KYOKOです。

 

今日も、

Casual Kitchen Cloverオリジナル和食基礎講座について紹介しますおねがい



Lesson1についてはこちら→

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Lesson5についてはこちら→
 

 

今日は、Lesson6の紹介ですクローバー

これで、すべてのレッスンの紹介は終わりです。

 

 

 

この和食基礎講座6回に、私が今まで自己投資して学んできた知識技術を詰め込みました。

押さえておきたい和食の基礎を網羅した講座となっています。

 

 

王道の和食メニューで、男性にも子どもにも好まれる味を目指して試作してきました。

 

 

全レシピ、白砂糖不使用です。

(砂糖を一切使用したくない方は、インナービューティー発酵プラスがおすすめです。)

 

 

 

 

和食基礎講座

Lesson6

 

 

【メニュー】

*玄米

*玉ねぎと卵の味噌汁

*発酵唐揚げ

*筑前煮

*野菜の酢漬け

 

 

【学び】

*玄米の炊き方

*揚げ物の仕方

 

 

Lesson1〜Lesson5までは、

白米を使用しますが、

玄米の炊き方もお伝えしたくて、

最後のLesson6に入れました。

個人的には、筑前煮が好き♡

作り置きもできるし、

御節にも入れられる。

ちょっとした飾り切りもお伝えします。

 

 

この和食基礎講座は、全6回ですが、

全6回を受講すると、

野菜の切り方を20種類以上学べるようカリキュラムしています。

 

これで、レッスン内容の紹介はおしまいです。

次は、募集開始のブログを書きますね!

募集は、2月に入ってから行います♪

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました♡

 

 

☆和食基礎講座の日時はこちら↓

和食基礎講座(全6回)11:00〜15:00

①4月19日(日)

②5月3日(日)

③5月17日(日)

④5月31日(日)

⑤6月14日(日)

⑥6月28日(日)

 

 
 
 
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