現品限りの薬膳みそまるにNEW FACE登場！「たまり味噌」と「五穀麹みそ」が完成しました。美味しいとご好評頂いています。この2種類、熟成が早い！同時期に仕込んだ、アワ麹味噌と比較しても、色づきが進むのが早いのがわかります。
珍しく、薬効の高い、美味しいお味噌がいくつも完成しました。多くの方に知ってもらいたいため、気軽にお試しいただける価格で、みそまる作り教室をオープンします。現品限りですので、お味噌がなくなった場合はご容赦下さい。
(薬膳味噌)
たまり味噌、 五穀麹みそ、ハトムギ味噌、キビ麹味噌、アワ麹味噌
(珍しい味噌)黒豆玄米味噌(終了)、豆味噌
◇薬膳みそまる教室(3種類、計30個) 3600円(材料費込み)
所要時間 2時間。定員 4名。
お持ちもの … 筆記用具 、エプロン 、手拭きタオル、食品保存袋(中)3枚(ジップロックなど)
日本糀協会 糀エヴァンジェリストSV
まや発酵教室 うえむらまや
mayahakko@gmail.com
大切な人の、健康を守る！『みそまる教室』(みそまる教室の詳細)
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