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• 新座　「八溝」　
• 新所沢　「椿屋」　最上早生、玄挽き、臼挽き食べ比べ
• ふじみ野　「ながせや」　凛々しく端正なせいろ蕎麦
• 草加　「ふか川」　美しき粗挽き「田舎そば」
• 新座　「八溝」　上品な「かけ蕎麦」で「そば定食」
• 新所沢　「椿屋」 　すっかりファン
• 所沢　「弥兵衛」　美味しい女子会「ぴり辛ゴマだれそば」
• 日高　「奈佳一」　ふっくらふわふわ　絶品「玉子とじ」
• 日高　「奈佳一」　
• 西所沢　「久呂無木」　お昼の「天丼蕎麦膳」
• 新座　「丸梅」　暖かなイラストに囲まれて…
• 所沢　「弥兵衛」
• 武蔵浦和　「西むら」　羨ましいほどの素敵なお店
• 深谷　「遊歩」 極粗「粗挽きそば」に「華うどん」
• 東所沢　「松むら」　粗挽き蕎麦で、絶品「掻き揚げ」
• 新所沢　「椿屋」　「玄挽き」「臼挽き」食べ比べ
• 比企郡川島　「鷹や」 トップラン玉子の「和月蕎麦」
• 武蔵浦和　「八海そば　松月庵　ゆたか」
• 行田　「利庵」 内緒にしておきたいお店　＆　熊谷「ゆきくま」
• 川越　「桜庵」　情緒溢れる空間で、由緒正しき蕎麦

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