こども大好き♡
お料理は愛だ！と叫ぶママがお伝えする
こどもから大人の方向けのお料理教室
色を味方に付けて心も軽やかになる
カラースクール
食と色で身体と心を調える
調律師
＊すまいるはうす＊
幸田智子（こうだともこ）です。
私ってどんな人？？→☆
お友達から
「3日分の作り置きをお願いしたい」と
依頼を受けて、
計14品を作らせて頂きました。
その中でも
このメニューは、
次の作り置きでもお願いしたい。
とリクエストをいただいたメニューを
今日は作り方をお伝えしちゃいます♡
しらたきをふんだんに使うのですが、
家計にも身体にも優しいんです。
しらたきって、
店頭で購入すると
1袋50円前後。
そして！！！
カロリーは【ゼロ0】
なので、ダイエットする時に
オススメされてます。
が！！！
他の栄養価を見て頂きたい。
食物繊維が豊富✨️✨️
100㌘中2.9㌘含まれてます。
腸内環境のエサになるので
腸内環境のお掃除🧹をしてくれて
腸の調子を整えてくれます。
そして、
骨や歯を作ってくれる
カルシウムが100㌘中75㌘
血の材料となる
鉄が100㌘中0.5mg
体の水分量を調節してくれる
カリウムが100㌘中12mg
と多く含まれるんです。
経済的には安いけど、
栄養価が高いって最高に良くないですか？？
そして、作り方も簡単。
切って湯掻いて和えるだけ
今日はそのレシピを大公開です！！
【材料】
きゅうり…1本
ちくわ…3本
しらたき...200g
砂糖・しょうゆ・酢・ゴマ油
鶏ガラスープの素･･･各大さじ1
塩こしょう･･･少々
【作り方】
①きゅうりとちくわは、細く切る。
白滝は短く切ってサッとお湯をかける。
②ボウルに調味料をいれて、
しっかり水気をきった白滝と
きゅうりちくわをいれて
混ぜ合わせたら完成。
作れそうでしょ？
お料理が苦手な方も
忙しい方にも
自信を持ってオススメします。
私のお料理に対する
思いは、
簡単に作れて
でも美味しくて
栄養があれば最高！！
と思ってます。
少しでもお役に立てたら
嬉しいです。
大人レッスンでは、
簡単に作れるメニューを取り入れた
レッスンを開催しています。
5月は
ヤンニョムチキンを中心に作ります。
子育ての話しをしながら
お料理を作って行きましょ♪
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