２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
新作のおつまみレシピです
家呑みで作ろうと思った「はんぺんのおつまみ」
昔のように「居酒屋P子」は
ひんぱんにありませんが
おつまみレシピは研究中です
私が好きなもので
カンタンなもの
これ！気に入りました♪
なんたってビールと白ワインの
相性がいいと思うなー
次の家呑みで作る！！
はんぺん明太チーズ焼き
明太子とチーズと大葉の
ハーモニーったら(∩´∀｀)∩
もうサイコーよ
冷凍してあったはんぺんが
（買ってきたまま冷凍）
華麗に変身しましたよ
名前はないけどー
白いはんぺん
明太子の赤
大葉の緑
もしかしてクリスマスにいいかも
(￣▽￣)
はんぺんをツリーの形にしたら
いいんじゃない？
んーー名前はやめとくかな
（ネーミングのセンスなし）
カンタン「はんぺんのおつまみ」
（２ー４人で食べるのがオススメ）
はんぺん １枚
ピザ用スライスチーズ ２枚
大葉 ２枚
明太子 お好みで
（ちょっと多かったです）
はんぺんの下準備
はんぺん（１００g）は
厚さを半分にします
平らにして包丁をスライドさせて
半分にするのがオススメ
具材をのせていきます
半分に切ったはんぺんに
チーズ・大葉・明太子
大葉・チーズを重ねます
はんぺんをのせて
オーブントースターで焼きます
受け皿・クッキングシートを使用
低温でじっくり
６分ほどでいい焼き色
はんぺんは加熱すると
ふくらむので 反り返りました
オーブントースターから出すと
落ち着きました
はみ出たチーズがいい感じ
クッキングシートのままテーブルに
いい焼き色♪
香りもいいわー
くっついてませんでした
切ってみました
相性抜群のおつまみ誕生よ
チーズが下からこんにちは♪
とてもひとりでは食べきれない
ボリューム満点で
美味しいおつまみになりました
オットは好まないので
ひとりで２日間で食べました
これ！オススメですよ
はんぺんは買ったまま冷凍です
（自然解凍）
今度の家呑みはいつかな？
楽しみです＾＾
・・アメトピ掲載・・
オススメです↓
ずーっと愛用しています
初めての方にオススメ
↓超オススメ
小麦粉の麺 やめられます
忙しい時に助かった！
味もいいのよー♪
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家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが