こんにちは~♡
 
皆さまは1日何杯コーヒーや紅茶、緑茶などを飲まれていますか?
日本では摂取上限は特に決まっておらず、さらに気にされている方が少ないのですが、
国際的には気にしている人が多いです。
今日はなぜカフェインを気にしなければならないのか、そんな話をさせてください。
そして自分で食べモノを買って食べているお子さんがいらっしゃる方は、お子さんにも是非伝えていただきたいです。
 
 
 
 
 
カフェイン取りすぎて死亡
引用元:臨床検査ニュース

 

20151221日福岡県で「20代男性がカフェイン中毒で死亡」と大々的にテレビやニュースで取り上げられた。このとき「エナジードリンクを摂取して死亡」と報道された(本当は胃内から多量の錠剤が見つかっている)。世間一般では、カフェインで人が死ぬことはあまり知られておらず、大いに話題になった(中略)
カフェインは、コーヒーやお茶など嗜好飲料に含まれるが、ここ最近ではレッドブルなどに代表されるエナジードリンクにも多く含まれる。しかし今回の研究では、これら飲料のみで致死量に至るのは少ないことがわかった。今回の研究における致死例は、摂取量が5g以上、もしくは血中濃度が200μg/ml以上あり、これをエナジードリンクで摂取しようとしてもほぼ不可能である。たとえば、モンスターエナジー。これは比較的カフェイン量が多いが、355ml/缶で、142mgのカフェインが含まれる。5g摂取しようとすると、約35缶、つまり約12.5Lを一気飲みしなければならない。致死例の多くは、市販薬であるカフェイン錠を多量内服している例であった。エスタロンモカに代表されるカフェイン錠は、1錠あたりカフェインを100mg含有しており、50錠ほどで致死量になる。
 

 

 
▼エスタモンロカとはこちら。
 
中学生、高校生ともなると、テスト勉強などで眠気覚ましとして、カフェイン飲料などをご自分で買われる方も多いと思います。
その時に、カフェイン量を確認する習慣をつけるようにしてください。またカフェインに対する耐性は人によって違いますので、ご自分が耐性があるのかないのか把握できない場合は、気を付けてください。
 
ちなみに私はコーヒーを沢山飲んでも、ベッドに入ると1秒で眠れる人間ですが、体調が悪い時にコーヒーを飲むと、動悸がします。
なのでカフェインの量には比較的気を付けています。
 
 
 
なぜカフェインを取りすぎるといけないの?
 
過剰摂取は不眠症、頭痛、イライラ感、脱水症、緊張感を引き起こします。
 
●カフェインはアデノシンという神経伝達物質の働きをストップさせることでパニック発作を引き起越しやすくします。
●運動すると、骨格筋でアデノシンが増加して、より強い鎮静効果が発揮される。
 
 
カフェインはアデノシンという物質に構造が似ているためアデノシンの代わりに神経細胞のアデノシン受容体に結合します。アデノシンはドパミンやグルタミン酸による興奮作用を抑制します。
カフェインがアデノシンに結合することを抑制してしまうとアデノシンによるグルタミン酸やドーパミンの興奮作用を抑える作用がなくなってしまい、興奮作用が増加して眠気がなくなります。アデノシンはATPが分解して生じるエネルギーの燃えカスのようなものです。ATPが燃焼しまくってアデノシンが増加したということは神経細胞も体細胞も十分に活動した結果なのです。運動すると眠くなるのは骨格筋でアデノシンが増加してより強い鎮静作用が発揮されるということによります。

 

ただカフェインの代謝促進、皮脂分泌抑制、脂肪細胞燃焼 もあり(参考、青山皮膚科クリニック

取りすぎなければ良い効果が多いので、私は朝カブ子の散歩時に飲んでいます。

とりすぎは要注意ですので、在宅勤務で運動量がへり、コーヒーの量が増えたという方は気を付けてくださいませ。

 

 

 

 

 

 

カフェインの過剰摂取で悪化する疾患
 

 

パニック障害、不安障害などがある方は、摂取量に気を付ける方が良いそうです。
カフェインは脳内のアデノシンという神経伝達物質の働きをストップさせる作用があります。アデノシンはパニック発作を引き起こすノルアドレナリンのブレーキ役なので、カフェインはパニック発作を誘発しやすいです。
傾向のある方は、カフェインレスのコーヒーになれる方が良いと思います。
 
私は注文してから焙煎してくれるこちらのお店のカフェインレスを使っています。凄くおいしいです!
 
インスタントでもカフェインレスで美味しいものがあるので、上記傾向のある方はお気を付けください。
 
 
 
また、よく口唇ヘルペスになる方いらっしゃいますよね?ヘルペスウイルスはカフェインではなく、コーヒー等に含まれる アルギニンを多く摂取すると治りが悪いと言われていますので、アルギニンを多く含むチョコレート、カフェイン、アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツなどの取りすぎにお気を付けください。「ヘルペス アルギニン」で検索すると出てきます
また、長期的な影響としては、肝機能が低下しているがコーヒーを飲み過ぎると、高血圧のリスクが高くなる可能性があると言われています。
 
とにもかくにも、飲みすぎはコーヒーに限らず、良くないってことですね笑い泣き
 
 
 
 

 

 

海外ではカフェインはどのような規定になっているの?
 
 
では、日本よりカフェインに対して厳し海外ではどのようになっているのでしょうか?
 
カナダでは健康な成人は400mg/日以下。
世界保健機関(WHO) 3~4杯/日まで
 
ただ、カナダ人、日本人より体が大きいですよね。
日本人女性と考えるとそれより少なくても良いのではないかと個人的には思います。
 

カナダ保険省の、体重あたりの大人の基準値

大人の基準 体重1kgで 5.7mg以内/日

・体重60kgなら、342mg以内/日←日本人男性平均体重  61.7 kg
・体重50kgなら、285mg以内/日←日本人女性平均体重
  50.3 kg

 

それをもとに、スタバで例えると~

女性の上限は、「グランデサイズ (470cc) カフェイン量 282mg」

男性の上限は、ベンティサイズ(590ml) カフェイン量354mg」

 

ぐらいなのかな?と個人的に思ってます。

 

 

 

カフェインを沢山飲んでいるけれど、大丈夫ですが、、、
 
沢山飲んでいるけれど長年元気です!というご意見もあると思います。
その通りだと思います。
というのは、アルコールでも、スプーン1杯のビールでも具合が悪くなる人もいれば、ジョッキ3杯飲んでも顔色一つ変わらない人もいます。
 
日本ははカフェインの感受性は個人差が大きいため、健康に及ぼす影響を正確に評価することは難しく、カフェインの一日摂取許容量(ADI)は設定されていません。
 
トランスクリプトーム、プロテオームマイクロバイオームも違いますよね。
でも今後は、自分の内臓にどんな微生物が住んでいて、それを健康な状態に保つにはどんな食生活が望ましいかがわかるようになるそうです。個々の体質によって、最適な食事、サプリメント、運動メニューがわかる時代になるそうですよ!!
そういう時代になると、自分で計算するのが大変なので、献立キットのようなものをここで食べ、
更に家族で同じメニューではなく、、別々のメニューになる時代が来るのでしょうか?
 
 
 
 
 
 

 

カフェインの表示義務

 
○一般社団法人全国清涼飲料工業会が作成した表示のガイドライン
  http://j-sda.or.jp/manufacturing/caffeine-guidelines.php

   食品添加物としてカフェインを添加し、その濃度が100 mlあたり21mg以上の清涼飲料水。※濃縮飲料では、希釈後飲用時の濃度が対象。ただこちら、添加したものについてのみの表示義務のためお茶などカフェインが天然に含まれている食品のカフェイン表示はありません。
 
 
ラベルレスのお茶などもそのよい例ですよね。カフェインは入っているはずですが、表示義務はありません。
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ただ添加されているものには書かれています。
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私はこちらの脂肪燃焼効果のあるトクホのコーヒーをダイエット目的で朝イヌの散歩時に飲んでいます。
 
▼楽天

 

 

 

 

 

▼アマゾン

 

 

 

 

 

ではこれから銀行にいってきまーす。税理士に提出する書類がまだそろっていなくて

ものすごくストレスです。3月中に全部提出できないと特急料金がかかるそうです滝汗

 

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トップス:マウンテンパーカー

パンツ:すごのびスキニー

バッグ:ハンドバッグ

ネックレス:送料無料 1190円

 

 

ネックレスはこちらの1000円のものです~

凄く重宝しています。全然プチプラで大丈夫っていう。。。

お色はゴールドとシルバー2色あります。

 

 

中は本当はこちらを履きたかったわ~ ぽちりました。
お尻も隠れるし。

 

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フォローしていただけたら嬉しいですおーっ!
 
 
 
食器や愛用品はROOMに載せています。

 

 


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