彼に料理がヘタだと言われ傷つき、料理教室に通おうとしたが金欠で諦めた！にもかかわらず14日間で彼の胃袋を掴んだ裏レシピ

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02Jan
- マロニーの週刊クッキングDAY4
  こんにちは！マロニーです。早速ですが、レシピを少し公開していきたいと思います夕飯に困ったらコレ！【白ごはんにベストマッチ】すぐに役立つ主菜と副菜DAY4✅牛肉のトマトスパゲティ✅しめじとサニーレタスのサラダこちらを紹介しちゃいます！========================その前にちょっとお知らせ！　　　↓↓↓↓↓↓こちらから配布中↓↓↓↓↓↓↓↓↓↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑こちらのURLから料理に関するお悩み相談も随時受付中です！===========================✅牛肉のトマトスパゲティ材料（2人分）スパゲティ牛切り落とし肉玉ねぎホールトマト缶パセリのみじん切り塩オリーブオイル粗びき黒コショウ1.具材を切り、スパゲティをゆでる大きめの鍋に湯2Lを沸かしはじめる。玉ねぎは縦に薄切りにする。牛肉は大きければ食べやすく切る。湯が沸いたら、塩大さじ1とスパゲティを入れ、袋の表示時間どおりにゆでる。2.ソースを作るフライパンにオリーブオイル大さじ1を中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒める。ホールトマトを加え、木べらでざっとつぶす。水1/2カップを加えて混ぜ、煮立ったら牛肉と、塩小さじ1/3、粗びき黒コショウ少々を加えて3分ほど煮る。3.スパゲティを加えてからめるスパゲティがゆで上がったら湯を切り、2.のフライパンに加えて全体をあえる。パセリの1/2量を加えてざっとあえ、器に盛って残りのパセリを散らす。✅しめじとサニーレタスのサラダ材料（2人分）しめじサニーレタスの葉はちみつオリーブオイル酢塩粗びき黒コショウ1.しめじは石づきを切って食べやすくほぐす。サニーレタスは食べやすくちぎり、冷水に5分ほどさらす。パリッとしたら水気を切り、器に盛る。2.フライパンにオリーブオイル大さじ1/2を中火で熱し、しめじを入れてしんなりとするまで炒める。はちみつと、酢大さじ1、塩小さじ1/4を加え、全体にからめて火を止める。サニーレタスにのせ、オリーブオイル小さじ1をふり、粗びき黒コショウをふる。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝普段の料理とは違う新しい料理に挑戦してみませんか？上手く作れない、そんな時はコメントください！一緒に解決していきます！
01Jan
- マロニーの週刊クッキングDAY3
  こんにちは！マロニーです。早速ですが、レシピを少し公開していきたいと思います夕飯に困ったらコレ！【白ごはんにベストマッチ】すぐに役立つ主菜と副菜DAY3✅ぶりとれんこんのグリル梅あんかけ✅春菊のおかかサラダこちらを紹介しちゃいます！========================その前にちょっとお知らせ！　　　↓↓↓↓↓↓こちらから配布中↓↓↓↓↓↓↓↓↓↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑こちらのURLから料理に関するお悩み相談も随時受付中です！===========================✅ぶりとれんこんのグリル　　梅あんかけ材料（2人分）ぶりの切り身................2切れれんこん.........................1節（約150g）〈梅あん〉・梅干し...........................2個・だし汁...........................1カップ・みりん...........................大さじ1・しょうゆ.........................小さじ1・塩....................................少々〈水溶き片栗粉〉・片栗粉..........................小さじ2・水....................................大さじ1ごま油塩1.ぶりとれんこんの下ごしらえをする魚焼きグリルは予熱しておく。れんこんはよく洗い、皮ごと縦6等分に切ってごま油小さじ1をからめる。ぶりは水気を拭き、れんこんとともに塩少々をふる。〈水溶き片栗粉〉の材料を混ぜる。2.ぶり、れんこんをグリルで焼くグリルの焼き網にぶり、れんこんを並べ、焼き色がつくまで両面を中火で4～5分ずつ焼いて、（両面焼きの場合は中火で4～5分焼く）器に盛る。3.梅あんを作る梅干しは種を取り除き、大きめにちぎって種ごと小鍋に入れる。残りの梅あんの材料を加え、梅干しをつぶしながら混ぜ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、3分ほど煮る。水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから回し入れ、大きく混ぜながらとろみをつける。火を止め、梅干しの種を取ってぶりとれんこんにかける。✅春菊のおかかサラダ材料（2人分）春菊.....................1/2わ（約100g）かつお節...........1/2パック（約2g）しょうゆ酢ごま油1.春菊は葉を摘み、根元を切る。茎は長さ4～5ｃｍの斜め切りにする。2.ボールにしょうゆ、酢、ごま油各小さじ2を混ぜ、春菊の茎、葉を順に加えてあえる。かつお節を加えてざっと混ぜる。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝普段の料理とは違う新しい料理に挑戦してみませんか？上手く作れない、そんな時はコメントください！一緒に解決していきます！
31Dec
- マロニーの週刊クッキングDAY2
  こんにちは！マロニーです。早速ですが、レシピを少し公開していきたいと思います夕飯に困ったらコレ！【白ごはんにベストマッチ】すぐに役立つ主菜と副菜DAY2✅豚肉と大根のみそ炒め✅ブロッコリーののりごまあえこちらを紹介しちゃいます！========================その前にちょっとお知らせ！　　　↓↓↓↓↓↓こちらから配布中↓↓↓↓↓↓↓↓↓↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑こちらのURLから料理に関するお悩み相談も随時受付中です！===========================✅豚肉と大根のみそ炒め材料（2人分）豚バラ薄切り肉..............200ｇ大根....................................10ｃｍ（約300ｇ）万能ネギ..........................4～5本〈甘みそ〉・みそ.................................大さじ1.1/2・みりん.............................大さじ1・しょうゆ..........................大さじ1/2サラダ油1.大根と豚肉を切る大根は皮をむいて縦4等分に切り、横に幅7～8ｍｍに切る。万能ネギは長さ4～5ｃｍの斜め切りにする。豚肉は長さ5ｃｍに切る。〈甘みそ〉の材料を混ぜる。2.大根、豚肉を順に炒めるフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、大根を入れて焼き色が付くまで炒める。端に寄せ、あいたところに豚肉を広げ入れて、色が変わるまで炒める。3.甘みそで調味する甘みそを回し入れ、汁気を飛ばしながら1～2分炒める。万能ネギを加え、さっと混ぜる。✅ブロッコリーののりごまあえ材料（2人分）ブロッコリー...................1/2株（約150ｇ）焼きのり..........................1枚白すりごま.....................小さじ1しょうゆ砂糖1.のりはひと口大にちぎってボールに入れ、しょうゆ小さじ2、砂糖小さじ1を加えて混ぜる。2.ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいて小さめの乱切りにする。耐熱のボールに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）で2分30秒ほど加熱する。1.のボールに加えてあえ、器に盛って、白すりごまをふる。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝普段の料理とは違う新しい料理に挑戦してみませんか？上手く作れない、そんな時はコメントください！一緒に解決していきます！
30Dec
- マロニーの週刊クッキングDAY1
  こんにちは！マロニーです。早速ですが、レシピを少し公開していきたいと思います夕飯に困ったらコレ！【白ごはんにベストマッチ】すぐに役立つ主菜と副菜DAY1✅肉だんごと白菜の中華風煮物✅ごぼうと貝割れ菜のキムチ和えこちらを紹介しちゃいます！========================その前にちょっとお知らせ！　　　↓↓↓↓↓↓こちらから配布中↓↓↓↓↓↓↓↓↓↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑こちらのURLから料理に関するお悩み相談も随時受付中です！===========================✅肉だんごと白菜の中華風煮物材料（２人分）白菜の葉.............................3枚（約300ｇ）サラダ油ネギ.......................................1/2本〈たね〉・豚ひき肉...........................200ｇ・塩.........................................小さじ1/2・溶き卵................................1/2個・生姜チューブ...................小さじ1/2・片栗粉...............................大さじ2・こしょう...............................少々〈煮汁〉・水.........................................250ｍｌ・オイスターソース...........大さじ1.1/2・鶏がらスープの素.........大さじ1/2　砂糖....................................”　しょうゆ..............................”〈水溶き片栗粉〉・水..........................................大さじ2・片栗粉.................................大さじ11.白菜、ネギを切る白菜は横に2～3ｃｍのそぎ切りにし、４cm四方に切る。ネギは幅1ｃｍの斜め切りにする。煮汁、水溶き片栗粉の材料を混ぜる。2.たねを作るボールにひき肉、塩を入れ、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。残りのたねの材料を加えてよく混ぜ、８等分して丸める。3.たねを揚げ焼きにする口径約20ｃｍの鍋にサラダ油を高さ1ｃｍくらい入れ、中温に熱する。たねを入れ、時々ころがしながら３～４分揚げ、こんがりと色づいたら油をきる。4.白菜のしん、ネギを炒める鍋をきれいにし、サラダ油大さじ1/2を中火で熱する。白菜のしん、ネギを入れ、油が回るまで炒める。5.煮汁、肉だんごを加えて煮る煮汁をもう一度混ぜてから加え、煮立ったら肉だんごを戻しいれる。ふたをし、約５分煮る。6.水溶き片栗粉でとろみをつける白菜の葉を加えて混ぜ、ひと煮して火を止める。水溶き片栗粉をもう一度混ぜてから、少しずつ回し入れ、その都度全体をかき混ぜる。再び中火にかけ、とろみがつくまで大きく混ぜる。✅ごぼうと貝割れ菜のキムチ和え材料（２人分）ごぼう........................1/2本（約100ｇ）貝割れ菜..................1/2パック白菜キムチ..............50ｇごま油酢塩1.ごぼうは長さを３等分に切って縦半分に切り、斜め薄切りにする。貝割れ菜は根元を切る。キムチは細切りにする。ボールにごま油大さじ1、酢小さじ1、塩少々を混ぜる。2.小鍋にごぼうを入れ、かぶるくらいの水を注いで中火にかける。沸騰したら３分ほどゆで、しっかりと水気を切る。熱いうちに1.のボールに加え、よくあえる。貝割れ菜、キムチを加えて混ぜる。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝普段の料理とは違う新しい料理に挑戦してみませんか？上手く作れない、そんな時はコメントください！一緒に解決していきます！
09Dec
- 【限定】料理できない人しか見ないでください。
  お待たせしました‼緊急ニュース‼✅「美味しい」のたった一言を彼から言ってもらえない✅料理が全然うまく作れなくてもうストレスを感じている✅何をどうすればわからない✅どんなに頑張っても、ご飯が「マズく」なってしまう少しでも当てはまったそこのあなた。私に【３分間】時間を下さい。３分間であなたを料理マスターに導きますⓆ彼に褒めてもらえる手料理が作れますか？→はい、可能です。Ⓠ半年以上、料理が下手で悩み続けています。　さすがに無理じゃないですか？→いいえ、可能です。料理が上手くなりたいあなたのお悩みを解決する方法を私からお知らせします。↓それはコチラ↓≪Buono≫改めて見直すお料理入門編今回作成いたしました。私のLINE@から簡単に受け取れるようにしているので、こちらから友だち追加してもらったら大丈夫です↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝こんにちは！栄養士のマロニーです。いつもブログを読んでいただいて本当にありがとうございます。あなたは今、自分の作る手料理に悩みを抱えていませんか？《はっきり宣言します！》今の私なら、あなたのその悩みすべて解決出来ちゃいます。もしあなたが本気でマズい手料理を解決したいのであれば✅料理教室では教えてくれない　　全員が成功した裏技✅同じ失敗を２度とさせない　　調味料の極意✅「マズい＝味」だけじゃない　　まだ気づいてない落とし穴✅驚異的なスピードであなたの手料理が　　彼の癒しへと変化する方法などなど、たくさんの極秘メソッドを読んでくれるあなたのためだけに“ついに”公開しちゃいます。「ん？よくわからない…」そう思ったあなたのために、簡単な方法で用意しました！PDFという電子書籍みたいなもので、調べたいときやスキマ時間にお手持ちのスマホで見れます。章に分けたので、気になるところだけをササッと読むことも◎このブログを読んだ今日あなたはこちらの入門編を読み、新たなスタート地点に立つのです。最高の料理マスターに生まれ変わりましょう！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝あなたの手料理に対する悩みは痛いほどにわかります。なぜなら…実際に「料理がマズい」という悩みを５年前にかかえていた張本人だからです。全く料理が出来ませんでした。包丁を持つたびに人から「怖い怖い」と言われ続け、こんなの日常茶飯事。せっかく頑張って作った手料理を彼に食べてもらったら“笑顔が消える”これは当時の私にとって凄くショックでした。一緒にテレビ見ていたらなんて言われてしまって。火が付き、行動をはじめました。行動したにもかかわらず失敗の連続《“美味しい”その言葉が欲しくて》たくさんの料理本を買って、料理の有料サイトに登録してみたり、料理教室に行こうとしたり、時間もお金もいっぱい使って。なのに全然上達しないし。やる気はどんどん下がるし。良かったことなんてほとんどありませんでした。正直今思うと、そのお金があれば高級料理食べに行けました。凄くもったいなかったな～って。突然の出会いに今も感謝が止まりません究極に料理が出来ない私のことを知ってる友達の紹介で、ある人に出会いました。料理教室を開いたり、食に関するサポートをしている方でした。私よりも３つ年上の方でとっても気さくな方で。（以降、Yさん）年も近いので話しやすく、藁にもすがる思いで悩んでいたことを全部ぶちまけて話しました。Yさんは「うんうん、大変だもんね」「自分ひとりじゃ分からなくなるよね」と、真剣に聞いてくれて。誰かに相談できたのが何よりも嬉しくて。料理教室のテキストを作るときに使っている、マル秘ノートの中身も少し教えてもらって。Yさんと出会い、アドバイスをもらってわずか２週間ほどで変化が起きました。✅彼がご飯美味しいって褒めてくれた✅明日もご飯食べたいって言われた✅得意料理が出来た　　　．．．etcもう挙げ出したらキリがありません。笑顔があふれるご飯の時間に変わったんです！！あまりに感動して、料理教室で出会った同じ悩みをもつ主婦さんにも同じことを教えてあげました。※もちろん、Yさんに了承もらって。画像主婦さんから私にLINEで嬉しい喜びの声が。Yさんの凄さに感動して。料理にハマっちゃって。今では栄養士になっちゃいました。周りからも驚かれました。今では毎日が本当に幸せです。あなたにも確実に成長し、“美味しい”の嵐を吹かせてもらいます《私の持っている全てをあなただけに》だからこそ限定で配布中です！↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓私はあなたの悩みを解決したい。同じように悩むあなたを助けたい。Yさんから教わったのは紙だったので、パソコンでまとめることにしました。あなたが今、どうしていいかわからず迷い料理が上手くないことで不安で悩んでいるならまず、試してみて下さい。全部じゃなくても、必ず役に立つと思います。本気で作成しました✅短期間✅美味しいが当たり前✅上達までの１番の近道ここに重点を置きこだわり、そして特化しています。あなたも２週間後には彼から「美味しい」を引き出せる可能性を無限に秘めた“料理初心者向け”となっています。栄養士　マロニー
03Dec
- 『マズイご飯』から脱出する“きっかけ”をあなたはまだ知らないだけ。
  こんにちは、栄養士のマロニーですあなたは彼と出かけたらご飯は外で食べますか？それとも帰ってきて家で食べますか？私は7:3くらいかな、外で食べるが多いです。そんな何気ない瞬間その時間を効率よく使い、あなたの手料理レベルアップを叶えることが出来ちゃったら良くないですか？《一石二鳥》ってことで、あなたも私と一緒にレベルアップ叶えちゃいましょう！ある日家でご飯を作った時、この前〇〇で食べたのをイメージして作ってみた！そう彼に伝えました。なんてことない一言なのにあ、美味しい店に行ったらまたこういう事があるかもしれない！そう思ったのか、それからは彼も食事に興味を示し、美味しいお店を探してくれるこんな機会が徐々に増えてきました。今までは、デートでもどこか行きたいとこ考えといて。じゃ。よろしく！その一点張りこんな一言で過ぎていく毎日でした。それが一転。嬉しくないですか？事前に調べて、ここ行こう！と出かけるんです。積極的に調べてくれるようになったので、《彼も私も好きな料理》ここ↑大切ですよね。私が選んでも、彼が好きじゃなかったら成立しません。おそらく私は、なんでも美味しい！と感じる“元・味オンチ”だったっぽいので何でも好きです。これが原因なのかな〜とも思うんですけどね。最近は美味しい、美味しくない割とハッキリしてきました。(よかった、よかった！)今まではふらっと歩いて見つけたお店に入るこのパターンが安定でした。あなたも少しでも同じ状況があれば私と同じもしくはそれ以上に素晴らしい変化美味しいを生み出せる変化絶品手料理へ繋がる変化これを得ることが出来ます。これを知らずに今まで過ごしてたなんて、、、なんか損した気分じゃないですか？明日からも損した気分感じながら過ごしたい？そんな人いないですね。悩む時間が増えてだんだんストレスになり彼との関係も曖昧に、、、考えただけでも、「それだけは避けたい」そう思うはずです。あなたにお伝えするレベルアップの秘訣は、、、『お気に入りの味を見つける』ということです。外食こそチャンス！！(ただ美味しい〜)それだけじゃなくてせっかくの外食なので、プラス１つ自分の手料理に使える技を盗んじゃいましょう！今すぐ、「外食のプラス１」とメモっといて下さい！スクショでも◎いつでも見れる状況を作って下さいね！もちろん、食べてる時は美味しいと思うその“幸せ〜”にたっぷり浸って下さい。そこで１つ、たった一つ思い浮かべるだけであなたの腕前は確実にレベルアップ！！何もせず、美味しいな〜って幸せに浸ってると目の前にある“幸せ”逃しちゃうかもしれませんよ？さあ、次回からLET'Sトライ！!最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
02Dec
- 【100%→110%へ】あなたのご飯が超・魅力的になる作戦
  こんにちは、栄養士のマロニーです突然ですがあなたに質問です！◾️美味しいと言わない◾️苦手なものは手をつけない◾️説明なしに残すこんな経験ありませんか？どれかに当てはまってしまったあなた。是非、読んでもらいたい！！彼に作ったけど、自信なくして料理嫌いになりそう、、、何が嫌で残されているのかわからないから作るのが怖い、、、本日で、そのルーティーンから抜け出せます。その前に！私の周りで同じく悩んでた人に多いこと。料理苦手女子のクセです今日はちょっと自信ないんだけど味薄かった（濃かった）かもしれない〜ちょっと失敗しちゃったけどっと。これを料理出す前に言っちゃう！《あえてハードルを下げるために》そんなこと言わないで！！！あなたがそう思ってるなら革命起こします失敗した＝美味しくないというイメージがついてしまうんです。(あ、これ失敗してるんか〜)(期待してる味じゃないんか〜)そんな風に彼が思ってしまうのは当たり前です。たとえば、本当は失敗してないのに(ハードルを下げるためだけに一言言っとこ！)プラスどころかマイナスに自分で誘導してます。勿体無い！！！じゃあ他に方法ないの？よく質問されます！なので、私の対策はコチラ↓この前〇〇で食べたのをイメージして作ってみた！→美味しい料理かも？というポジションなイメージ今日は八百屋で買ってみた野菜！→自然素材で作られてそう！という安心感前作った時、美味しいって言ってた味付けで今日は〇〇を変えてみた！→美味しいと感じた実績ありこんな感じです。過去の成功や、美味しいといった“イメージ”を植え付けるようにします。自信ないことは、見ていてわかるものではないです。これが私の味！自信を持って出すことで美味しいと感じやすくなる最大の秘訣なんです。もう気づいてきましたか？今回の作戦とは、、、『マインドコントロール』いわば、洗脳しちゃうってことですね。※そんな宗教とかじゃないんで恐れないで下さい！あなたの食べる前の一言それで変わるんです。もし、あなたが本当に失敗してしまった！味薄かった！濃かった！この場合、彼が“食べてから”伝えましょう。さあ、今すぐあなたも対策法を“スクショ”に残して下さい。そうする事で、もう二度と食べる前にマイナスになることはありません。《ハードルを下げたはずがマズイという印象に》なんてことが無くなるんですよ？今すぐスクショしてないそんなあなたは、いつもの通り食べる前に美味しくないイメージを与えてしまいます。残念！私も残念！最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
01Dec
- 彼好みのご飯になる！料理マスターから聞いた「〇〇はやめて！」
  こんにちは、栄養士のマロニーですあなたは、いろんな人とご飯を食べに行ったことありますよね？私も友達とワイワイご飯を食べに行ったり、食べ放題にいって(お腹ちぎれるー！)ってくらい食べたり、ときには、少人数で日頃のストレス発散しに飲みに行ったり。家で一人で食べるのとは大違い！あなたは、ふとした瞬間に感じたことありませんか？(男の人と女の人で全然違うな〜)って。その日行く店を決める段階お店で注文するメニュー男女の差ってあります。味覚や嗜好が同じってことはまず無いですね。さて、そんな事が頭によぎりながらも私はご飯を作ります。ある日の夜ご飯メニューです◾️ごはん◾️だし巻き卵◾️切り干し大根の煮付け◾️サツマイモの味噌汁◾️冷やしトマトこの日は時間があったので、ちょっと頑張った！普段、肉料理が多いけどこの日はたまたま《THE・和食》って感じに。「美味しいって今日は言ってくれるかな〜」なんて考えながら作ってます。“美味しい”って言って欲しくない人なんているんですかね？男の人は、「シンプルな料理が好き」どこかの雑誌で読みました。確かにそうなんやろな〜って思ってたので、「この中でNo. 1決めるならどれ？」思い切って普段聞かない事、聞いてみちゃいました。何となく“だし巻き卵”とか言うんやろな〜。しかし！！彼のNo. 1は、“冷やしトマト”らしいです。もはや切っただけってヤツ。おぉぉ、トマト！！確かにサッパリするし美味しいもんな。わかります、わかります後で知ったんですけど、だし巻き卵ってそれぞれ子供のときに食べてた味付けがベストらしいです。(そん時まだ知らんかった、、、)これぞ、いわゆる家庭の味ってヤツですだから、まさかのトマト。味噌汁や煮つけの方が時間かかったけどな〜こんなに頑張ったのに！そう、思ったことがあるあなた。私と同じです。以前、お浸しを作った時もほうれん草だけじゃ貧相かなと思って“ニンジン”入れれば、シンプルな方が良いなんて言われたり。※ニンジンが嫌いとかじゃないですあなたもこの悩みをクリアにしたいですよね。そこでついに！！私、解決策に辿り着いたんです。ここでお伝えするので、知ってもらえればあなたがもうガッカリすることなんてありません。凹んでしまって進まないことなんてありません。何より、常識にとらわれすぎずあなたの思うように調理できます。自然な“美味しかった〜”が聞けちゃいます。お待たせしました！！そんな解決策、、、『アレンジをやめる』コレですこれ↑良かれと思ってやっていたあなたのそのアレンジ！自分で食べるだけの時は、正直、どんな料理でも食べれたら○でも、男の人には要らないんです。シンプルでいいんですよ。「もう！こんなに頑張ったのに」と思うのはもったいないので、やったー！ラッキー！と思って、いろいろアレンジするのはやめてしまいましょう。するとあなたも気軽にキッチンに立てます。面倒？時間かかる？そんな事はもう無いですね。今すぐ近くのメモに「アレンジをやめる」と書いておきましょう。スマホのメモでも良いんです！あなたがアレンジをせずにシンプルな手料理を出したら彼の反応に注目して下さい。「え、これ？」みたいな顔されても実は“美味しい”と思ってます。安心して下さい！そこからがあなたの腕の見せ所最初が肝心です。メモしてないあなた。きっと無意識でアレンジしてしまい、時間がかかり、食材を無駄にしてしまいます。美味しい？そんなのは遠ざかっていくのみです。あなたも“スッキリ”しちゃいましょう！最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
30Nov
- 【美味しい・早い・簡単】３拍子揃った完璧料理マジック
  こんにちは、栄養士のマロニーですこれまでのブログの多くはどのようにすれば手料理が美味しくできるかという方法についてお伝えしてきました。突然ですが、今日は調理をしないで良いです。（ご飯作るのに？）（調理しないってどういうこと？）そんな驚きのプランをこのブログで提案します。この方法さえ知っていれば、あなたが手抜きしたい時でもまるで今作ったかのような素晴らしい手料理が出来上がるのです。突然、家に誰かが来た時、「お腹すいた～」この一言に素早く対応できたらカッコ良くないですか？「じゃあ、今から作るわ！」って。“デキる人”って感じがします。家に何にもないご飯なんて用意できないこうなっちゃえば、今から支度して、外食に出かける重い腰を上げて用意して、、、正直、面倒です。今回の方法なら美味しいなんて当たり前普段は揃える材料が多くて、諦めてしまうような料理だってこれさえ知っていればキッチンが汚れてしまうことなく作れてしまうのです。あなたの家にあるお皿の上に出来上がります。あなたには出来ても私は失敗するかもしれない、、、いえいえ！！そんな心配は要りません。キッチン用品さえ使いこなせれば、絶対失敗しないんです。（絶対失敗しないの？）（そんなうまい話ある？）そう思ったあなた。知らないより、知ってた方が良くないですか？この話は、今すぐ取り入れる必要はないんです。あなたが、◾️単純に料理が好きじゃない◾️レシピが思いつかない◾️今日はご飯を作りたくないこの３つに１つでも当てはまった時の奥の手です。さあ、そんなあなたに今回提案する内容とは、、、『冷凍食品を使う』ということです。最近の冷凍食品、スーパーに行って見て下さい。ありとあらゆるものが、“ほぼ完成した状態”で売られています。ほんとに美味しそうな料理が端から端まで並んでるんです！ここで、注目して欲しいのは、、、↓↓3STEP↓↓1○買って来て、2○メニューに沿った簡単な手順を加えて、3○きちんとお皿に盛るんです。※まるであなたが作ったかのようにお皿に盛りつけちゃって下さいね冷凍食品は賞味期限が長いのが最大の強み！！あなたの冷凍庫にスペースがある限り、この方法は有効なんです。今すぐスマホのメモに「冷凍食品を買いに行く」とメモしましょう。あなたの冷蔵庫に冷凍食品があれば、もう無敵です！「美味しい・はやい・簡単」これさえ揃えば悩みなんて浮かんできません。冷凍食品が用意されてないなら、あなたの手で悩みながら作るしかないです。あなたのお気に入りの冷凍食品を見つけたら、ぜひコメントに書いて下さい◎ちなみに、私の最近のお気に入りはこのラザニアです最高に美味しい〜！！最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
29Nov
- プラスαひと手間するのに時間短縮できる最強料理術
  こんにちは、栄養士のマロニーです。今日は、何を作ったらいいか考えるのが苦手なあなたにお伝えします。毎日のように7時、12時、19時、、、この時間が来ると思います。そうです、ご飯の時間！！“食べるだけ”だったらどんなに楽なことか。(たまには誰か作ってくれないかな〜)なんて考えてしまいます。だからと言って、毎日レトルトとコンビニには頼ってられないし、、、(やっぱり自分で作るしかない！)そうなった時、あなたはどのようにしてメニューを考えていますか？私はこの時間が正直嫌いでした。冷蔵庫に使えそうな食材が残ってる時は良いんです。しかし、ほんとに何も無い時あるんです！困りますよね〜特に今食べたいものもないし、そのせいで思い浮かばないし。けど、もうすぐご飯の時間だし(何か作らな！！)今から買い物に行って、食材を選びます。そして帰ってきてから、やっと調理開始です。食材を選ぶのだって、何作るか決めてない時ほど、時間がかかってしまいます。今考えてるだけも、道のりが長い！！そんな日が増え、(何とか良い方法ないかな〜)ずっとそう思っていました。会社の同僚と外食に出かけたある日、《家でご飯を作るか》という話題になりました。その同僚、実は学生の時に料理教室に通ってた経験ありの“料理マスター”でした。そして、今日あなたにお伝えしようと思う“ある方法”を教えてもらったんです。「悩んで、買って、作って」この過程がササっと出来れば、何も問題なく無いですか？その方法のおかげで、今でもしょっちゅう頼ってます。私も、頼った日は大体上手くいく日です。最初から上手くいくことなんてありません。だから、頼ったらその分がんばれます！あなたも上手くいく日簡単に増やしたく無いですか？どんなに楽なことか。ラクなんてせずに自分の力で頑張りたい！そう思ってるなら、この先を読んでもあなたにとって“プラス”にはなりません。ご飯の時間に追われて、とりあえず炒めましたそんな料理が出来上がることでしょう。買い物の前のあなたに行動して欲しいこと、、、『本屋に行く』ということです。「何で？」って思ったあなた。そんなあなたに“是非”足を運んでいただきたいです。本屋に行き、料理本コーナーに行くと見渡す限りに料理本が広がります。表紙だけでもすでに美味しそうな料理がいっぱい溢れてます。これを見たあなたはどう思いますか？自然と作りたいものが浮かんできます。その時レシピが分からなくても、この時代なんで“ネット”で調べちゃえば大丈夫。あなたの手元にあるスマホで大丈夫。その通りに、「買い物して、作る」この流れで完ぺきです！！あなたも私と一緒に料理マスターになりませんか？今すぐスマホのメモに「本屋に寄る」と書いておきましょう！メモする事で、「なんかしなアカンかってんけど何やったかな〜？」忘れることもないです。書いたことで意識するようになり、習慣化されていきます。あなたの目標「美味しい料理を作りたい」これを叶えるための近道になります。長ーく、ながーく、長く遠回りして辿り着いても、その頃には彼もあなたの料理に飽きてたら、、、また別の問題発生です！！それは流石に避けたいですよね？あなたの行動次第で近道しましょう！最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
27Nov
- 【デキる料理】見直せば、幸せを呼び込める！！
  こんにちは、栄養士のマロニーです。最初の一口目で“美味しい”と思ったはずなのに、最後の一口が“重たい”そんな経験ありませんか？あなたが思っているということは、彼はもっと思ってるはずです。出来上がった料理を目の前にお腹がすいているあなた。最初の一口目って最高に美味しくないですか？(胃にしみる〜)って感じます。でも、食べていくうちになかなか減らず3/4くらい食べたところで(お腹いっぱいになってきたかも)って思いません？そして、最後の一口に辿り着いた頃には謎に疲れる私のよく経験するパターンでした。実はこれが、あなたの手料理でも起きていたら、、、そんなことに気づいてないあなた！！！今すぐ何とかしましょう少しずつ料理が上手くなってきたにも関わらず、最初の感動は愚かせっかくの手料理を台無しにしている原因意外と気にしてないんです。考えたことありますか？このままでは、自分は愚か食べてくれる人に不快な思いをさせてるかもしてないんです！！このまま放っておいていいんですか?”美味しい”彼にも友人にも、そう思ってほしくないですか?今回はその原因を解決する方法をお伝えしようと思います。その方法とは、、、『一人前を作る』ということです。ついつい食材増えてないですか？家で作るご飯は、意外と一人前より多い！「少し足りない」それくらいを目標に作ることで、「もっと食べたい！」「また食べたい！」そんな気分にしてくれます。すごく大切なことです。今すぐ、近くのメモに「一人前を見直す」と書いてください。（なるほどね～）そう思い、納得しただけのあなた。この先も今と変わらず、何にも成長しません。このままです。メモを書いたあなた。必ず、彼の胃袋掴み取っちゃいます。その先に待っているのは、幸せで楽しい時間です。誰もが憧れる幸せほしいですよね？あなたの本気の見せどころです！最後まで読んでくれてありがとうございます！あなたをサポートし続けます。
25Nov
- 【調理しない】なのに25%美味しさがアップする魔法
  こんにちは、栄養士のマロニーですあなただけが食べるご飯彼と一緒に食べるご飯この２つあなたが作る料理にはどんな違いがありますか？人に食べてもらう時自分だけが食べる時より、美味しくできるように頑張ってませんか？もちろん、あなたのその気持ちとっても大切です。「美味しい！」そう思ってもらうことが出来たら(作ってよかった〜)(また次も頑張っちゃおう！)あなた自身、“ポジティブ”になれます。さあ、美味しい手料理を作ろうでも、ちょっと待って！！今回、あなたに教えるのは調理の方法ではありません。頑張る前に、ちょっと工夫するだけそれだけでいいんです。今からお伝えする方法をあなたが実行すると、、、たとえ彼が上司に怒られて、凹んでる日も「今日のご飯何？」テーブルに置いてあるのを見て「あ！それ俺の好きなやつ！！」って。あなたのご飯で、今まで下がってた彼のテンションが急上昇！！まだ食べてもないのに「お前のごはんが一番元気でる！」なんて言われちゃいます。自分が一生懸命作ったのを褒めてもらえると、嬉しくない人なんていません。でも、あなたが実行せずそのまま放っておくと、、、彼のテンションは低いままテレビの音が部屋に響いて気まずい雰囲気が流れ出来立てだったご飯だって冷めてしまいますせっかく作って待っていたのに冷めてしまっては美味しいはずがありません！だからこそ、あなたに知ってほしい。あなたの料理をまるで魔法にかかったかのように美味しくみせる方法、、、『お皿にこだわる』ということです。何気なくとったお皿に何気なく盛り付けお決まりのパターンできてませんか？ご飯の時間で人が感じること。料理の割合は、5%食器の割合は、25%あとの割合は、環境あなたの手料理は“見た目重視”の食器に25%も左右されているのです。料理の５倍だなんて恐ろしい！！だからこそ、こだわって欲しいんです！一番近くにあったお皿にただ盛り付ける。これを繰り返しても、25%も見た目を捨ててるので損。損しかないです！！この記事を読んだあなたは、今すぐ「お皿」とスマホにメモしましょう。そして、ショッピングに行ったとき実際に、あなたの手にとってお気に入りを見つけてください。最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
27Oct
- ソファーの上で３つ考えるだけのＭＹレシピ
  こんにちは、栄養士のマロニーです仕事から帰ってやる気が出ない時は、ソファで寝転がってテレビを見たり、スマホをいじったりマンガを読んだりYouTubeをみたり、、とにかくだらだらしていました。「どうせ、頑張っても上手に作れへんし〜」「どうせ、美味しくないのに頑張ってもな〜」この考えだけが、無限にループします。「もうそろそろご飯作らなあかんなー」とは思いつつ、「今日はいいや〜」と、心のどこかで思っていたからか以前の私は、全く上達せず、料理がヘタなまま。そんな日々を過ごしていたことで、彼と外食に出かける今日はスーパーのお惣菜そんな生活が無意識のうちに増えてました。「そろそろやばい！！」今、やらなきゃいけないという気持ちがある反面やる気が出ず、(どうすればいいかわからない)という気持ちがどこかにあり、ずっと悩んでいました。そんなとき、あることを知ったんです。それは、、、帰ってからの時間をダラダラすることなくすぐに実行に移せるそんな方法です。この方法を知って実践したことで、「何するか決めてないから今日はご飯を作らない！」なんて言い訳、しなくなります。この前までのやる気の無さはどこへ？(最近、調子よく作れる！！)はかどることで、やる気がグンと上がり、「全然上手に作れず、悩んでいた私でも美味しい料理ができた！」と、自信も出てきました。そうなると、“サクッと”作れるレパートリーが増え“美味しくない”という悩みもキレイさっぱり消えていました。悩みが消えれば、自信満々にあなたの手料理を彼に作ってあげれられます。しかし、この方法を知らずやる気が出る時にしか料理を作らないでいると、(今日は何しよう、どうしよう)まるで他人事のようです。ひたすら悩み続け、気づけばご飯の時間に。一人のときはインスタントやコンビニ彼が来ても残ってる食材を適当に炒めて、(まあ、食べれたらいいや〜)そんな感じで1日を乗り切ります。次の日だって、またその次の日だって同じことの繰り返し。そうなれば、面倒くさいと思うことが増え作る気も出にくいキッチンがどんどん遠くなっていきます。曖昧なまま作ると、失敗する可能性はかなり高いです。そんな未来、絶対に避けたいですよね？やる気なんて待っていても出てきません。では、どうすれば悩まずにご飯が作れるのか。そんな方法とは、、『食べたいものを書き出す』ということです。ベッドに寝転びながらでも、ソファでくつろぎながらでも、どんな状況でもいいです。食べたいものを調べ、書き出してください。だんだん“作りたい！”と思う気持ちが出てくるようになります。掃除をしている時、やり始めたら止まらない！ということありますよね？それと同じです。そうすると、今日はこれを作ろう！明日はこれを作ろう！そのために、今日は〇〇を買いに行こう！“ 何していいかわからない”なんて悩みはどこかへ行ってしまいます。ご飯を作る回数が増えるとあまり作らなかった時より、必然と上手くなります。美味しいと思ってもらえるそんな手料理へと近づきます。あなたは今すぐ、食べたい料理を“3つ”思い浮かべてください。たった今思いついた、3つでいいんです。スマホにメモしておきましょう！そして困ったとき、そのメモを見てその日のご飯を決めちゃってください今メモするだけで、あなたは悩まずに済みます。これまで通り、悩み続けたいですか？あなたの一歩が運命の分かれ道です。最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
25Oct
- 30秒で食べたい欲“倍増”〇〇で間違いなし！
  こんにちは、栄養士のマロニーです彼と大学時代の友達とご飯を食べにいったときです。おしゃれなイタリアンのお店でどれも美味しそうな料理！「何食べようかな〜」悩みならがも、それぞれがパスタを注文！目の前に次々と運ばれてくるのを見て、思わず「美味しそ〜」「うまそ〜」言ってしまいます。外で食べる料理って“見た目”からすでに美味しそう！って思いません？もちろん、美味しそうに見える料理は食べても「美味しい〜」「うまい〜」って自然と出ちゃいます。会話もどんどん弾んでみんなのマシンガントークが続きます。そんな時！友達から私にとっては聞き流せないくらい、嬉しいニュースが！！最近はご飯誘っても、「家帰ったらご飯待ってるから」って自慢だけしてすぐ帰るねん「何とかして」って。いやいや、待ってください！そういえば最近すぐ家来るし、(ご飯食べて帰ること多くなったな〜)って思ってたけど、そんな風に思ってくれてたなんて嬉しすぎて！嬉しすぎて！！嬉しすぎて！！！彼に思わず確認しちゃいました。こんな嬉しい事になったのも私が友人に言われた“ある瞬間”を意識したからなんです。意識した次の日から彼の反応が確実に良くなったんです！いや、効果ありすぎでしょ。自分でも驚きました。あなたも、今からこのブログでお伝えする“ある瞬間”これを意識するだけであなたの手料理が“彼が友達に自慢したくなる”そんな絶品手料理に変わっちゃいます！自分が知らないところで、実は自慢してくれてた！そんな嬉しいこと他になくないですか？しかし、“一瞬”なのにも関わらずあなたが実践しないなんてことになればあなたの手料理を食べても、「彼がどう思ってるか」本当の気持ちなんて、わかりません。あなたが作ったご飯をただ、食べてただ、会話してそこで終了です。知りたくなってきませんか？そんな瞬間料理を作る前でも、料理を作ってる最中でも、ありません。あなたの料理がフライパンの上で完成したその瞬間、、、『盛り付けを重視する』これです。考えて盛り付けしてますか？近所のカフェやレストラン出て来る料理は、キレイに盛り付けされています。そんなオシャレなお皿が家に無くても、“出来上がった瞬間”『お皿にキレイに盛り付ける』『周りについた汚れを取り除く』それだけで“自慢したくなる”見た目に早変わりです。今すぐ、あなたが盛り付ける瞬間に思い出せるようこのページをスクショしておきましょう。スクショでも、あなたの写真フォルダに入っている事で目に付きます。自慢の手料理！そこへ近づく一歩です。あなたが一瞬しないだけそれだけで、遠ざかってしまうんです。あなた次第です。最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
23Oct
- 【リピート確実】繰り返し作りたい“家庭の味”を生み出すワザ
  こんにちは、栄養士のマロニーですあなたは家庭の料理や味って目指してませんか？以前、彼が驚くほどの料理下手だった頃に、ネットでレシピを探してたらよく出てくるキーワードでした。私自身、家庭の味とか言われても全然ピンと来てなくてとりあえず調べよう！“おふくろの味ベスト５”“家庭の味ランキング”ちょっと検索したらいっぱい出て来ます。調べたら、だいたい作り方も一緒に掲載されていました。なので、ただ何となくコレ作ったら良いんか〜こんな感じのんが、人気なんや〜そんな感じで結構適当にマネして作ってました。しかし、出来上がる料理はレシピ見て作ったはずやのに美味しくない、マズイ！！それは、もはや事件彼が食べた瞬間わかります。微妙な顔になってるんです(あ、察知。)って感じですね。その後、「美味しんちゃう？」と言ってくれたりします。が！！(絶対思ってないやん)ってその時は思いました。どうしようもない程の料理下手を何とかしよう何とかしなきゃそう思い、試行錯誤！悩みに悩んだあげく、ある“超基本的”なところに辿り着きました。あなたも一度は耳にしているはずです。これを私が初めて知ったのは、小学校の時、家庭科の時間そんなレベルです。しかし、改めてちゃんと知りました。これが超基本で、きちんとルールを守るだけで、私の作った料理が、小さい時に食べたような懐かしい味になったんです！その日の夜ご飯で早速、挑戦！！見た目はともかく、、、どこか懐かしい味味は最高！！彼も、「今日ご飯作った？」「なんかいつもより美味しいくない？」今までとの味の違いに思わず聞かれる結果に。(心の中でガッツポーズ！！)あなたも私と同じように超基本を見直すことで“家庭の味”をおいしく仕上げることが出来ます。今日、このブログであなたが知った“コツ”をすぐ取り入れなければ、今よりワンランクアップした“絶品料理”になる機会を逃してしまいます。そんなことしてていいんですか？？今すぐにでも美味しいご飯を作って彼の胃袋を、あなたの手で掴みたくないですか？？「美味しい！」あなたもその一言で、「頑張ってよかった〜」「もっと頑張ろ〜」と思えます。今までの料理から一変し、見直すほどの美味しさにあなたの事が、今までよりも好きになるそんな絶好のチャンスです。料理が上手くなりたい※あなただけに！！もう一度気づいて欲しいんです。超基本ルールとは、、、『さ・し・す・せ・そ』聞いた事ありますよね？どこに注目するかで、決まります。実は、この並びは『調味料を入れる順番』になってるんです。きちんと、理由があってこの順番になってます。守る事で、食材にしっかり味が付き、香りが付き、食感が生まれます。美味しい料理の秘訣です。もう一度、調味料を入れる前に思い出して下さい！それでは、今すぐ「さしすせそ」をメモして下さい。どんな形式でも大丈夫です。“調理中”に思い出せる状態にしておいて下さい。あなたが信じて実行に移すと、あなたが自信を持って誰にでもあなたの料理を振る舞えるようになります。悩みとは“さよなら”出来ちゃいます。今、実行せずに悩み続けますか？？私は、取り入れた事で今の“幸せ”を掴み取る事ができました！あなたなら、どうしますか？最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
21Oct
- ハマる人続出！あなたの夜ご飯がやめられなくなるマル秘テク
  こんにちは、栄養士のマロニーです一度試してみれば、1週間のメニューが決まる超簡単な方法あなたは知っていますか？今回は、その方法を紹介します。この方法を知ることで、あなたはもう、「今日はやる気が出ない」なんて言えません。今までは「食べたい！」と思っても手間がかかって、苦手だった料理これも手軽に取り組めるようになります。やる気がガンガン上がり、料理のレパートリーが増えると、あなたはもう、無敵です。どんな料理をお願いされてもサクッと作れちゃう！！そうなれば、彼からの手料理に対する信頼これはもう間違いなしです！あなたが実行に移した分だけ料理がうまくなってるから、いろんなレシピに挑戦して「美味しい！」をたくさんゲットできます。やる気に満ち溢れ、毎日の料理をたのしんでつくれるようになれば毎日のように彼があなたの手料理を楽しみに待っててくれます！「お前のごはんが世界一美味しい！」「お箸が止まらない！」こんな夢みたいな反応が現実になります。しかし、あなたは、こんなにも簡単な方法を知ったにも関わらず実行に移さなければ今まで通りに食べた後、感想がなかなか出てこない！なんてことに。いつまでたっても心から褒められることはないです。「どうやったら上手くなるの？」「彼の好きなご飯はどうすれば美味しくできるんだろう」あなたはひたすら悩み続け、立ち止まってしまいます。そうなれば、やる気もどんどんなくなり、キッチンに向かうことすらしんどくなり、料理に苦痛を感じずにはいられなくなります。「料理したくない…今日はしんどい…」そのままだと、彼からの「美味しい！」そんな反応は絶望的です。悩みだらけの生活が続きます。「なんでこんなことになったんやろう…」そう思ってからではもう遅いのです。では、そんな未来を避けるためにはどうすればいいのか、説明します。一度試してみれば、1週間のメニューが決まる超簡単な方法とは、、野菜を冷凍保存するということです。一見、難しく見えがちですが要点を掴むと簡単にできちゃいます。野菜を買って、切って、ジップロックに入れるだけ！そんなに量いらない、、、一袋に3個入ってても冷凍できちゃえば問題ないですよね？スーパーに行って、その日安い野菜でも◎私からのオススメはニンジン・玉ねぎ・青ネギこの３つです。これはどんな料理でも使えるマストな食材！！ポイントは、すべて切っておくこれが大切です。あとはフライパンに入れるだけ！そんな状態にしてください。これさえ注意してれば、やる気が出ないご飯を作るのが面倒そんなことになりません！！では、今すぐメモに書いて買い物に持って行く財布に入れておきましょう。「野菜を冷凍保存する」と書いてください。最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
19Oct
- 【最初の5分以内】絶品料理の虜に！完成度120%の方法
  こんにちは、栄養士のマロニーです突然ですが、あなたは夜ご飯が出来るまで何分かかりますか？10分…20分...30分...以前の私は上手くいかない事が多く、出来上がりまでに時間がかかってしまっていました。では、あなたが外食に出かけた時を想像してみて下さい。「何食べようかな〜」「今日はこれにしようかな〜」なんて悩みますよね。あなたなら注文してから最大どれくらい待てますか？いざメニューを決めたらお腹も空いてるし、早ければ早いほど嬉しいですよね。一般的に料理が出てくるまで、気持ちよく待てる時間は15分といわれています。あなたはこの15分長いと感じましたか？ちょうど良いと感じましたか？短いと感じましたか？もし、お店であなたが働いていてこれから料理をする立場ならなかなか短い時間お客さんとして来て、ご飯を食べようと待ってる側ならちょうど良い時間お腹が空いてるので、スグ出てきた方が嬉しいですよね。そう感じませんでしたか？作る側と待ってる側で、時間の感じ方は異なります。家であなたが料理するときはどうですか？彼や友達に食べてもらうとき、待っててもらう時間が必ずでてきます。そんな時、15分を目安に作れると理想的じゃないですか？もちろん“美味しい手料理”が前提です。短時間作れる“絶品手料理”それを可能にしてくれる重要なポイントがあります！！これを実践しているか、していないかであなたの手料理のレベルが変わります。きちんと実践していれば早さ・美味しさ・華やかさ三拍子そろった素敵な手料理ができる！彼も友達も、あなたの手料理の虜に！！そんな未来が待っています。しかし、知っているにもかかわらず実践していないあなた。どんなに頑張っても、人の胃袋を掴み取るような“絶品料理”はなかなか出来ないでしょう。さあ！そんなポイント知りたくなりましたか？お待たせしました！その重要なポイントとは、、、『材料を同じ大きさに切る』ということです。もちろん、正確にきっちり同じにする必要はありません！しかし、ある程度揃えているのと、揃えていないのでは、出来上がりが大きく異なります。揃えることで、■食材に均等に火が通る！そのおかげで、出来上がりが早くなるのです。■食材に均等に味が付く！「ほっぺが落ちる〜」そんな最強料理へ近づくのです。■仕上がりの見た目が 120%アップ！！「美味しそう」と思うのは、“目からの情報”つまり、見た目です。こんなにも、今のあなたが作る手料理より格段にレベルが上がった手料理になります。今すぐ、このページをスクショして見れるようにしておきましょう。次回、このページを見て行動する。この行動こそが、あなたの手料理の虜にさせる！その大きな手がかりになります。このまま何もしないと、あなたの腕前は平行線をたどる一方です。最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
17Oct
- 「もったいない」にならないために出来ること…
  こんにちは、栄養士のマロニーです今回は、最初の一口で、何か足りないそう感じたことがあるあなたに朗報です。今日の夜ご飯はハンバーグにしよう！出来立てを味見してみたらなんか物足りないそんな事経験してないですか？料理がうまくいかないときの一大悩みでした。ところで、あなたは彼とご飯を食べに行くことありますよね？野菜が嫌いそんな理由でハンバーグのあるお店によく行ってました。今日はいつものハンバーグどう？そんな会話で成立しちゃいます。お店のハンバーグはとっても美味しいです。でも、ある日彼に言われたんです。「このハンバーグを家で作ってくれたらいいのにな〜」と。もちろん、家でも作ってました。いろんなレシピみて、いろんなハンバーグを作りました。でも、やっぱり何か味が足りないらしいです。しかし！！私がこのコツを知り、実践した次のときには「今日のハンバーグめっちゃ美味しいやん！」「もしかして、買ってきたん？」私はその一言で、すっごくすっごく嬉しくて！！(今日がんばってよかった〜)そう思えました。あなたも、彼に「ご飯美味しい！」って言われたくないですか？彼に気に入ってもらえる料理が作れたら、「〇〇〇が食べたいな〜」なんて、リクエストされちゃうかもしれません。外食してる時には、「今度これ作ってよ！」なんてお願いもされちゃいます。極めつけには「お前のハンバーグの方が美味しい！」なんてことも！あなたも、こんな理想的な生活してみたくないですか？あなたが今このブログを読んで、次回から実行するだけで叶っちゃったらどうですか？今まで悩んでたことが、嘘みたいに解決しちゃうんです。悩む前に実行して、楽しい時間を過ごしたいですよね！そんなあなたへお伝えすることは、、、『調味料を全て入れる』ということです。これだけで魔法のように「美味しい」が作れちゃいます。ただ単に調味料を入れると言っても、あるルールがあります。以前のブログではじめに材料を計るということをお伝えしました。はじめに計るということは、あなたが用意した器に調味料を出しているはずです。そこからフライパンや鍋に移す際にスプーンやヘラを使い、最後の一滴まできちんと入れて下さい。ついついサッと入れて、器の底に調味料が残ってる！なんて事が、あなたは今までに何回ありましたか？もったいないです！！もちろん、調味料ももったいない！でも、それ以上に絶品料理！になるはずがなんか足りない！になってます。そんな事にならないために！！今すぐ、調味料を全て入れる頭の中で３回イメージして下さい。あなたが次ご飯を作る時に思い出し、実践できれば、あなたのライフスタイルはもっと幸せになります。しかし！実践しなければ、今まで通り悩まされ彼にだって愛想尽かされてしまう！なんてことも。次、行動するのはあなたです。最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
15Oct
- 【たった3秒】あなたは何秒で解決しますか？
  こんにちは、栄養士のマロニーです今回は、思ってた仕上がりにならなかったそんな経験がある「あなた」にお知らせです。仕事終わりに突然彼が家に来た！「お腹すいた〜」そんなとき、あなたがサクッとご飯を作ってあげることが出来たら素敵じゃないですか？今までなら、「どこかに食べに行こう」ってなりがち。ダッシュで着替えて、メイクして。慌てて出て行くこのパターンから卒業しちゃいましょう！冷蔵庫開けて、残ってるもの取り出して、、、そこにある材料で出来る料理を調べます。美味しいそうなレシピが出て来て「よしっ！これ作ろ」ネットで見たレシピってどれも美味しそうに見えますよねそれと同じものが作れたら、わざわざ外食するために慌てて用意することもなくなります家でゆっくりテレビ見ながらのんびりすることだって出来ちゃいますそんな生活したくないですか？※したい人だけこの先に進んでください。毎日が楽しくなるそんなあなたに今回お伝えするその方法とは、、、『出来上がりを想像して作る』たったこれだけです。自分の頭の中でこの材料、この調理法でどういう仕上がりになるのかを考えます。作る前に、一瞬ほんの数秒考えるだけで変われます。これを実践するだけです！今すぐこのページをスクショして、思い出せるようにしておきましょう。これが料理上達の第一歩。スクショして、何回も見ることで、無意識に『出来上がりを想像して作る』ことができます。心の底から「おいしい！」って言われる、そんな料理を作ることができます。このまま、一生料理にコンプレックスを抱えて生きていくのか、昔の自分と決別して、新しい自分を手に入れるのか、最初の一歩で全て決まります。最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！
13Oct
- 【修正不可能】あなたが10秒“〇〇しないだけ”で引き起こしてます。
  こんにちは、栄養士のマロニーですレシピ通りに作ったご飯がマズかったそんな経験があるあなたに今回はお伝えします。これさえ解決出来れば、あなたがマズイ料理作ることなんてなくなります！彼が仕事で疲れて帰ってきたとき今日は食欲がない、、、今日は何も食べたくない、、、今日はコンビニでいいや、、、そんな時だってあなたの作る手料理が“美味しい”って分かっていたらどうですか？手料理を“楽しみ”にしてくれてるかもしれません！手料理で“元気回復”できちゃうかもしれません！コンビニよりあなたの手料理！こんな理想的なライフスタイルがあなたを待っています。たった一瞬〇〇をするだけ。そんなことで今までのあなたと、これからのあなた。全く別のものになります。その〇〇とは、、、知って損することはありません。『味見をする』これだけです。あなたは毎回“味見”してますか？どんな料理でも味見するのは鉄則です。火が通って柔らかくなっているか。味付けは濃すぎないか、薄すぎないか。作っている“最中”にすることが重要です。出来上がってしまうと、上からかけるそんな方法しか無くなってしまいます。これではあなたが折角作った料理が台無しです。さあ、今すぐ紙にメモして冷蔵庫に貼って下さい！今あなたが実行に移すと、必ず絶品料理を手に入れることができます。残念なことに、「また今度でいいや！」後回しにしてしまうと一生「マズイ料理」から逃れられません。あなたは今、決断できましたか？一番上手くいかない料理がある人は是非、コメントに書いて下さいね！解決策をブログにします◎最後まで読んでくれてありがとうございます。あなたをサポートし続けます！

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