おいしい × 雑穀 × ビーガン

日本生まれの「未来食つぶつぶ」®のレッスンをしています。

 

植物性100%、ノンシュガー

雑穀と野菜が主役の料理です。

 

 

ブログご訪問ありがとうございます。

埼玉・所沢でつぶつぶ料理教室「つぶつぶミラクルキッチン」を主宰している

高橋まほです。

 

レンチン無しでも楽チン手作り

ビーガンつぶつぶ弁当

 

【9/6のつぶつぶ弁当】

ジャガイモと粒ソバのカレー炒め

ツルムラサキのエゴマ和え

切り干し煮

六穀ごはん、ハリハリ漬け、ゴボウの味噌漬け

梅干し、青のりごま塩

 

【9/7のつぶつぶ弁当】

キヌアの唐揚げwith キャロットソース

カボチャの煮物

ピーマンとワカメの炒め煮

六穀ごはん、ハリハリ漬け、ゴボウの味噌漬け

梅干し、青のりごま塩

 

キヌアの唐揚げ、朝から大量にあげてしまいました〜。

 

 

【9/8のつぶつぶ弁当】

車麩のカツ

さつま芋の素揚げ&ブロッコリー

大根、エノキ、キュウリもろみ漬けの煮物

六穀ごはん、葉唐辛子の佃煮、ゴボウの味噌漬け

梅干し、エゴマふりかけ

 

 

【9/9のつぶつぶ弁当】

粒ソバのコフタ

オクラのエゴマ和え

さつま芋の醤油煮

六穀ごはん、切り干し煮、エノキの切り和え味噌

梅干し、青のりごま塩

 

【9/10のつぶつぶ弁当】

うるちアワの照り焼き

ナスの味噌煮

蒸しキャベツと海藻マリネのサラダ

六穀ごはん、ハリハリ漬け、エノキの切り和え味噌

梅干し、ゆかり

 

 

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