東京No1.かき小屋 厚岸水産 なまら旨い北海道 厚岸産の牡蠣専門店 東京神田 品川 豊田 岡崎 名古屋池下 大阪 知立店 牡蠣 オイスター -58ページ目

かき小屋 特集 厚岸水産

地元豊田市の雑誌にて、かき小屋厚岸水産


記事を書いていただきました。





北海道の凍りついた海の下で、たっぷり旨みを蓄えた厚岸産


本日も厚岸の漁師さんから、なまら旨いきが届いております




そして


東大阪店


こちらもお陰さまで厚岸の牡蠣が大好評いただいております。






大阪に行った際はぜひおたちよりください。


そして3月1日


来週はついに


かき小屋 厚岸水産


知立駅前店がオープンいたします。






お近くの方はぜひ、北海道 厚岸産


なまら甘い


幻のカキを食べにきてくださいね。



日本一の真牡蠣 北海道最大企画の3L食べてにきてくださいね。


日本で唯一1年通じて生が堪能できる幻のカキ

なぜ1年通じでたべることができるのか理由はこちら




かき小屋 鳥羽水産
厚岸水産






かき小屋 鳥羽水産 厚岸水産 かき専門店『愛知県 豊田市 岡崎市 刈谷市』牡蠣

豊田丸山本店 TEL0565-26-8807 hpぐるなび
 豊田市丸山町10-59

岡崎河原店 TEL0564-64-6968 hpぐるなび
 岡崎市河原町1-18

豊田駅前店 TEL0565-42-2525hpぐるなび
  豊田市西町1-2

刈谷店 TEL0566-35-3550hpぐるなび
  刈谷市一里山町砂山154

名古屋名駅店 TEL050-5785-7443hpぐるなび
名古屋市中村区名駅4-22-8 駅前横町ビル1F

東大阪店 TEL06-6618-5586hp食べログ
東大阪市足代新町9-9

大阪道頓堀店
 大阪市中央区道頓堀1-7-5四海樓善寺ビル1F

3月OPEN!知立駅前店 TEL0566-82-2900
知立市新富1丁目31番地


厚岸水産(株)TEL0565-26-8807
豊田市丸山町10-59


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チャレンジすることをやめない。

豊田市の駅から徒歩1分

新築物件




3店舗できるサイズのフロアの物件

管理会社の人と、打合せしてあらたなプロジェクト始動です。


7月くらいに新業態出来るといいなぁ


と、昨日海を見ながら、考えていました。




なにをやるか、答えはこの海にある。


はず

研ぎ澄ませた感性と感覚とデータを組み合わせて自分との勝負


チャレンジすることをやめない。


カキ小屋厚岸水産でした。

鳥羽のと~バス


三重県

今が旬の、スズキさん




朝いちばん

さいさきいいスタート


人生はつ船釣り

の原口くん





いい型のと~バス


天気もよく




今日もいい1日でした。


海の恵みに感謝

旨い食材を求めてたどり着いたビジョン

漁師さんの思いを届ける日本一の、かき小屋


厚岸水産がかかげるビジョン。


ビジョンとはどんなお店にしたいかとゆう想い。



船に乗り目の前の漁師さんたちが一生懸命魚をとる姿をみながら次の戦略を考える。





いろんなセミナーや本などで経営を学んできたが。



私にとってはこの海が先生



この海に私の人生がり、厚岸水産がある。



日本一のカキ小屋には


日本一の5年ものカキがあり。





日本一のスタッフがいて


日本一のチームワークがあり


日本一海をあいする人たちがいる。







いい食材をもとめて、日々精進です。


プロフェショナル私の流儀






ばい。


セニョール筋肉





日本で唯一1年通じて生が堪能できる幻のカキ

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かき小屋 鳥羽水産
厚岸水産






かき小屋 鳥羽水産 厚岸水産 かき専門店『愛知県 豊田市 岡崎市 刈谷市』牡蠣

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  刈谷市一里山町砂山154

名古屋名駅店 TEL050-5785-7443hpぐるなび
名古屋市中村区名駅4-22-8 駅前横町ビル1F

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幻の魚シーバスと筋肉

てんちゅうfishing

今日は、朝の3時におきて

三重県の鳥羽のおきに

今が旬の、スズキことシーバス釣りに、前日クラブで酒浸りの筋肉と行って来ました。

朝のいちばんいい時間に

酒浸り筋肉



4時かん熟睡です、

ほぼ寝てました。


私てんちゅう





高級魚スズキ

この時期激ウマ


本日


カキ小屋 厚岸水産

丸山本店にてご提供いたします。


やっと目覚めた筋肉

まさにプロフェッショナルグラサン

服装はワンピースのセニョールピンクまねしてるみたいです(笑





セニョールピンクの筋肉動画↓






かぜが強くてなにいってるか分からないです......


さすがセニョール筋肉






1日わらわせてもらいまいした。


以上


うまい魚は、自分でつる。


てんちゅうfishingでした。



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厚岸水産





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プロフェッショナル

ついに撮影きました。


来月放送されるみたいです。


さわりだけですが....







詳細は近日公開

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かき小屋 鳥羽水産
厚岸水産






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東京店ミシュラン!かき小屋 厚岸水産

2016年

ミシュランのビグマクを獲得した東京都にあるカキ専門店

かき酒場 北海道厚岸さん。


これに憧れをいだき。


先週、ダイエットのいきよいで。


東京店オープンし、かき小屋厚岸水産もミシュランをとりたい。


っと想い、東京の仲間なんにんかに電話





まじめにミシュランとりたいんだけど。


私たちとてを組みませんか?っと話をしたところ。



面白そうですね。やりましょう! っとパートナーが見つかった。



できる人はやることが早い。



早速、いくつか候補物件があがってきて、周辺情報のリサーチなどが始まっり。


本日から、大家さんとの交渉に入る。 



行動力のある人はうじうじ悩まず直感で動くんだよね。っと仲間をみていて感じた。フットワークが軽さ、さすがですm(_ _)m



東京店やりたいな~と、思い付きから、わずか1週間。



3月知立店はすでに内装工事にはいり 現在名古屋平針店も大家さんと最終交渉



現在3店舗のプロジェクトが動いている。



やっている、私たちも驚くばかりのとんとん拍子で物事が動いていく。





食材が放つあっとうてきな力


厚岸の漁師さんに感謝と敬意しかない。



東京でミシュラン計画


かき小屋


厚岸水産



また進展はブログで報告いたします。


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1カ月で、9キロ痩せれるの?

2016年1月

39才の私の体重は、人生最高の

74キロに達した。



ズボンのボタンが締まらず、腰も痛い。

そんな時、フラットよった友人の会社事務所で、事務員さんのMちゃんに


めちゃめちゃデブったね(笑)


と、あやしい健康食品進められ。


こんなんせんでも自分で考えて痩せたるわ~


と、1カ月で

74キロから65キロ


9キロダイエットを宣言❕

出来んかったら、河豚ご馳走する❗


こんな感じで、人生初ダイエット挑戦始まった。





まずは、米を主食からはずして

厚岸水産の社長におのがいして、カキ

大量に頂きました。




あと、わかめ。

これを毎朝たべる。

朝食です。

たぶん、1カ月でジュゴンより

わかめ。食べました(笑)




そして、マグロ

おなかがすいたら、カキ小屋のタコ干物をひたすらかみ空腹をごまかす。

干物は、娘にほとんど、食われましたが…




あとは、部屋のランニングマシーンで、毎朝

30分ランキング

さらに夜は筋トレ




カレンダーで、毎日管理

自分で考えたメニューで取り組むこと1カ月


2月1日


運命の軽量


友人の会社で、みんなが見守るなか


ふるちんで測量


74キロの体重が1カ月で、





9キロ減ジャスト


65キロ


ダイエット成功しました。笑い泣き笑い泣き笑い泣き笑い泣き


おかげさまで、その気になれば人間たいがいのことは、出来るんだな(笑)と勉強になりました。

そして

ふと思い付いたある目標ウインク


東京で、ミシュランとりたいな。と


思い付いたら、すぐ行動


東京都の友人何人かにでんわしパートナー募集したところ。


面白そうだから話が聞きたい会社が何社か見つかりました爆笑爆笑

ダイエットのいきよいで、


東京出店そしてミシュラン



2016年の新たな目標ができました。


以上、オッサンのどーでもいいダイエット話でした。最後まで読んでいただきありがとうございます。




かき小屋 鳥羽水産
厚岸水産





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釣り人の特権【ピチピチ魚】




カキ小屋 厚岸水産

丸山本店 岡崎店 刈谷店

本日も6時間前に伊良湖沖を元気に泳ぎまくっていたワラサちゃん



師匠に頂きました。

ワラサを大漁に





天然の青物釣りたて。

身がビシビシたって鮮度の良さがよくわかる絶品

2日3日

になると、身が少しなじんで青物の脂がうきでてきます。





かき小屋なのに..

魚が自慢の丸山本店です。


釣れた、天然ものがある日に来店されたお客さまは、ラッキー🎵

本日もいい食材

そろってます。



漁師さんの想いを届ける

日本一のかき小屋目指して、日々精進

日本で唯一1年通じて生が堪能できる幻のカキ

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かき小屋 鳥羽水産
厚岸水産






かき小屋 鳥羽水産 厚岸水産 かき専門店『愛知県 豊田市 岡崎市 刈谷市』牡蠣

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岡崎河原店 TEL0564-64-6968 hpぐるなび
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いちご狩りと、おやじ狩り。




牡蠣いがいにたまにはフルーツパーク




ご満悦です。

満腹になると落ち着きがない我が子




遊び道具をみつけると

興味しんしん

ビニールハウスがリングになる(笑)





今日も楽しくこどもたちに遊んでもらいました。

めでたし✨