夫、私、
小学3年生の娘、
小学１年生の息子の
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2022年12月、
36坪の家を建てました
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前回の記事をご覧くださった方、ありがとうございました
さてさて。
先日、夫がコンビニでこんなものを買ってきました。
ローソンの「ナガラ食品 ホルモン鍋」。
どうやら晩酌好きの間で話題になり、ロングセラー商品となっているらしい。
夫は会社の同僚に勧められて、初購入です
具はシンプルにホルモンとネギのみ。スープと共に、ガッチガチに冷凍されています。
付属品は特に無く、このまま火にかけるだけ。
さっそくIHに乗せようとしたら、夫から驚きの一言。
「IH非対応やから」
えぇー、いまどき！？
卓上カセットコンロで煮ていきます。
弱火で煮ること10分、溶けてグツグツし出しました。
さらに5分ほど煮て、とろみがついたら完成！
まずはそのまま一口…うむ、ホルモン鍋である←
可もなく不可もなく美味しい感じ？ そこで、一味唐辛子を足しました。
パンチが効いて一気に美味しくなった！
また、食べ進めるうちに、煮詰まってくるんですよね。余計に味が濃くなり、コクが増してきます。こりゃ、卓上で火にかけながらだからこその味わいの変化だなぁ
ホルモンも、一種類じゃなくて！
私詳しくないからわかんないんだけど、白くてプルップルの部分が甘くて好きだった〜
具を全部食べた後には、残ったスープにごはんと小ネギをIN！
くぁー、最高かよーってシメになりました
SNS界隈では「ローソンのホルモン鍋」＝「ローホル」として有名なようで、アレンジレシピも多数存在する模様。豆腐を足すとか、キムチを足すとか、チーズを足すとか…
いや、どれ想像してもめちゃくちゃ美味しいな
この手軽さと美味しさでなんと、400円台だったそう。夫がレシート捨てちゃったから、正確にわからなくてごめんなさい
思わず夫に言っちゃったもん。「父にこれ教えてあげたかった…
」しんみり
酒飲みの父が絶対好きな味！！一人暮らしで料理しなくても、火にかけるくらいできるじゃん？
ホルモンだから栄養抜群、シメに冷凍ご飯チンして入れて完璧！！
ロングセラーなら父の存命時からあっただろうし、実家の最寄りのコンビニはローソンだから、散歩がてら買いに行けばよかったのに…
と思うけど、亡くなってしまった今、後悔しても遅いので！！
この存在を知らない人に広めるべく書きました
食べたことない人、特に酒飲みの皆様
ぜひお試しあれ〜
家族で食べるなら、本格もつ鍋セットも！
カセットコンロの買い替えどきは、ホットプレートよりもわかりません。笑
