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埼玉・所沢でつぶつぶ料理教室「つぶつぶミラクルキッチン」を主宰している
高橋まほです。
11/1の晩ごはん
久しぶりに作りました、絶品チャーハン✨
高野豆腐の中華ハム入りチャーハン（つぶつぶ雑穀中華 p87）
肉ジャガ風炒め味噌汁（続野菜だけ？ p23）
梅酢煮レンコン、玉ねぎスライスのサラダ（野菜だけ？p132）
諸味漬だいこんのエゴマ和え（おいしい漬物料理術 p41）
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◆高野豆腐の中華ハム入りチャーハン（つぶつぶ雑穀中華 p87）
高野豆腐が
八角風味のおいしいハムに♪
高野ハムとしいたけ、ネギがたっぷりのチャーハンです。
大好き💕
◆梅酢煮レンコン、玉ねぎスライスのサラダ（野菜だけ？p132）
梅酢煮レンコン、
玉ねぎスライス
レタス、
水菜、
ふのり。
この組み合わせがとってもおいしいです。
梅酢煮レンコンは、
一緒に煮た梅酢の汁も
抜群のおいしさです。
今日も読んで頂きありがとうございました😊
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