イースト、発酵不要♡ふんわりドーナツ＊心の一句

おはようございますおねがい



ご訪問ありがとうございます♡


HMH所属料理研究家sakiです星




昨日ボーリングをやってから
子供が達が家の中でボーリングを
再現して遊んでるバレエ

朝から騒がしい…滝汗

主婦心の一句
日曜日 なぜ早朝に 目が覚める？
真顔







今日は休日おやつにピッタリな
ふんわり♡ドーナツ
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イーストも発酵も不要！！
でもふんわり♡

秘密はなんでしょうニヤニヤ

では作り方です下矢印
材料    15個くらい
★薄力粉    130g
★強力粉    30g
★ベーキングパウダー    小1/2
★ベーキングソーダ（重曹）小1/2
★砂糖    40g
◎卵   1個
◎プレーンヨーグルト   40g
バニラエッセンス    3滴

1、ボールに★を入れて泡立て器でくるくる混ぜます。

2、別のボールに◎を入れて泡立て器でよく混ぜます。

3、1のボールに2を入れてスプーンで混ぜます。さらにバニラエッセンスを加えます。

4、手で15個に丸めます。フライパンにサラダ油を1㎝入れて温めます。

5、低温で5分揚げ焼きにします。弱火です。
ひっくり返してさらに3分揚げ焼きにします。
左矢印竹串で火がとおっているか確認して下さい。

6、油を切って完成です。





秘密は
ヨーグルトと重曹！！
化学反応？ふんわりします
( ´ ▽ ` )ﾉ
化学1B苦手やったわぁゲロー


アイシングは粉砂糖大4に牛乳小1を
混ぜたものをかけました♡

きな粉をまぶしたりチョコかけても
美味しいよ♡


20分もあれば完成するで
お手軽だよ照れ







最後まで読んで頂きありがとうございました♡


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