ラーメン 坊也哲。。 | まーちんのらぁめん放浪記。。

まーちんのらぁめん放浪記。。

ゆる~~く。しかも、ややマイナーな。。

このところ業務の関連で、お昼は遠方か近場かと

 

割合極端になってきつつありで(^▽^;)

 

今回は比較的近場で頂きましたヾ( ´ー`)

 

ラーメン 坊也哲

 大阪府東大阪市西岩田4-4-46

 定休日 月曜日

 11:30~14:30 18:00~22:30

 

かつて「放浪記」というブログタイトルの由来は

 

「麻雀放浪記」主人公、坊や哲からの流れという

 

思い入れもあります(°∀°)b

 

過去、高槻にありまして移転リニューアルからはや5年♪

 

取り急ぎ入店致しましてε= ヾ(*~▽~)ノ

 

丁度満席でワシから中待ちwそのご続々といらっしゃいまして

 

中待ちの席も埋まってきました∑ヾ( ̄0 ̄;ノ人気健在!

 

何とかカウンター最も手前席が空き、着席と(^∇^)

 

 

清湯のラーメン・つけ麺の展開とされております(-^□^-)

 

 

ご飯類、気になる限定もありましてプチ迷いがw

 

 

未食の「ネギそば」をお願いしておりますo(^▽^)o

 

さすが、ネギたっぷり(*^.^*)

 

 

スープは。

 

鶏ベースの動物系の出汁はしっかりとv('ω'*v)

 

そしてキリッと醤油ダレのコクo(^▽^)o

 

それに唐辛子のピリ辛がナイスなアクセント(*^.^*)

 

多めのネギにマッチしたスープに仕上がっております♪

 

このレギュラーもハイクオリティー かなりウミャイヘ(゚∀゚*)ノ

 

 

チャーシューは細切りにされて(‐^▽^‐)

 

大量のネギと一緒に頂けます(o^-')b

 

ちゅうか一緒でないと無理かもです(笑)

 

ネギの味わいも濃いです(^-^)ノ

 

 

麺は。

 

定評ある麺哲系の麺はつるつるの表面で喉越しナイス!

 

しっかりしたコシに、小麦の味わい豊かな味わい(*^ー^)ノ

 

完成度は高い麺です(*^o^*)

 

 

豚マヨ丼やってもうた(・ω・)/

 

マヨネーズの味も濃すぎずバランスのタレ(≡^∇^≡)

 

食べ応えもあるサイドですヽ(゜▽、゜)ノ

 

 

ネギの味わいも引き立つすっきり醤油の旨味≧(´▽`)≦

 

納得の一杯、いただけましたヾ(@°▽°@)ノ

 

 

完成度は文句なし!

「坊や♪いったい 何を

教わってきたの♪」

と中身を聞いてみたい

ほど魅力あります

 

百恵ちゃんにも食べてもらいたい(笑)(≧▽≦)

 

まーちんがお届けしました m(u_u)m

 

 

 

 

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