オハヨーゴザイマス
「煮あなご」で煮穴子の炙り寿司でご飯にしました～
皮目を上にしてバーナーで炙りました。わさびは添えました～。
「はま寿司 煮穴子」「回転寿司 根室花まる KITTE丸の内店 煮あなご」
「はま寿司 炙りあなご」「くら寿司 アナゴ」「穴子(塩)・煮穴子お寿司」
甘エビのお寿司～
「甘えびのお刺身」「ぼたんえびのお寿司」「ボタン海老のお刺身」
「海鮮丼」「ぼたん海老のお刺身」「甘エビのお刺身」「甘エビのお刺身」
「ボタンエビのお刺身」「ボタンエビのお刺身」「シマエビのお刺身」
「甘エビのお刺身」
炙り牛カルビ寿司～
牛カルビはちょっぴしの岩塩をふりっとして焼いて
バーナーで炙りました。
「炙り肉寿司」
沢庵巻き～
細切りにした沢庵を巻きました。
「沢庵巻き」
白子玉ねぎのピザ風グリル焼き～
厚めに輪切りにした白子玉ねぎをグリルで焼いて、
その上にピザソース(ケチャップ・マヨ・ガーリックパウダー・乾燥パセリを混ぜ合わせました)を塗って削ぎ切りにしたポークソーセージと
ピザチーズを乗せてもう１度軽く焼きました。
「白子玉ねぎの明太マヨグリル焼き」「白子玉ねぎのツナマヨチーグリル焼き」
筍の天ぷら～
衣は小麦粉・卵・冷たい強炭酸デス。