おはようございます![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
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ご訪問ありがとうございます♡
今日
思いっきり筋肉痛![ゲロー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/038.png)
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おかしいな?
一緒にエクサやった友達は
昨日筋肉痛やったのに![真顔](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/042.png)
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しゃがんだり階段上る度に
「あいたたたーぁ」
おばさん超えておばあちゃん![チーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/045.png)
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でもちゃんとエクサしてます![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
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今日はザッ!和食!な
美味しい肉じゃが♡
タイミングで美味しさアップ
では作り方です![下矢印](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/121.png)
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材料 3人分~
じゃが芋 中2個
玉ねぎ 中1/2個
人参 1/3本
お肉(豚バラや牛) 100gくらい
水 150㏄
日本酒 大2
和風だしの素 小1と1/2
砂糖(甜菜糖) 大2
醤油 大1と1/2
1、じゃが芋は皮をむいて一口大に切ります。人参は乱切り、玉ねぎはくし形に切ります。
2、鍋にサラダ油を少し熱して、1の野菜を3分間炒めます。
3、そこへ水、日本酒、和風だしの素を入れて蓋をして5分煮ます。
4、次に砂糖、お肉を入れて蓋をして3分煮たらアクを取り、醤油を加えてさらに蓋をして10分にて完成です。
煮物は一度冷めるとさらに
美味しくなります![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
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サラダ油ではなく牛脂で炒めると
さらに美味しくなります![ハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/081.png)
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それにしても
最近、家族の誕生日が続き
トンカツ、ハンバーグやら
昨日のチーズ祭り…
さらに連日のケーキ…
私も旦那も胃がお疲れ気味![ゲロー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/038.png)
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てか胃もたれ
今日の夕食は
ヘルシー栄養満点豆腐チャンプルー
レシピ→♡♡♡
この肉じゃが
お味噌
ほうれん草のお浸しとか
ザッ!和食にします( ´ ▽ ` )ノ
さてお料理教室がんばろ![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
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岐阜県名産『鬼まんじゅう』
練りこまれたさつまいもが
ゴツゴツと角のように見えることから...
鬼が持つ金棒のように見えることから...
命名されたとも言われています♪
岐阜県名産『すくなかぼちゃ』
古いむかし飛騨にいたとされる
両面宿儺(りょうめんすくな)
という鬼神から命名されたかぼちゃ♪
岐阜県ゆかりの円空さんが彫った
両面宿儺像が飛騨にあり有名です♪
練りこまれたさつまいもが
ゴツゴツと角のように見えることから...
鬼が持つ金棒のように見えることから...
命名されたとも言われています♪
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両面宿儺(りょうめんすくな)
という鬼神から命名されたかぼちゃ♪
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岐阜県地元情報誌『minto』2月号に掲載
1月20日発行!表紙と巻頭特集で掲載されてます♪
FMわっち『もくようみずほ785』
11月26日(木) 13時10分~13時40分
に出演しました♪
東海テレビ『スイッチ!』
明日9時55分放送に出演しました!
放送日や詳細情報はこちら
『レシピの女王』シーズン5で全国3位と大健闘!
そのブログはこちらです!
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