス（⁉）・地域福祉の助成にも繋がるから、食の安心安全に関心がある人は是非。グリーンコープグリーンコープは九州・中国・関西地方に展開する15の生協と約42万人の組合員からなるグループです。安心・安全な商品の開発や、心豊かな暮らしを実現するための平和・環境・福祉・子育て・その他の支援など、様々な事業と活動を組合員が主役となって行っています。www.greencoop.or.jp紹介リンクはなく、単純におすすめしたいだけ。興味を持った方は、上記ホームページをどうぞ。
21Apr
- 家族の健康のために『グリーンコープ』安心・安全な食材の宅配サービス
  我が家が利用しているグリーンコープ「生協」と言ったほうが、イメージが湧きやすいかもしれない。カタログを見て、欲しい商品を選んで注文したら、翌週トラックで注文品を運んで来てくれるアレだ。リスの「元気くん」が公認マスコットグループでまとめて届けてくれる場合もあるが、うちは「個配」といって、我が家に直接届けてもらうようにしている。留守の場合は置き配してくれるから、在宅で受け取らなくても大丈夫。共働きの家庭でも安心なサービスだ。保冷剤でガンガンに冷やしておいてくれるため、常温・冷蔵・冷凍まで、「帰宅して商品を冷蔵庫に入れようとしたら腐ってた」なんてことは真夏であろうと一度もない。注文は、注文書に記入して提出してもいいし、WEB注文でもOK（私はこっち派）ここまでは他の生協と同じだが、グリーンコープ最大の特徴は、何といっても商品の安全性の高さ数ある生協の中でも、断トツにこだわったモノを扱っている。一般的なスーパーで買うよりは割高だが、ただ「国産」というだけでなく、薬剤・農薬・ゲノム編集されたもの・食品添加物・遺伝子組み換え作物をできる限り使わないようにしていて、もちろん完全に使っていないものもたくさんある。独り身の時はあまり（否、全然）気にしていなかった農薬や添加物も、母となれば気になって来るもの。私は、子どもには元気な身体でいてほしいから、高校生くらいになったら添加物まみれの食事になってしまうとしても、親が選んだものを食べてくれるうちは、なるべく「いいモノ」を食べさせたいと思っている。グリーンコープの理念は、「子どもたちが健やかに成長できるように、家族が健康で安心して暮らしていけるように」という組合員の願いを叶えるために、安心で安全な食べ物を生産者と一緒に作るである。これに「いいね！」と賛同している人が組合員になっているわけだ。（私もその一人）スーパーで買うものって、作っている人の顔がわからないが、グリーンコープは、・どこの誰が作っているか明らか・どんな方法で栽培、飼育されているか明らか・生産者と組合員は顔の見える関係だから、安心感が半端ない。（生産者も、名前・顔バレしてたら悪いことしにくいというのもある）ちなみに、残留放射能検査の結果も公表していて、放射性セシウムの基準値は国の基準よりはるかに低く設定してある。この不透明で曖昧な時代に、ここまでおおっぴらにできるって、すごい信頼できるということで、私はグリーンコープ推しだ。あと、単純に「おいしい」っていうのもあって、鶏も牛もストレスの少ない環境で飼育しているから、卵も牛乳も本当においしい。何を食べてもおいしいから、もう「グリーンコープで買っとけば間違いない」と思っていて、実際おいしさで失敗したことは一度もない。家族も、グリーンコープの商品で「まずい」とか「嫌」と言ったことがなく、外食しても「家のご飯のほうがおいしい」と言うほど。（私は料理下手だから、食材のおかげであることは明らか）どんなにいいモノでもおいしくなかったら食事の楽しみがなくなってしまうから、安心・安全・おいしいが揃ったグリーンコープは、我が家にはなくてはならない存在だ。残念な点は、グリーンコープは主に西日本にしかないということ。でも、多くの人が利用すれば、ネットワークも広がっていくと思う。だから、皆がグリーンコープに興味を持ってくれたら嬉しい。グリーンコープグリーンコープは九州・中国・関西地方に展開する15の生協と約42万人の組合員からなるグループです。安心・安全な商品の開発や、心豊かな暮らしを実現するための平和・環境・福祉・子育て・その他の支援など、様々な事業と活動を組合員が主役となって行っています。www.greencoop.or.jp

前ページ
次ページ