Day2 サンミゲルデアジェンデ&グアナファト②(メキシコ2回目)
サンミゲルデアジェンデからグアナファトへはETNというバス会社を使用しましたが、2階建ての車内は広々として居心地がよかったですピピラの丘にやってきましたおもちゃ箱をひっくり返したような景色とも言われるそうですが、いつ見ても惹きつけられる景色ですピピラ像もパチリこの日は35℃近くありましたが、湿度が低く風もあるせいか歩いていてもそんなに苦しくありませんでした本日のお宿、Balcon del Cieloに向かいます1番人気の窓からグアナファトが一望できる部屋は改装中とのことで、泣く泣く別の部屋にしましたバルコニーに出ると眼下には街が広がってますホテルからこの景色が見られるのはとても嬉しいです🎵のんびりお部屋で過ごしてから、夕暮れを見に再びピピラの丘へ向かいますあいにくの曇り空で夕日は見れませんでしたが、夜の街へと移り変わっていく様子はとても幻想的でしただんだん街のライトアップが際立ってきます街をバックに後ろ姿でパチリ個人的には夜へと移り変わるこの瞬間がグアナファトの1番美しい画だと思います夜ご飯はスペインとメキシカンのフュージョン料理、Amatxiへグアナファトで1番のレストランだとの口コミもあったのですが、たしかに何を頼んでもクオリティが高く美味しくていい意味で期待を裏切られました！サービスでお通しが2種類出てきますまずはリンゴの前菜チリパウダーがいいアクセントになりとても美味しかったです続いてベーコンのチーズがけカリッとしていてお酒がすすみますお酒を中心に頼みたかったので、メインは2品頼みましたまずはバスク風のタコタコはカリカリしていてカクテルによくあいましたリブアイのステーキは絶品でした！ほどよい塩味とジューシーなお肉はアメリカにきてから食べた中で1番だったかもしれません付け合わせのガーリックの丸焼きとカリカリしたポテトもお肉によく合いペロリと完食しちゃいました雰囲気も落ち着いていていいので、グアナファトに来た際にはイチオシのお店です🎵お酒はカクテルを注文プエルトデインディアスというジン系のストロベリーのお酒をバーテンダーさんが作ってくれましたこれが上品で甘すぎないお味で絶品！今まで飲んだカクテルで1番美味しかったです続いてミクソロジーのお酒を頼んでみましたミクソロジーとは、ジュースやシロップで割る一般的なカクテルとは異なり、フルーツやハーブなど様々な素材で割るお酒のことです🍸店員さんおすすめの杏仁の味がするお酒ブラックダイアモンドという名前の真っ黒なインパクト大のお酒！コップの縁にハワイ産のブラックソルトが付いていて、甘じょっぱいお酒ですテキーラにライムジュースやパッションフルーツが入っていて意外とフルーティーで美味しかったです！それにしてもどうやったらこんな色になるんだろう…笑最高のご飯とお酒をいただいて上機嫌になりながらピピラの丘に戻ると、すっかり暗くなった空にグアナファトの煌びやかな夜景が映えてました
