どーも！
かなり久し振りに
シリーズでお届けしている
上京物語を書くっぺ！！
<其の一〜其の五>
<前回のあらすじ>
鬱病の母親が嫌だった＆やりたい事をやるために
上京したのに同居人も鬱病。
お洒落なカフェに勤務し料理を学ぶぞ！
と気合いをいれたらレトルト食品沢山
使用していてがっくりw
＆店長が精神的に病み病みになり
色々あり辞めることに…
こんな家にいたらストレスでこっちが
おかしくなるwと思い
当時、 60's、モッズ系が大好きだったので
高円寺に住む事にしました！
60'sファッション＆音楽が大好きだったので
高円寺に住めば毎日エンジョイできると
思ったのです(笑)
でも、高円寺は人気の街で家賃が高い。
憧れの街に住めたけど
当時住んでいたのは
うっすらの記憶ですが 6万8千円のボロアパート。
しかも一階w
女の子の一人暮らしで一階…
今思うとおラッチ、チャレンジャー 
何もなかったですけどね(笑)
職場は、すぐ決めました 
其の五で書いた
親友のおねーちゃんと行ったカフェが
お洒落で美味しかったので面接に行き
(当時の私には美味しいと感じたの)
採用になりすぐ働ける事になったのです。
場所も高円寺だったしね！
あ、アルバイトです！
※チェーン店で有名なお店なので
名前は伏せます。
憧れのカフェで働けたのは良かったんだけど…
この店も既製品多め。
先輩にカフェなんて既製品多め だよ！
って言われてしまいました 
※個人店だと手作りの店もあります。
ケーキ、パン、オムライスのチキンライス
あとなんだっけ？
結構既製品が多かったw
レトルト多めの店なのにw→めっちゃ失礼
セカンドが体育会系なのか？
めっちゃ厳しめ。
かなりしごかれました 
(セカンドの3つ？4つ？年上の女性にね)
店長も優しいんだか冷たいんだかで
よく分からずw
福島訛りを時々からかうし
他の方は優しくて
休みの日飲みに行ったりしていたんだけど
当時は出勤するのが嫌で嫌で
毎日憂鬱でしたが
仕事ができない自分が悪い！
不器用な私がダメなんだ！
(あ、私手先不器用です。)
と自分に言い聞かせ出勤していました。
どんどん思考がおかしくなり
注意されないように、怒られないように やらなきゃ！
って考えになりビクビクするように
なってしまったのよ。
今の私だったら
"注意されないように"ではなくて
早く綺麗に仕上げるにはどうしたらよいか？
効率よく作業するにはどうしたらよいか？
自宅で何を練習するか？
本を読んで料理の勉強をしよう
腕を上げるにはどうしたらよいか？
お客様に喜んでもらえるにはどうしたらよいか？
と考えるのですが…
当時の私は色々甘かったんだと
今になって気が付きました。
私の甘さがセカンドには
バレていたのかもしれません
出来ない自分と毎日ビクビクしながら
仕事をするのが嫌になっていた時に
母親が突然
せっかく東京にいるんだから
調理師学校に行ったら？
お金だしてあげるよ！
と言ってくれたのです。
今日はここまで！
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