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さて、父親の朝食 そして 昼食のことであります。その前日と同様に、まず、 秋刀魚 に 大根おろしです。 因 みに、去る 4年前の12月28日(月)の「親への買い物・3」のブログ の上段に、
「(前略)母親によりますと、父親は 秋刀魚 に 大根おろしが好物です。なお、去る( 一昨々年 の)10月4日(日)の『外付けハード・ディスク』のブログ の中段に、
『(前略) 生 の大根には、ジアスターゼ(英語:diastase)という酵素が含まれています。(後略)』と記させて頂きまして、 生 の大根のことを言及させて頂きました。しかも、父親は、 秋刀魚 の内臓を好んで食べます。去る(4年前の)10月21日(火)の『バランス良くまるごと』のブログ の中段に、
『(前略)野菜は、緑色 そして 黄色(緑黄色) 更 に 赤い色といった、いろいろな色の野菜を 摂取 るといいとされています。
また、葉、茎 そして 根といったすべての部分、すなわち、まるごと 摂取 るといいとされています。 例 えば、大根でしたら、 勿論 、根 そして 葉も 摂取 るということです。
仮に、小魚でしたら、まるごと 摂取 るといいとされていますね。(後略)』と記させて頂きました。(後略)」と記させて頂きました。ならびに、去る 4年前の12月4日(金)の「 占守島 」のブログ の中段やや上に、
「(前略)話を その 占守島 の戦いのことに戻しますが、当初 ソ連軍は この島を 一日で占領する予定でした。ところが、日本軍の抵抗により 六日間 足止めされました。冒頭に 硫黄島 の戦いことを言及させて頂きましたが、この戦いと同様の働きの お 蔭 で 北海道に侵攻されることが 遅 れました。スターリンは、北海道を二分割して 北半分を ソ連のものにしようと考えていました。あわよくば、北海道全体以上を考えていたかもしれません。御承知のように、戦後、連合国によって 日本を四分割統治する計画があった訳でありますからね。仮に、千島列島と同様に ソ連軍に上陸されて 実効支配されていましたら、少なくても 北・北海道に 日本民主主義人民共和国が誕生していたかもしれません。実際に、 独 、朝鮮 そして ベトナムでは そうであったのですからね。(後略)」と記させて頂きました。仮に、上記のように 北海道を二分割されていましたら、秋刀魚 の缶詰、 長芋 のおろし そして 納豆の原料となる 北海道産の 秋刀魚 、 長芋 そして 大豆は、入手しにくかったかもしれません。なお、生前の母親によりますと、 二切 れのみ 食べさせるように、とのことでありました。
父親の朝食の一部(父親が 前日 寝られなくて 食欲がない と言うので、少しずつ 料理の品目を出しています)
父親の朝食の一部(その上の画像の 父親の朝食の一部から 料理の品目が増えています。食べ掛けています)
すなわち、昨日 すなわち 11月28日(木)の「鰻の蒲焼・481(カレーうどん・父親の食事)」のブログの上段やや下などに、
「(前略)去る4月16日(火)の『花壇の花(鰻の蒲焼・296[カレーうどん・父親の食事])』のブログの上段やや下に、
『(前略)一昨々日 すなわち 4月13日(土)の【鰻の蒲焼・293(天ぷら・カレーうどん・父親の食事)】のブログの上段やや下に、
【(前略)昨日 すなわち 4月12日(金)の〖父親の食事(カレーうどん)、洗濯 そして 入浴・107〗のブログの上段やや下などにも 記させて頂きました カレーうどんが含まれています。 因みに、父親が 毎日 食べたいと言うので、購入しているのです。なお、2食入りで、金800円です。序で乍ら、このカレーうどんのパッケージの色が変わりまして、中身も うどん と カレーつゆが 別々に包装されるようになっていました。それで、指定通りに 調理しても うどんが 硬く 出来上がるので、ヘルパー(英語:helper)(日本語:家政婦)によりますと、更に お湯で煮る とのことでした。すなわち、一昨々日も ヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、8分 煮たが 柔らかくならない とのことでした。しかも、家政婦によりますと、上記のように パッケージの色が変わって、うどんの量が 減った とのことでした。(後略)】と記させて頂きました。それで、上記のように 電子レンジで 指定通りに 調理しても 柔らかくならないので、更に お湯で 8分 煮ましたが、ヘルパー(日本語:家政婦)によりますと 柔らかくならない とのことでした。それで、最初から お湯で煮ることにしました。(後略)』と記させて頂きました。すなわち、うどんは、最初から お湯で煮ることにしました。なお、父親の為に 熱くないように、広い お皿に盛って 冷ましています。(後略)」と記させて頂きました。なお、父親に 訊きましても、毎日 カレーうどんが いいとのことでありますので そうしております。序で乍ら、父親によりますと うどんは 消化が いいか とのことでありましたので、夜食に 最適と言われる程 消化が いい と回答しました。
カレーうどん
また、りんご そして 長芋 を おろします。因 みに、去る 一昨々年の12月31日(土)の「大晦日(両親の食事・理容店)」のブログなどに、すりおろしりんごのことを記させて頂きました。なお、長芋 も父親の好物なのです。
すりおろしりんご
長芋 の おろし
勿論 他 にもありますが、以上などが、父親の朝食 そして 昼食です。朝食も 昼食も、おかずの内容は ほぼ同じです。それから、宅配食の おかずの配達が、週7日間コースと致しまして 入って来ます。なお、生前 母親によりますと、病人食のようである とのことでした。それで、「カロリー や 塩分などの計算がなされているのでありましょう。」と回答しました。
いつもの 宅配食の おかず
更 に、夜食には、バナナ(英語:banana) そして パン(葡 語:pão)などが加わります。 因 みに、バナナも、父親の好物なのです。なお、誠に有り難いことに、美味 しく食べられている とのことでありました。
序で乍ら、両親には 毎日のように、生きていてくれて とても嬉しいとのことを伝えて参りました。すると、誠に有り難いことに 両親も喜んでくれましたが、今では 父親のみになりました。そして、このことを伝え続けますと、誠に有り難いことに 父親も 喜んでくれます。
ならびに、昨日の午後7時50分頃 父親の様子を みに行きましたら、テレビを 見ていました。
ときに、去る 一昨々年 の9月26日(月)の「母親の入院・続報3(資源回収)」ブログの上段やや下などに、
「(前略)去る 一昨年 の9月23日(金)の『資源回収・続報16(母親の血圧)』のブログの中段に、『家族の洗濯物のことも致しました。』と記させて頂きました。 因 みに、毎日 洗濯致しております。なお、昨日は、母親の洗濯物も致しました。(後略)」と記させて頂きました。毎日 家族の洗濯物を洗濯して 干 しています。序で乍ら、雨が降りましたので、洗濯物を屋内で 陰乾しすることになりました。但し、去る 昨年の12月6日(木)の「ガス衣類乾燥機・続報・5」のブログに記させて頂きましたように、ガス衣類乾燥機を導入しました。その為、平干し そして 吊り干しの表示のある衣類を除いて ガス衣類乾燥機を用いることが出来るようになりましたので、誠に有り難いことに 干す量が 少なくなりました。しかし乍ら、ガス衣類乾燥機は、衣類に ダメージを与えることが分かりました。すなわち、衣類に 穴が開いてしまうのです。 因 みに、ガス衣類乾燥機の温風 そして 回転させるときの 機械的刺激は 強いのですね。なお、去る 昨年の12月6日(木)の「ガス衣類乾燥機・続報・5」のブログの下段に、
「(前略)上記のように 金220,000円を支払いました。因みに、そのガス衣類乾燥機を購入した目的は、父親の毛布を乾かす為です。(後略)」と記させて頂きました。そして、父親の毛布を 2枚 乾かしました。
上記のように 屋内で 陰乾しすることになった洗濯物
上記のように 屋内で 陰乾しすることになった洗濯物
また、前述の 去る 一昨々年 の9月23日(金)の「資源回収・続報16(母親の血圧)」のブログなどに記させて頂きましたように、平日 毎日のごみの回収(可燃物資源、不燃物資源、可燃物ごみ そして 不燃物ごみなど)がありますので、これらに対応しなければなりません。
ならびに、去る 昨年の2月16日(金)の「両親の食事、洗濯 そして 入浴・48」のブログの中段などに、
「(前略)去る 一昨年の11月24日(木)の『両親の食事( 新嘗祭)』のブログの中段やや下に、
『(前略)去る11月10日(木)の【両親の食事 そして 入浴・2】のブログの中段やや下に、
【(前略)過日から、両親の寝室にて 加湿器の運転を開始致しました。(後略)】と記させて頂きました。それで、去る3月16日(水)の【電気ポットの掃除・資源の回収】のブログの上段で 言及致しました クエン酸(英語:citric acid)を用いて、加湿器の お手入れをしました。(後略)』と記させて頂きました。今シーズンも 毎日、両親の寝室の加湿器の水を補給しております。(後略)」と記させて頂きました。そして、今シーズンも、加湿器を出して来まして 運転しました。
および、お風呂、トイレ そして 部屋などの掃除、庭の植物への水 撒 き や 外壁塗装など 自宅の維持管理のことがあります。
ところで、ヘルパー(英語:helper)(日本語:家政婦)によりますと、誠に有り難いことに、 一人 で 二人 の親をみることは たいへん とのことでありました。しかも、これからも 長丁場だから とのことでしたが、去る 昨年の3月6日(火)の「母親の転帰」のブログに記させて頂きましたように、母親が 亡くなりました。 因 みに、飲み物を頂いたり 食事をしたりするときには、母親と 共に 頂いている気持ちでおります。なお、 勿論 、毎日のように 御仏壇に お供えを致しております。
さて、家政婦に因ませて頂きます。すなわち、家政婦によりますと、仕事が 遅 れた とのことでした。ならびに、汚れている とのことでした。および、この家政婦によりますと、太っている方が 頼りになる とのことでした。
ときに、去る11月15日(金)の「大嘗宮の儀(父親の食事[カレーうどん]、洗濯 そして 入浴・138)・甘え」のブログ、去る 昨年の6月15日(金)の「父親の食事、洗濯 そして 入浴・64(父親のトイレの習慣のことから、乳幼児教育について)」のブログ、去る 一昨年の11月10日(金)の「両親の食事、洗濯 そして 入浴・34(父親の爪)」のブログ、去る 一昨年の3月9日(木)の「両親の食事、洗濯 そして 入浴(お薬の副作用)」のブログ そして 去る 一昨々年の10月28日(金)の「霊峰・富士(両親の食事 と 入浴)」のブログのそれぞれ中段やや下などに、
「(前略)去る10月13日(木)の『両親の食事・6』のブログの下段やや上に、 『(前略)誠に有り難いことに、この2名の介護福祉士が、父親の足浴 そして 母親の入浴をしてくれました。母親によりますと、気持ちいいと話しましたら、この介護福祉士から そう言われるのは 初めて と言われた とのことでした。(後略)』と記させて頂きました。それから 一週間が経過して 昨日、誠に有り難いことに、介護福祉士が来て 両親の入浴をしてくれました。母親が入院する 迄 は、父親の入浴は 母親が 行 っていました。よって、父親の入浴は 約1ヶ月ぶりでした。誠に有り難いことに、心身共に サッパリした様子でした。(中略)他人に、お風呂に入れてもらうことも初めてです。なお、誠に有り難いことに、長生きして よかったね と伝えました。(後略)」と記させて頂きました。ならびに、去る 一昨年の5月12日(金)の「両親の食事、洗濯 そして 入浴・9(ナイチンゲールの生誕日)」のブログの中段に、「(前略)介護福祉士を引き継ぐということであり、過渡的に 2名の介護福祉士が見えました。(後略)」と記させて頂きました。および、去る 昨年の5月10日(木)の「父親の食事、洗濯 そして 入浴・59(形見)」のブログの中段やや下に、
「(前略)去る5月4日(金)の『父親の食事、洗濯 そして 入浴・58(みどりの日)』のブログの中段やや下に、『(前略)去る4月27日(金)の【父親の食事、洗濯 そして 入浴・57】のブログの中段やや下に、【(前略)一昨日は、一週間が経過して 誠に有り難いことに、2名の介護福祉士が来ました。因みに、45週前から 引き継いだことになります。ところが、更に 上記のように 介護福祉士を引き継ぐということであり、過渡的に 2名の介護福祉士が見えました。なお、これらの介護福祉士の到着が 7分遅れました。(後略)】と記させて頂きました。
そして、一昨日は、一週間が経過して 誠に有り難いことに、引き継いだ 1名の介護福祉士の方(非常勤)が来ました。因みに、もう 1名の介護福祉士の方(常勤)が 来ることになっていましたが、直前の午後2時3分に 別の介護福祉士の方(常勤)から 電話連絡があり 来られなくなった とのことでした。(後略)』と記させて頂きました。それから、更に 一昨日は、一週間が経過して 誠に有り難いことに、引き継いだ 1名の介護福祉士の方(非常勤)が来ました。(後略)」と記させて頂きました。そして、去る11月22日(金)の「父親の食事(カレーうどん)、洗濯 そして 入浴・139」のブログの中段やや下に、
「(前略)一昨日は、前回から 一週間が経過して 誠に有り難いことに、介護福祉士の方(常勤)が来ました。因みに、この介護福祉士の方(常勤)によりますと、先週迄 約4ヶ月間 勤めた 介護福祉士の方(非常勤)が 都合により 辞めたとのことでした。それで、次回は、今回来た 1名の介護福祉士の方(常勤) と 引き継ぐ 1名の介護福祉士の方(非常勤)(太っている人とのことでした) つまり 2名が来る とのことでした。なお、折角 仕事を教えて 慣れて来たところだったのに と思われました。序で乍ら、去る7月5日(金)の『父親の食事(カレーうどん)、洗濯 そして 入浴・119』のブログの中段やや下に、『(前略)一昨日は、前回から 一週間が経過して 誠に有り難いことに、引き継いだ 1名の介護福祉士の方(非常勤)の代わりに もう 1名の介護福祉士の方(常勤)が来ました。なお、この介護福祉士の方(常勤)によりますと、言いにくいことで とのことでありましたが、次回 すなわち 来週から、更に また 上記のように 介護福祉士を引き継ぐ とのことでした。しかも、これ迄は 午後3時から 3時59分迄でしたが、何と 1時間繰り上がって 午後2時から 3時59分迄とのことでした。すなわち、調整しなければなりません。(後略)』と記させて頂きました。すなわち、まだ 引き継ぎをしたばかりなのでありました。(後略)」と記させて頂きました。すなわち、約4ヶ月前に 引き継ぎをしたばかりでありましたのに、今回から 上記のように 介護福祉士を引き継ぐ とのことでした。それで、前回から 一週間が経過して 前述のように 1名の介護福祉士の方(常勤) と 引き継いだ 1名の介護福祉士の方(非常勤)が来ました。因みに、介護福祉士の方(常勤)によりますと、太った人が来る とのことでした。そして、この 太った介護福祉士の方(非常勤)が、椅子に座りました。すると、もう1名の介護福祉士の方(常勤)によりますと、椅子が壊れる とのことでした。片足を引き摺っていました。それで、なお、父親によりますと、太っていて 圧迫されて 嫌とのことでした。序で乍ら、この日の午前8時10分に 父親の検温をしましたら、父親の体温は 35.8℃(実測値)でありました。この体温であれば、お風呂に入れると思いました。但し、父親によりますと、いつものように 「風呂に入りたくない」とのことでありました。そして、父親によりますと、血圧を測って欲しいとのことでした。それで、この日の午前8時10分に 父親の血圧を測りました。すると、父親の最高血圧(収縮期血圧)は 116mmHg(水銀柱ミリメートル)、最低血圧(拡張期血圧)は 71mmHg そして 心拍数が 65でした。血圧 と 心拍数も 特に問題がある訳ではありませんでした。
それから、去る5月15日(水)の「パルス・オキシメーターの購入(在宅介護)」のブログの下段に、「(前略)早速 このパルス・オキシメーターで、父親の 酸素(O2)の飽和度(英語:saturation)を測定してみました。すると、本日の午前9時45分頃の 父親の その酸素(O2)の飽和度は、誠に有り難いことに 94%でした。(後略)」と 記させて頂きました。すなわち、この日の午前8時10分の 父親の 酸素(O2)の飽和度は、誠に有り難いことに 94%でありました。これらの結果を その介護福祉士の方に伝えて、入浴することになりました。序で乍ら、毎回 入浴前に、父親には 水を 二口 飲んでもらっています。
ところで、介護福祉士の方(常勤)によりますと、狂うとのことでした。また、この介護福祉士の方(常勤)によりますと、以前 来ていた 介護福祉士の方(非常勤)が 辞めた とのことでした。
ならびに、もう1名の介護福祉士の方(非常勤)によりますと、環境を整える為に流している クラシック音楽のことを ビバルディとのことでした。ところが、モーツァルトのアイネ・クライネ・ナハトムジークでした。
および、この介護福祉士の方(非常勤)によりますと、父親が 古い人で 古い名前を つけられたとのことでした。しかも、この介護福祉士の方(非常勤)によりますと、拘りがある とのことでした。
また、去る11月8日(金)の「父親の食事(カレーうどん)、洗濯 そして 入浴・137」のブログの中段やや下に、
「(前略)去る11月1日(金)の『父親の食事(カレーうどん)、洗濯 そして 入浴・136・ハロウィン』のブログの下段に、
『(前略)3回目なのですが、この介護福祉士の方が 父親のトレーナーから ティッシュ・ぺーパーを取り出さないので、洗濯物を干すときに 地面に その屑が散乱しました。それで、家政婦に指摘されることになりました。そして、掃除しなければならず、その為 家政婦に 延長した時間に対する 余分な給料を支払わなければならなくなりました。
地面に 散乱した ティッシュ・ぺーパーの屑
(後略)』と 記させて頂きました。そして、もう 度々 繰り返さないように その介護福祉士の方に このことを 直面化(精神分析[心理学]の用語です。簡単に言えば、指摘することです)しましたら、自分には 落ち度はない というような 意外な回答でした。(後略)」と 記させて頂きました。それで、これらの介護福祉士の方(常勤) と 介護福祉士の方(非常勤)に、上記のように 父親のトレーナー(洗濯物)のポケット中に ティッシュ・ペーパーが 入っているかもしれないので、確認して 仮に 入っていたら 取り出して下さいと お願いしてありました。すると、この介護福祉士の方(非常勤)が、そのまま洗濯したら たいへんなことになりますね と言ってくれました。因みに、今迄 も 上記のように 度々 このようなことがあり、家政婦にも指摘されますし たいへんな思いをしているのであります。ところが、今回も、この介護福祉士の方(非常勤)が、父親のトレーナーのポケット中に ティッシュ・ペーパーが 入っているのを そのまま 洗濯物として出しました。なお、下の画像のように ティッシュ・ペーパーの塊が そのまま 洗濯されて、洗濯物の中から 出てきました。
洗濯物の中に入っていた ティッシュ・ペーパーの塊
次 に、昨日、一日の食事(菜食)を 感謝の気持ちを 籠 めさせて頂いて 記させて頂きます。なお、去る 一昨々年 の10月5日(水)の「ノーベル医学・生理学賞(両親の食事)」のブログの下段などに、
「(前略)昨日も、おかずどころではありませんでした。そして、昨日も やはり 90分 睡眠でした。(後略)」と 記させて頂きました。昨日は、誠に有り難いことに、少しだけ 纏 まった睡眠を取ることが出来ました。
話を戻しますが、取り 敢 えず 納豆であります。 因 みに、納豆の食べ 方 ですが、たれも付けずに 納豆の味を そのまま頂きます。序で乍ら、納豆パワーですね。
ところで、去る6月13日(木)の「鰻の蒲焼・339(カレーうどん・父親の食事)」のブログの中段やや下などに、
「(前略)一昨日 すなわち 6月11日(火)の『理容店 ・続報 21(カレーうどん・父親の食事)』のブログの下段に、
『(前略)去る 一昨々年の7月17日(日)の【歯科受診・続報6(父親への贈り物)】のブログなどに、部分入れ歯をすることを勧められた と記させて頂きました。この 33ヶ月以上、この部分入れ歯を 嵌 める時間の余裕もありませんでした。すると、ヘルパー(日本語:家政婦)によりますと、入れ歯が合わなくなる とのことでした。なお、父親の入れ歯は、毎日 洗われています。(後略)』と記させて頂きました。そして、一昨日 すなわち 6月11日(火)の『歯科受診・続報8(抜歯)』のブログの下段やや上に、
『(前略)局所麻酔で 抜歯となりました。なお、この左下大臼歯のこと、長年 本当に 御苦労様でした。因みに、この左下大臼歯を抜歯した為に、下の画像の部分入れ歯は 使うことが出来なくなりました。序で乍ら、上記のように 何回も 通って この部分入れ歯が作られましたが、ほとんど使用することが適いませんでした。(後略)』と記させて頂きました。なお、この部分入れ歯は、去る 一昨々年の7月17日(日)の『歯科受診・続報6(父親への贈り物)』のブログに記させて頂きましたように 一昨々年の7月16日(土)に作られたものです。上記のように ほとんど使用することが適いませんでした 部分入れ歯ですが、今回の抜歯により 全く使うことが出来なくなりました。(後略)」と記させて頂きました。
納豆
同居している両親は、と以前 訊 かれましたので、お伝え申し上げましたが、両親は何でも食べます。
前述の 去る 5年前の10月9日(木)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ」のブログ そして 去る 一昨々年の1月12日(火)の「笑いと菜食療法❤菜食に導かれた過程❤ 小乗 から 大乗 へ ・続報」のブログ に記させて頂きました過程があり、誠に有り難いことに、母親の理解を得て、菜食にさせて頂いております。因みに、去る 昨年の1月8日(月)の「鰻の蒲焼・40(両親の食事)」のブログの下段に、
「(前略)毎年 年賀状の交換をしていて、今年 来ました 東京大学医学部卒業の 90歳近い心療内科医からの年賀状によりますと、誠に有り難いことに 『【菜食療法】が ついにモノになりましたね。大したことです。』とのことでありました。(後略)」と記させて頂きました。
玄米御飯で 御座 います。玄米も、 庶民 的に スーパー・マーケットで購入して来て参りましたが、最近では 通販を利用するようになりました。
なお、去る 4年前の11月20日(金)の「 仏花 (菊の花)」のブログ の下段に、「古事記」と「日本書紀」を引用させて頂いて、日本人の主食である お米は 誠に有り難い という話を記させて頂きました。
玄米御飯
玄米の食べ 方 につきましては、去る 5年前の11月17日(月)の「黒 胡麻 」のブログで記させて頂きました。
しかも、去る 4年前の12月31日(木)の「 大晦日 (火星か金星か)」のブログ の下段に、
「(前略) 御飯を食べましたら 当然のこと 乍 ら 以前から 茶碗 その他の食器を洗っております。(中略)高校生の 頃 に触れた 趙州 和尚の『御飯を食べたら茶碗を洗え』の言葉を思い出しました。この『 趙州洗鉢 』の公案は、『 無門関 』(中国宋代に 無門慧開 によって編集された公案集)の第七則にある話です。(後略)」と記させて頂きました。
(半角で 4万文字以内という字数制限を超えましたので、文章を削らせて頂きました。なお、義務教育の方々に 美しい日本語を 正しい読み方で 御覧頂こうと思いまして、当初から 振り仮名を付けております)
本日も、最後 迄 お読み頂き、誠にありがとうございます。唯々感謝。(^-^)