【バゲットアレンジ】ハードパン生徒さん方からも、大好評な一品

東京都杉並区高円寺

ハードパンマニアな元パン職人の講師が教える

パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン🥖

パン教室 パンの日々®️ の宮脇弥生です。

おうちでも、気軽に美味しくお店のようなパンが焼けるような講座をお届けしています♪

※ハードパン通信動画講座(第三期)は、5/28までで受付終了しました！

(たくさんのお申し込みありがとうございました！)

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ハードパン生徒さん方からも、大好評！

ハードパンが余ったら…

プリンのような、

ふるふるフレンチトーストにリメイクが出来る❤️

(生徒さん方のバゲットフレンチ)

我が家にはハードパンが常にあり、

朝食にもハードパンを出すことが多いのですが＾＾

ハードパンメニューが連日続くと

(連日…数ヵ月くらい)

子どもたちから、ブーイングが出ることもあります(笑)

いっつもいっつも、これ～ (・ε・｀ )

ハード系パンは大好きな子どもたちですが、

毎日だと飽きるよね～

バターロールを作れと。

美味しいのよ、私のバターロール＾＾

(昨年に通信動画講座化しています❤️)

そして、

チョコマーブル食パンを作れと。

(前にレッスンしてたので、いつもある時期があり、味をしめている)

たまには、違うパンも食べたいよね＾＾

…ということで、

いつも我が家にあるバゲットは…

フ レ ン チ ト ー ス ト に 、

大 変 身 ～ ♪

して、朝食に(笑)

※パンペルデュね。ペルデュ(perdu)になってなくても、強制ペルデュ(笑)

私の「フレンチトースト」は

プリンみたいに、ふるふる♪

しっとりジューシー♪

そんな

「バゲットフレンチ」でごさいます。

これは、作れば子どもたちも大喜びで❤️

２つ、３つ、ペロッと食べてくれます＾＾

下の写真は、息子がまだ小さかった時代。

    ▼    ▼    ▼

結構前から、

バゲットのパンペルデュアレンジは活躍してましたね(笑)

こちらの

「バゲットフレンチ」

２年前くらいに、

ハードパン通信動画講座の受講者さんを対象に

フレンチトーストレシピプレゼントキャンペーン 

をやりましたね。

そして以降、

たくさんのつくレポもいただいております。

２年も前のプレゼントレシピですが

今でも多くの生徒さん方が、「作ったよ！」というお声をくださいます＾＾

(嬉しいです！！！)

現在はハードパン通信動画講座・第三期生さん方も  

学び始められたばかりですから

(５月下旬に募集しました！)   ←締め切り済みです

※そして、第二期の添削期間後半組の方もいますね♪

三期生の皆さんにも、

バゲットフレンチレシピ、プレゼントしようかな❤️

(７月頃に企画するので、ちょっと待ってね！)

たくさんのハードパン練習をされると

ハードパンが余ってくる時もあると思います。

そんな時は、ぜひ！！

バゲットフレンチ のことも思い出して

美味しくハードパンアレンジをしてみてくださいね！！

(フラムクーシュもいいですよね＾＾)

↑

フラムクーシュレシピのプレゼントも、数年前にありましたが、

お受け取りされた方はぜひ、フラムも作ってみてね❤️

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