ファミマの人気シリーズ
「クリームわらび餅」の
新作が登場していました
昨日のおやつは
ファミマスイーツでした
わらび餅に生クリームが乗った
スプーンで食べられちゃう
とろとろプルプル食感が
人気のスイーツの新作は「抹茶味」
旨み抹茶のクリームわらび餅
238円(税抜221円)/180kcal
こちらは「綾鷹」でも有名な
上林春松本店監修とのこと
2018年から監修の抹茶スイーツが
合計16種類発売されていて
シリーズ累計販売が
なんと750万個を超える
人気シリーズなんだそうです
(こちらを参照させていただきました)
抹茶などの茶葉は
光を浴びると色褪せたり
苦味が出てしまうので、
遮光性のある緑のシートと
黒いカップを使用して
表面を保護しているあたりに
さすがのこだわりを感じます
開封するとこんな感じです
鮮やかな抹茶の緑が美しいです
表面はたっぷりの抹茶クリームで
程よく甘く、ほのかな渋みの抹茶味
普通よりもぽわっとした
とろみのある
柔らかなとろとろ系クリーム
その下からは
冷やっ、つるるんとした
喉越しも涼やかな
抹茶風味のプルプルわらび餅が登場
こちらも普通のわらび餅より
スプーンで食べやすいように
柔らかめ食感なのがポイントです
そして…個人的に
一番ツボにハマったのが
底に隠されていた「黒みつソース」
底の部分にこんなたっぷりで、
ちょっととろみもあるので
わらび餅とクリームと
とてもよく絡み合うんです
こんな感じにたっぷり
黒みつを絡めていただくと
黒糖の深い甘みとコクが
抹茶の風味をアップさせるだけでなく
とてもまろやかな奥深い味わいに
とろとろプルプル食感ゆえに
口の中でとろけると同時に
その和の美味しさが広がって
これはさすがは
上林春松本店監修という感じでした
そして、少し前に食べたけど
日記に残せていなかった
同じ「クリームわらび餅」の
いちご味バージョンについても
書いておこうと思います
いちごみるくわらび餅
228円(税抜212円)/204kcal
こちらはいちご味ですが
「いちごみるく」という
この響きからして
心惹かれちゃう可愛いスイーツ
開封するとこんな感じ
表面はたっぷりの
純白のミルククリームで
こちらは「練乳」風味なのが
実に心にくいです
しかも食感は抹茶と同じく
ポワポワとろとろの
柔らかめのホイップ
そのホイップのすぐ下が
いちごソースです
基本的には甘めですが
ちゃんと酸味も残っていて
しかも、いちご果肉を
ダイスカットしたものも入っていて
本格的いちごソースなのが嬉しい
そして、やっぱりポイントは
このわらび餅です
「ミルク風味」なので
ほんのり乳白色で
ちょっと透き通っているのが
とっても魅惑的な感じ
口に入れた瞬間はぷるんと
程よく弾力を感じますが
そのあとすぐに
とろとろに溶けちゃうので
優しい練乳ホイップのまろやかさと
苺の甘酸っぱいジューシーさ
それを融合させるぷるぷるな
みるくわらび餅のグラデーションが
見事で美味しいです
この優しいピンク色の
見た目だけでなく
味わいもどこかキュートで
食べてるとニコニコしちゃう
そんな美味しさでした
どちらも美味しかったですが
個人的には今回の新作
「旨み抹茶」の方が、より好みでした
ローソンのバスチーも
抹茶味でとても美味しかったし
今年のコンビニスイーツの
抹茶は豊作ですね
抹茶などの
お茶系スイーツ好きなので
身近なコンビニで
美味しいお茶スイーツが
気軽に楽しめることを
自粛期間も合間って
より一層ありがたいと感じました
お抹茶バスチーの日記
初代「クリームわらび餅」の日記
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更新できていませんでしたので
これから、その分も合わせて
ちょこちょこ更新していく予定です
これまでは基本的に1日1更新でしたが
日によっては更新数が
多くなる可能性がありますが
ご容赦いただけると幸いです
(備忘録/成分など)
旨み抹茶クリームわらび餅
いちごみるくわらび餅
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