私的パリ案内

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2018-12-111：お土産から　その２ー続お菓子

　今回は、ご夫婦でパテェシエを営む二つのお店から。一軒目は「MonsieurChocolat」（ムッシュ・ショコラ）。小さなお店ですが地元の人気店のようでした。

大好きなレモン・ピールとクッキー

　もう一軒は「Marché Convention」（コンヴァンシオン市場）にある「Laurent & Kyoko DUCHÊNE」（ローラン&京子デュシェーヌ）。評判のクロワッサンも買いましたが、お土産も少しだけ。

クリスマス限定のチョコレート

肉厚のオレンジ・ピール

友人にお土産として、マカロン

現地で選んだので中は忘れました

Rouen（ルーアン）ではBIOのヌガーと

柔らかくてケーキのような味わいのPain d'épices（パンデピス）

Amboise（アンボワーズ）で買ったフロランタン

最後は普通に美味しかった空港の「McCafé」

ブラウニーとガトーショコラ

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2018-12-110：お土産から　その１ーお菓子

　では今回からはお土産をご紹介。市場通りとして有名な「Rue Montorgueil」（モントルグイユ通り）にある、選りすぐったお菓子のセレクトショップ「Fou de Pâtisserie」（フー・ドゥ・パティスリー）から。人気があるのでR.des Martyrs（マルティー通り）に２号店が出来たそうな。スイーツ激戦区ですけどね～。

包装紙がメッチャ可愛い～

さすがピエール・エルメ。面白い！

1個、1個の個別包装です

うっかり買ってしまった、マカロン。日本でも売っているのに～と思いつつ、日本では買わないなと考え直して。勿論、美味しかったです。もう一つ。並んでいた前の男性が買ったモノ。しっとりしていて、マドレーヌでもなくフィナンシエでもなく。でも、買って良かった！

　お次は「Pâtisserie Christophe Michalak 」（パティスリー・クリストフ・ミシャラク）。このお店、今は東京表参道にあるらしいです。

とってもスッキリしたデザイン

これで12€（約1,600円　2018年当時）は安い？

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2018-12-109：CDG空港の「SUSHISHOP」と「 McCafé」

　地下をグルリと回って歩いて。気になったのは、お寿司のお店「SUSHISHOP」とリニューアルした「 McCafé」です。まずはお寿司の方をチェックしてみると。純日本風と言えるような、言えないような・・・。美味しそうでしたが。

なぜか握りはサーモンのみ

これはチキン

サイドメニューが日本と違う？

お味噌汁

温めて食べるのは、うどん又はラーメン？

そして、こちらはリニューアルした「 McCafé」

↑の写真をアップすると・・・

こんなスイーツ、日本で見たことナイ（価格は2018年当時です）

こっちもすごくないですか？

　2018年12月の旅のレポートは、ここまでです。今まで訪問して下さった方々に心からお礼申し上げます。もう少しだけ、お土産話が続きます。今暫くお付き合いいただければ幸いです。

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2018-12-108：CDG空港の地下街へ

　無事に空港に着き、手続きも順調に終わりました。残った時間は地下探索に。新しいお店が出来ているかもと思いながら降りて行けば。前回はほとんど何も無かったブースに新しいお店が。早速、チェックしてみました。

今回も割合空いていたので、助かりました！

新しくできた「SUSHISHOP」

マックはリニューアルした様子

「TEPPAN」は日仏を合わせた料理

プロデュースはティエリー・マルクス

お馴染みの「PAUL」（ポール）もリニューアル

フランスのキオスク「RELAY」こちらは変らず～

そして、こちらもお馴染

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文学フリマ東京40　初の参加です

ブース：東京ビッグサイト南館３-4　ちー16

文学が好きな方、興味のある方、是非遊びにいらしてくださいね！

2018-12-107：「R.du Bac」（バック通り）

「Beaupassage」（ボーパッサージュ）を出て、「R.du Bac」（バック通り）をメトロの駅まで戻ります。この辺り、何度か来ているんですね。超老舗のチーズ屋さんの「Barthelemy」（バルテルミー）やら、サロンドショコラで優勝したチョコレート屋さんやら。色々と面白い。一度ゆっくり歩きたいと思っています。

日本にも支店がある「ダロワイヨ」

こちらは」スーパーの「franprix」（フランプリ）

チョコレートの「CHAPON」（シャポン）

サロンドショコラで１位。パッケージが可愛い!!

フランス人の評価が高めのお鮨屋さん

メトロ「バック通り」に着きました

　とうとう時間切れです。アパルトマンに戻ったら、すぐに「Montparnasse」（モンパルナス）へタクシーで。そこから「LE BUS-DIRECT」で空港に向かいます。

㊟コロナの影響で「LE BUS-DIRECT」は運航を中止し、現在（2025年）は電車利用以外はオペラ座からRoissyBus（ロワッシーバス）でCDG空港へ向かうようになっています。

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文学フリマ東京40に初参加します！

ブース：東京ビッグサイト南館3-4　ち―16

文学が好きな方、興味のある方、是非遊びに来て下さいね

2018-12-106：「Beaupassage」その４：肉料理の「Polmard」（ポルマー）

では、お料理に参ります。メニューをサッと眺めた限りでは肉ばかりではないんですが。でも肉・肉・肉。当り前ですけどね。ここでもパンは美味しかった！（多分）「THIERRY MARKS」（ティエリー・マルクス）でしょう。今度買いに来ようかな～。

メニューの多くに‶boeuf″（牛）の文字

焼かなくても、バターがなくても美味しい！

牛のリエット

くずせば、こんな風

牛のタルタルステーキ

付合せのポテト、ここでもタップリ

二人で分けて。中はほとんどレア

デザートに洋梨のタルト

お茶はダマンフレール

　牛のタルタルがものすごくレアなのに、臭みも無くて意外にペロリでした。付合せの野菜も美味しくて完食。もっとも、それぞれ一皿を二人で、ですが。デザートのタルトも超デカでした。画像で分かるかなと思うんですが、底のパイが固くてパリッパリ。まぁいいでしょう。ご馳走様でした。

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2018-12-105：「Beaupassage」　その３：お昼は肉料理で

　そろそろお昼の時間になりました。選んだお店は「Polmard」（ポルマー）です。もちろん、お初。さすが肉食の国。肉の老舗って、あるのね～。同じ７区ですが、間口の小さな「Bourdonnec」(ブルドネック)で8.000円もする和牛をうっかり買ったことがありましたねぇ・・・。

１階は販売ブース

階段を上って３階へ。お肉屋さんとは思えないモダンな感じ

チラッと見えてるのは毛皮のクッション！

お肉屋さんのレストランには見えません

　では次回、お食事に入ります。

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