【9,10,11月の空席のお知らせ】
なし→駐車場空きなし
9月21日(金)麹甘酒アイス教室 14〜16時 空席2名( なし)
24日(月)糀キムチ教室 12時半〜15時 空席1名( なし)
30日(日)味噌作り教室 14〜16時半 空席1名
10月3日(水)味噌作り教室 10〜12時半 空席2名( なし)
6日(土)甘糀マフィン教室 15〜17時半 空席1名
17日(水)味噌作り教室 14〜16時半 空席2名
22日(月)糀基礎講座〜甘糀編〜 12時半〜15時 空席1名
28日(日)味噌作り教室 10〜12時半 空席2名
11月3日(土)発酵初級コース１期生、塩麹・醬油麹・甘麹レシピ交流会
19日(月)龍野、うすくち醤油蔵見学
どの教室も開催可能な日は、10月1,5,7,8,10,12,14,15,29,31日です。お醤油教室は、9月以降開催予定です。それ以外の教室は、早めにご連絡頂ければ、ご相談して、開催日を決定することが可能です。受講希望の教室と、ご希望の候補日を3つくらいご連絡下さい！
mayahakko@gmail.com
クスパ(クッキングスクールパーク)でも、ご予約、空席状況確認できます。
◎ 募集中の教室 ◎
「お味噌作り教室」、７，８, ９月限定開催！「白味噌」作りませんか？味噌作り教室
9月30日(日)14時〜16時半 空席1名
10月3日(水)味噌作り教室 10時〜12時半 空席2名( なし)
10月17日(水)14時〜16時半 空席2名
10月28日(日)10〜12時半 空席2名
あなたの料理を、簡単に1ランクUPさせる！「糀基礎講座」の8つの魅力✨✨
10月22日(月)〜甘糀編〜 12時半〜15時 空席1名
ヤンニョム(キムチの素)から手作りする！✨✨『糀キムチ教室』 リニューアル
9月24日(月)12時半〜15時 空席1名( なし)
大切な人の、健康を守る！『みそまる教室』、採算度外視！薬膳みそまる作り教室
10月6日(土)甘糀マフィン教室 15〜17時半 空席1名
【発酵初級コース】3、4期生募集中✨✨より力がつく、コースのお申込みも受付中です
通える方には、ぜひともコースを受講してほしい理由。
お子様連れ、赤ちゃん連れでのご参加も可能です
まや発酵教室では、お味噌教室、お醤油作り教室、みそまる教室など、お子様と一緒に体験していただくことの出来る教室もあります。男性の方も、ご参加可能です！
教室にご参加頂いた感想を、ウェブで紹介して頂ける方には、プチプレゼント！クチコミ特典✨✨とは？ まや発酵教室 Q&A
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お気軽にお問い合わせ、お待ちしています💖 |
上級麹士 ・ 糀エヴァンジェリスト
まや発酵教室 うえむらまや
mayahakko@gmail.com
☆お知らせ①☆
教室には参加せずに、麹甘酒を気軽にお試ししたい、という方にはこちら！
1パック1000円でお譲りしています。あらかじめご注文のうえ、受け取りにお越し下さい。※冷蔵庫で2週間保存可能。
☆お知らせ②☆
生麹もお譲りしています。
米麹、麦麹、玄米麹、黒麹 100g160円※冷凍庫で3ヶ月保存可能。
☆お知らせ③☆
お味噌作りをお家で復習したい方向けに、材料セットをお譲りしています。
麦味噌セット2200円
玄米・米味噌セット2000円
※麹は教室での使用を優先とします。お味噌セットは準備でき次第ご連絡差し上げますので、できるだけ早めに取りにおこし下さい。
☆お知らせ④☆
FBに、まや発酵教室のページを作りました。ぜひフォローお願いします
次回教室に来られたときには、ぜひFBやインスタをされている方は、チェックインして下さいね☆よろしくお願いいたします
✨✨
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ご質問があれば、お気軽にお問い合わせ下さい💖
まや発酵教室 うえむらまや
mayahakko@gmail.com
最後までお読み頂き、ありがとうございました！
出し殻の昆布と鰹節で佃煮。ごまと胡桃も入れました。
青唐辛子が旬です。写真の三升漬けは去年作ったものです。北海道、東北地方の郷土料理で、醤油麹の激辛版。もし青唐辛子に出会ったら、少量で作ってみて下さい！