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• 志木　「純手打ちそばうどん　伊勢源」
• 浦和　「庵　浮雨」　「油蕎麦」に絶品「マッシュルームクリームせいろ」
• 秩父　「はぎふく」　ほのぼのお蕎麦と「道の駅」のかき氷
• 西所沢　「久呂無木」　楽しく美味しい暑気払い
• 浦和　「庵　浮雨」　タパスにビストロ、心奪われる魅惑の蕎麦
• 秩父　「原」　築140年の古民家で粗挽き蕎麦
• 鶴瀬　「ぐらの」　「冷かけ天ぷら」「揚げナス冷やかけ」「田舎越前おろしそば」
• 北本　「阿き津」　田園風景の中で美しき蕎麦
• 越生　「田舎そば　玄家」　山里で憩う 野趣溢れた田舎そば
• 鶴ヶ島　「ほていや」　由緒正しき老舗蕎麦屋
• 新座　「松鶴庵」　座敷でのんびりと「つけとろ」に「鴨汁そば」
• 浦和　「庵　浮雨 」　目くるめくフレンチと蕎麦のマリアージュ
• 新座　「新座鞍馬」　美しい地そば「もりかけ二種」
• ときかわ町　「成木屋」 戸隠の蕎麦と豪華な天丼

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