8月中に食べた41杯を振り返り、印象的なラーメンを軽くご紹介。








【衝撃的な一杯】




麺×アナゴ、、、最ッ高‼️





「ワタシの中で一番の鶏白湯」、、、価格の安さと味に驚く事間違いなし‼️





【絶品麺】




「ワタシの中で一番の麺」、、、とても高いクオリティの具材にも注目…オススメのお店‼️





柔らかめで啜り心地が抜群の切りたての麺、、、具材も秀逸😋





食感の良い中太縮れ麺、、、それ以上にお肉が美味すぎる…





【拘りの具材】




具材一つ一つが素晴らしいクオリティ、、、「流石」の一言です。。





最高のチャーシュー😋、、、これは一度食べてみてほしい‼️





【ワタシの好みだった一杯】




大好きなお店の一つ、、、現在は休業中…また油そばと炒飯食べたいなぁ。。。





鶏白湯×蛤は反則❗️





【夏ならではの冷やし】




㐂九八のハシゴ、、、暑い日は冷やししか勝たん…





見た目は奇抜🍉 味は本格派❗️





【お家ラーメン自画自賛】




カッパのシーフードらーめんのお土産麺、、、かなりの自信作で味も◎





ラーメンよりもおつまみメイン、、、





拘りの鶏雲呑で銀座の鶏白湯に恥じぬトッピングを❗️





【新店舗】& 【どっちが本線?サイドメニュー】



お店からはワタシのセンスを全否定(笑)

チャーシュー丼がめちゃくちゃ旨い😋





【担々麺】




味の変化とチーズリゾットを堪能😻





「みるくたんたんめん」、、、創作麺枠?担々麺枠に入るなら今現在の「ワタシの中で一番の担々麺」





かなりの辛さだったが、、、過去最高のスパイス感でクセになってしまう…来シーズンも必ず食べに行く‼️





とても食べやすい💡ワタシは胡麻よりもスパイスがキツいのが好み。。










8月は遠出無し、、、ガソリン代が気になってしまうこの頃…再訪のお店やいつもより「担々麺」を頼む機会が多かった。。


近場ばかりだが、「麺」が旨いお店や飛び抜けて「具材」が美味しいお店、新店やお家ラーメンと普段よりも充実した1ヶ月でした🎶







お家ラーメンのカップヌードルリスペクトはかなり上手く出来て、ここ最近のお家ラーメンでは一番のお気に入り✨








同日に作ったタイ風🇹🇭ラーメンも大成功の部類✨








埼玉県内でそれなりに数を食べてきたので、今後は「ワタシの中で一番の◯◯」…醤油、塩、味噌などジャンル毎に一番だと思うお店を見つけていきたいと思っております❗️
















「またか」と思われそうでブログに書いていませんが、、、2023年8月30日訪問…「花笑み中華そば かれん」の特製醤油そば、、これが今のワタシの一番だと思うラーメンです✨














県外から来る方へも自信を持ってオススメ出来るお店です😋