1月11日から 6週間
社員食堂が 改装中のため お休みで
お弁当を作り続けました
お子さんのいらっしゃるママさんなら
ふつーの事だけど
大学生の頃ぶり？家族のためだけでなく
自分の為だけに やってみました
自分自身への「勝手なミッション」 笑
心とこころを結ぶ☆
あなたの幸せ探しサポーター☆鈴恵です
いつも読んでくださって
ありがとうございます
いろいろな活動を通して
あなたの幸せを探すお手伝いをしたい
そして
「自分を幸せにするのは自分」
「誰かにしてもらうのではなく、自分で幸せになる」
というマインドを広めていきたいと
考えています
プロフィールは こちら
思えば タイミングがよかったのです
娘の旦那さんのご実家から
お米をいただき
つまり プライスレス
緊急事態宣言発令で
仕事帰りのスーパーの値下げが
早くなり
食材が、いつもより豊富で
寒い時期だったので
中身に入れる食材に
そんなに神経使わずにすんで
助かりました
が、私のおなか的に
コンビニのお弁当だけでは
足らない・・・
これが一番大きいかな 笑
そりゃ 買うより作れでしょう？
おにぎりだけの日もあり
三色弁当の日
二段弁当の日
焼きそばの日
チャーハンの日
オムライスの日
サンドイッチの日
(↑ キュウリの代用のアボガドがヒット)
パスタだけ、作り損ねた・・・
でも ほとんどが
乗っけ弁当
(魚や卵多し、プチトマトや冷凍いんげんやピーマンに
助けられてる)
楽で ご飯もたっぷりで
がっつり食べれる ドカベン
見た目より 中身
(満腹になること)重視で
おしゃれ感なし 笑
ランチしっかり食べないと
働けない
脳も身体も動けないから 私は
この二段では 足らなくて
結果 ずっとご飯ぎっしりの
「乗っけ弁当」に落ち着きました
フィナーレの日は
なんちゃって チラシ寿司弁当 で
密かに お祝いしました 笑
前日の鮭の残りをほぐして
貝割れ菜や 海苔を散らし
錦糸卵を作って 紅ショウガが アクセント
格別 美味しかった～
やりきった～
ママさん達の大変さを 愛情を
久しぶりに思い出した ６週間
ここだけの話 なんか
経済的にも 精神的にも 豊かになった
６週間でした
社員食堂は それはもう
おしゃれな空間になりました
でも 今後も 時々
マイ弁当の時も あるかもです
いろんなアプローチで
自分で自分をご機嫌に
私はいくつになってもあきらめない
このご縁に感謝☆ありがとうございます
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