火もレンジも使わず簡単！使い切るのが大変な『海苔』で、副菜づくり♡

栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます爆 笑
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています ドキドキ
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
 
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立ですドキドキ
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
 
９月・月曜→さんまの塩焼き定食
 
 
 
皆様、こんばんはドキドキそして、お疲れさまです。
もうこの時間になると、へとへと涙
 
 
さて、今日は水曜日だったのでサイクル献立水曜のメニューを作りました～
 
でね、「白菜と人参の塩昆布和え」を、
急遽、賞味期限も近くて、消費しなければいけない「焼きのり」を使いました～
 
この「海苔和え」って給食なんかでよくあるレシピで
結構人気のあるメニューなんです。
なので、のりが余っている方、是非お試しくださいドキドキ
 
 
【白菜と人参の海苔和え】
白菜　　　　１／４個（３ｍｍ程度の太目の千切り）
にんじん　　1本（２～３ｍｍ程度の太目の千切り）
ねんつゆ（濃縮２倍）　大さじ２
砂糖　　　　大さじ１
のり　　　　大きな２枚
 
①ポリ袋に材料を全ていれて混ぜるだけ。海苔はちぎってから入れます。
麺つゆがない場合は、醤油　大さじ４　みりん　大さじ２、和風だしの素　小さじ１
を入れてレンチンして代用してください。
②ポリ袋に入れて、揉むと水分がでてきて、凄く小さくなります。
こんなに！！　それでも白菜５００ｇ、ニンジン２００ｇで４人で食べるなら
一人１７５ｇと一日に必要な野菜の半分がこの１品だけで取れちゃいますラブ
 
でしたが、サツマイモがとても高いものしか、スーパーになかったのて
急遽レンコンで、作ってみました！！

美味しくいただきましたドキドキ


さて、今日はお風呂にボディーソープを入れて
シャワーでお湯をためて 泡風呂にしてみました！

お風呂中から歌声が聞こえてきました笑

そういえば、泡風呂って子供の時楽しかったわ〜

 
CHANTO　10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち～が担当させていただいております。
 
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本でご提案させていただだいている献立は、

日本人の食事摂取基準（厚生労

 

働省による）という

健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を

目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。

 

 

 

 

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