フランジパニの旅・おうちごはん・京都散歩 -97ページ目

フランジパニの旅・おうちごはん・京都散歩 -97ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

21Sep
- ほくほく、カボチャの炊き込みご飯でお夕飯
  昨夜のお夕飯ですメインは、このカボチャのご飯かなカボチャはホクホクで甘くなって美味しかったですカボチャが糖分を蓄えて甘くなる季節ですね冷蔵庫にカボチャが残っていたので、ご飯にしましたが、美味しくて大ヒットかなおかずは、山芋をぶたバラで巻いて焼きましたブタさんつづきだわでも、これは山芋が主役のつもりです。ねばねばパワーをいただこうと山芋にしました仕上げにしょうゆダレを絡めて、ルッコラを添えてお野菜たっぷりのお味噌汁とちなみに、カボチャご飯はルク鍋で炊きましたほぐした後の写真ですが、あまり綺麗じゃないので小さく載せます超簡単に白だしを使っています白ダシと水だけでとっても良いお味に出来上がりました洗ったお米と白だしと水を入れて、上に適当な大きさに切ったカボチャを乗せて、蓋をして中火にかけて沸騰したら弱火にして１０～１２分加熱して火を止めたら１０分蒸らすだけとっても簡単なので、みなさまもカボチャが残っていたら是非是非今日は暑さは一段落のようですね一安心ですどうぞよい週末をクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
20Sep
- スペアリブの夕飯
  昨夜の夕飯ですスペアリブｗ/ｔベークドポテトマッシュルームとアスパラのアヒージョほうれん草のポタージュ昨日は夕方までお出掛けだったので、出掛ける前にスペアリブをタレに漬けておきました帰ってから、オーブンのグリル機能でスペアリブとポテトを焼きました焼いている間に、ほうれん草のポタージュと、マッシュルームとアスパラのアヒージョを作って完成ダンナさまには、サフランライスものっけてワンプレートに意識したわけではないのですが、出来上がったらグリーンがテーマカラーのようになっていました赤っぽい色が足りませんが、、、お出掛けの帰りに寄ったお花屋さんで久しぶりにお花を買ってきましたハロウィーンカラーこんなお花が近所でも買えると良いのにな～と駅からの帰り道、「キレイ、キレイ」と空を見上げる人たちが、、、見てみると大きな虹がそれも二重写真じゃ分かりにくいかな、、、とってもキレイでしたそこかしこに、立ち止まって虹を見上げる人や、写メを撮る人たちが、、、そういう光景を見て、ほのぼのしました。いつまでも、こんな平和な日本でありますように、、、昨日のお出掛けも、と～っても楽しかったので、また写真が整理出来次第、紹介させてくださいクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
19Sep
- 大漁ディナーの続き　鯛の煮付け・鯛そうめん
  先日、銚子に行って買ってきたお魚での夕飯の続きですなんせ小鯛は５匹だったもので、、、２匹は買った当日に昆布蒸しにし、、、★★★ 残りの３匹は次の日に煮付けにしましたつぶ貝もたくさんあったので、この日もおつまみにそして、煮付けは１匹残しておき、次の日のブランチに「鯛そうめん」にしましたケンミンショーで、どこかの県民の方が鯛を煮た煮汁でそうめんを煮ているのを見たことがあり、やってみました煮汁はちょっと水で薄めましたが、甘さが強かったので、次回はもっと薄めたいと思いました。でも美味しかったですお魚三昧な３連休でしたクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
18Sep
- 千葉県鎌ヶ谷で梨狩り
  こんにちは今日もまだまだ暑いですね引き続き、熱中症対策が必要ですね～３連休最後の昨日は、梨狩りに行ってきました千葉県の鎌ヶ谷は梨園がたくさんありますこの梨園は昔も来たことがあり、今回で３回目もぎたての梨のジューシーさにビックリですどれも甘くて本当に美味しかった種類も時期によって違うようで、たくさんの種類を育ててらっしゃいます赤い袋がかかっているのは、まだ早いものだそうです。なので、梨狩り、まだまだ楽しめそうですよみなさまもいかがですか夕方に行ったせいか、気持ちよい風が吹き抜けていて心地よかったです日中もこんな気候に早くならないかしら、、、１日、中休みしましたが、銚子・梨狩りと楽しいお休みでしたクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
17Sep
- 銚子のお魚で大漁ディナー　レシピあり＾＾
  銚子にドライブに行った日の夕飯です購入してきたお魚で大量ディナーとなりましたウオッセ２１の中のお店で小鯛５匹で４００円、つぶ貝６００円、ぼたんエビ１０００円で購入たまたま通りかかったお魚屋さんで磯牡蛎４個で１５００円で買ってきました小鯛は、和風に昆布蒸しにフライパンにお昆布（１０×２０を２枚）を敷いて、お酒１００ｃｃ、水１００ｃｃ（１：１）を加えて、少しおいてお昆布が開いたら下処理して塩した鯛をお昆布の上にのせ、周りにエノキ・パプリカを入れて蓋をして７分蒸しました途中で数回、お汁を魚の上に回しかけます。水分が少ないようなら、酒＋水（１：１）を足します。蒸し時間はお魚の大きさで調節します。これは良く作りますが、お昆布のだしがトロッとして、このままでも美味しいのですが、好みでポン酢などをかけますボタンエビこれも銚子で水揚げされたものなんですって分かりにくいとは思いますが、かなり大きくて、お腹にいっぱい卵がありましたねっとりしていて、すごく美味しかったですそして、磯牡蛎銚子の磯牡蠣は有名旬は７月～８月で、ウオッセでも発見できず諦めていたのですが、海沿いを走っていたら磯牡蛎ののぼりを発見牡蛎好きな私達、、、やはり買ってしまいました銚子の磯牡蛎は本当に天然物で、種牡蛎もなにもなく、自然に出来るものなんですってこれも、かな～り大きいのですよ～開けるのに、かなり苦労しましたが、その甲斐ありましたと～ってもミルキーでしたそして、つぶ貝ですお出汁で煮ましたが、これまた美味しかった～殻はタワシでよ～く洗って、白だしで作ったお出汁に薄口しょうゆ、濃口しょうゆ、酒、そして、昆布茶を加えた煮汁を作り、貝を入れてから火をつけ、沸騰してから１０分で出来上がりこれ、美味しくてお酒が進みますお魚三昧の大漁ディナーとなりましたほとんどが、銚子で水揚げされたもので、他にも買いたいものありましたので、また行きたいと思います３連休最後の日となりましたが、良い一日をクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
16Sep
- 銚子へドライブ
  昨日は銚子へドライブに行ってきましたまずはランチできんめづくしのお食事きんめの漬け丼、お刺身、塩焼き、天ぷら、あら汁と銚子のきんめを楽しんだのでした銚子のきんめはブランド魚で、通年、水揚げがあり、一年中、脂が乗っているそうですトロのようで美味しかったですこの「魚料理　みうら」というお店でいただきました他にもいろいろ美味しそうなメニューがありましたこのお店のある通りに同じような魚料理のお店が並んでいます。このお店の隣りの「久六」さんが一番人気のようで並んでいました。反対側の隣りは「常陸」さんで、ここは魚屋さんがやっているようなのでここも美味しいのではないかとこの３軒あたりで食べれば外れないのかな～とお昼を食べた後は「犬吠埼マリンパーク」へイルカのショーは楽しかった濡れますけどね、、、ペンギンちゃんもいました展示のお魚はちょっと少ないかな～、、、全体的にこじんまりした水族館です。イルカも４匹いて、ジャンプもスゴイですし、ショーも楽しいのですが、プールが狭くてもったいない感じです。でも、お魚の説明が手書きで丁寧にされていたりとあたたかさが伝わってくる水族館です駐車場のおじさんも優しかったその後、「ウオッセ２１」というお魚やお土産が買えるところに行って、甘海老・つぶ貝・小鯛を買ってきましたほとんどが銚子で水揚げされた新鮮なものでした昨日の夕飯は、これらで大漁ディナーとなったのでしたその様子もまた後日、紹介させてくださいこの後、展望台やヤマサのしょうゆ工場でしょうゆソフトクリームを食べに行きたかったのですが、ちょっと道を間違ってしまい、お魚も買ったので、諦めて早く帰ることになので、景色の写真がありませんが、海の景色は素晴らしかったです銚子、、、景色も良いし、美味しいお魚もあるし、良いところだと思いますただ泊まりたかったのですが、どこのホテルの評判も古い＆汚いで、泊まる勇気が湧かず、、、。ホテルとか、水族館とかがリニューアルして綺麗になればもっと賑わうのにな～と勝手に思った次第です良いところなのにもったいないな、と思いました。でもでも、楽しく過ごして帰ってきましたクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
14Sep
- グランマニエ入りのメープルシロップでフレンチトースト
  こんにちは今朝は、かなり揺れましたねちょっと怖かったです昨夜、寝る前に非常用アイテムの確認について話しながら眠りに就いたので、、、週末のブランチで、このメープルシロップを使いたくて、、、グランマニエ（オレンジのリキュール）入りのメープルシロップフランスパンでフレンチトースト（またまた盛り付け、失敗しましたが、、、）たっぷりのメープルシロップをかけていただきましたほのかにオレンジの香りがして美味しかったです次回はパンケーキにたっぷりかけたいな今日も暑いですね体調管理に気を付けましょうね良い週末をクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
13Sep
- お気に入りのＩＶＶでサーモンムニエルのお夕飯
  昨夜の夕飯ですサーモン・ムニエル生ハムサラダかぼちゃのポタージュサフランライスという献立でしたが、昨日のメインは器かな～ＩＶＶのガラスの平皿と同じくＩＶＶのシルバーのボウルＩＶＶ、イタリアのガラスですが、気に入っています素敵な器を使うと普通のご飯でも楽しめますよね今日も暑い一日のようですね良い一日をクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
11Sep
- オーパスワン　１９９９
  先週末のおもてなしディナーワイン・パーティーで、秘蔵の「オーパス・ワン　１９９５」を開けましたワインログとして、記録させてくださいオーパスワンは、簡単に説明するとフランス・ボルドーのＣｈ　ムートン・ロートシルトとカリフォルニア・ナパのロバート・モンダヴィがコラボして作られたワインですアメリカ発のスーパープレミアムワインとして知られています。詳しく知りたい方はコチラをどうぞ★★★買ったのは１０年位前でしょうか、、、産地のアメリカ・カルフォルニアのナパ・ヴァレーで買ってきましたこの時は、オーパスワンのワイナリー見学もさせていただきました。通常、見学は事前予約が必要ですが、その時はキャンセルが出たということでラッキーでしたその後、我が家でセラーにも入れられず、日本の夏を何度も越し、何度も引っ越しに付き合わされ、、、状態はどうなの～～～キャップシールを開ける時点でベタッもれてるコルク、アウトかも～と恐る恐る開けてみる、、、ソムリエナイフでは無理そうだったので、ワインオープナーで、そ～っとそしたら、この状態でした、、、なんとか、ボロボロにならずに済んだという、、、そして、デカンタージュしました。デカンタして澱を取り除くために一週間位、寝かしておきました。そして、中身のワインは良い香り～グラスについだ写真、撮り忘れでも、まろやかになっていて美味しかったです～この熟成具合で楽しいのかどうかは分かりませんがとりあえず、ホッちなみに、、、４月に同じ時に買ってきて、同じように保管してあった、オーパスワンのセカンド「オバチュア」を開けたのですが、この時は大変でしたやはり、コルクがボロボロで、オープナーの穴しか開かず、コルクを取り除くのに四苦八苦コルクはなんとか取れたけど、コルクの細かいカスがたくさんボトルの中に、、、仕方がないので、キッチンペーパーで漉して飲むという悲惨な事に、、、だけどね、ワインは美味しかったのですよ～諦めて捨てなくて良かった～やっぱりね、セラーなしでっていうのは無謀ですでも、まだまだ同じ状態でいろいろ持っているのですよね～今年中には飲みきらないとと思っています今回も、オーパスの威力はスゴイな～と感心したのでしたクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
10Sep
- おもてなしディナー　ワイン・パーティ
  こんにちはまだまだ残暑が厳しいですね先週末の我が家でのワインパーティの様子を隣り駅の同期がワイン持って来てくれました９月とはいえ、まだ秋という感じではないので、爽やかめでなテーブルで、今が旬のブドウで初秋な感じを表してみましたワイン会の予定でもありましたので、ブドウでもブドウは１００円ショップの～なのであまりズーム出来ませんセンターのブドウを低く飾ったのでキャンドルスタンドで高さを出しましたキャンドルはペガサスキャンドルさんのルミエラですこれ、お気に入りですパーソナルにも、小さいブドウをワイングラスはＳＧＨＲ（スガハラ）さんので、これまたお気に入りの一品ですこのコロンとした形がかわいくて、、、この日のお料理は、予定していた料理の材料が揃わずに、急遽、スーパーで考えたという、、、簡単料理ばかりですまずは、いつでもつまめるようにオリーブとキューブのチーズキューブチーズは赤ワイン用の３種のセレクトでしたあのウシさんマークのですそして、前菜に昨日も紹介しましたが、サントリーさんの自家製フルーツブランディ講座でならって漬けたメロンのフルーツブランデーの果肉のメロンを使った前菜その他のお料理は烏賊のワタ炒めブルーチーズとリンゴのサラダ豚バラのマーマレード煮込みそれぞれのアップ写真、ありませんが、烏賊のワタ炒めには白ワインをドボドボと使っていますので、ワインに合います烏賊だけど、肝を使っているので、白でも赤でも合うと思いますスペアリブが売っていなかったので豚バラ塊肉で代用です。圧力鍋で下茹でしたので、プルップルでしたマッシュポテトを添えましたこの日のワインは、同期が持ってきてくれた白ワインとうちで長～くストックしていたカリフォルニア・ナパの「オーパス・ワン　１９９９」でしたワインログはまた改めて残させてくださいそして、食後酒として自家製メロンのフルーツブランデーをお出ししましたグラスが、スタンバイ状態で伏せてあることに、今気付きました話題の尽きない、楽しいディナーとなりました暑くて暑くて、夏のあいだはおもてなしがあまり出来ませんでしたが、涼しくなってきたら、また楽しみたいと思いますたいへんご面倒をお掛けしますが、ランキングが下がりっぱなしなので、応援クリックしていただけると嬉しいですクリックよろしくお願いいたしますにほんブログ村
09Sep
- フルーツブランデーのイベントの続編　フルブラを漬けてみた
  前記事でもちょっと触れましたが、、、木曜にサントリーさんとレシピブログさんの主催の自家製フルーツブランデー講座に参加させていただき、（その様子はコチラ★★★）帰ったその日にメロンを漬けてみました漬ける果物にもよりますが、メロンは２４時間で出来上がりということで、次の日の我が家でのワインパーテイに登場させることが出来ました今回は、食後酒としてトニックで割っていただきましたが、お酒があまり強くない同期にも美味しい～と評判が良かったですそして、漬けていた果肉を使って前菜を一品作りましたイベントの際にいただいた「フルブラメロンとアボカドのクリームチーズ和え」のクリームチーズなしのアレンジですこの日は、他にチーズを使っていたのでチーズなしでオリーブオイル＆塩こしょうで味付けしてみましたでもやっぱりクリチがあるほうが断然美味しかったと思いますまたアレンジ考えたいと思います昨日、載せ忘れたようですが、イベントの最後にレモンのフルーツブランデーを使ったグラニテもいただきました漬ける楽しみ、漬けたお酒を飲む楽しみ、漬けたお酒や果肉を使う楽しみ、、、いろいろ楽しめるフルーツブランデーなのでした漬けてみたい方はサントリーさんのＨＰ★★★にも詳しく載っていますが、用意するものは、サントリーさんのブランデー「ＶＯ」と保存瓶とフルーツだけフルーツを切ってつけるだけですブランデーはブドウが原料なので、果実との相性が良いのですいろいろなフルーツを漬けてみようと思いますクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
08Sep
- フルーツブランデー体験イベント　
  一昨日の木曜日、レシピブログさんとサントリーさんの「一日漬けたら、できあがり！自家製フルーツブランデー講座」に参加させていただきましたブランデー、、、めったに飲まないですよね、、、特に女子はサントリーの方もおっしゃっていましたが、バスローブ着て、葉巻を吸っている裕次郎さんが手のひらでブランデーのグラスをクルクルしているイメージ、ブランデーって、正にそんなイメージですよねでも、これからはオシャレ女子の飲みものになる予感がしましたよ～フルブラ時代が来るかも～ですよアルコール度の高いブランデーがどんなに変身するのか興味深々でお話を伺いましたまず最初にいただいたのはオレンジのフルーツブランデートニックウォーターで割っていただくのですが、これがブランデーとってもフルーティで爽やかなのでしたビックリ～フルブラとトニックの割合は、１（フルブラ）：３（トニック）がベストなようですトニック以外にもソーダ水や、紅茶・ジュースと割っても楽しめます漬け方もとっても簡単なのですよ～フルーツをブランデーに「１日漬けるだけ」で出来上がり１、切って２、漬けて３、めしあがれ！の、かんたん３ステップです詳しい作り方はサントリーさんのＨＰにも載っています★★★この日は、なんと、大阪からかな姐さんがいらしていました～そして、かな姐さん考案の夕張メロンのフルーツブランデーをミルクで割った「ミルキーフルブラメロン」をいただきました好みでメープルシロップをかけてメロン牛乳のようで飲みやすかったですそして、このブランデーに漬けたメロンの果肉を使ったお料理も「フルブラメロンとアボカドのクリームチーズ和え」漬けた果肉をお料理やお菓子に使えるというのも魅力的ですよね次にいただいたのは「さわやか！レモンのフルーツブランデー」レモンのフルブラをオレンジジュースで割ったものホントに爽やかで、ブランデー飲んでるとは思えない美味しさです食事とも合わせられるということでオーストラリアのぶどう牛のステーキグリルを一緒にいただきましたこの後は好きなフルブラをいただけるということでミックスベリーのフルブラをいただいてみましたベリー感がたっぷり出ていて美味しかったですイチゴの季節になったら絶対作ります同じテーブルでご一緒だった方たちとも味見のしあいっこパイナップルや、パッションフルーツ、、、どれもホントにフルーティで美味しかったでしたこの一日でブランデーのイメージがガラッと変わったのでしたとっても身近に感じれました美味しいお料理を提供してくださったのはこの日の会場だった表参道の「ヴァン・ブリュレ」さん雰囲気も良くてワインとお料理を楽しめるようなので次回ゆっくりお邪魔したいと思いましたそしてこんなお土産もいただきましたフルブラを漬けるためのブランデーとガラス容器２個これでフルーツさえ買えば、直ぐに漬けれちゃうということで、、、早速、帰り道にフルーツ買って、その日のうちに漬け込み開始今回は赤肉のメロンを漬けてみました。メロンは完熟のものを使うのが重要ポイントです１日漬ければ出来上がるということだったので、昨日の自宅でのワインパーティに登場させたかったのですよね～で、登場させました果肉も使って前菜を作ったので、また後日、紹介させてくださいフルーツブランデー、本当にこの一日でブランデーのイメージが変わりましたこのフルーティさを体験していただきたいです貴重な１日でしたレシピブログさま、サントリーさま、参加させていただき、ありがとうございました長いレポートになってしまいました、、、お付き合いありがとうございましたお手数かけますが、応援クリックよろしくお願いいたしますクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
07Sep
- ワインパーティーの準備
  こんにちは今日は、隣の駅に住んでいる同期と、我が家でワインパーティー�と言うか、お勉強会かしら昨日の楽しかったイベントのこともアップしたいのですが、とりあえず今からお料理の下準備に入りますみなさま、良い週末を～�
06Sep
- 最近のお夕飯
  こんにちは今日は、午後からお天気乱れるみたいですねお出掛けの方はお気をつけてって、私もこれからお出掛けですさてさて、最近のお夕飯わざわざアップするような素敵なものは作れておらず、、、ですが、自分の記録としては残しておきたいのでまとめて昨夜は、鶏むね肉を使ったお夕飯表面を焼いて、つけダレに漬けておくだけの保温調理なのですが、しっとり出来上がり、ダンナさまもビックリしてました梅ダレで食べるのですが、サッパリしてコチラは鮭の幽庵焼きのお夕飯またまたタップリのお野菜を揚げびたしにしました最近、これお気に入り野菜をたっぷり食べれますそして、作るたびに大絶賛されるトンカツたぶんね、お肉が良いお肉なのですよいつもステーキ肉を買うお店の豚肉なのですが、１センチちょいある厚さで肉質も良いのですよね～でも、お肉も良い肉だけど、衣の具合とか揚げ方が良いと褒めてくれます、毎回、、、トンカツ褒められてもね～、、、もっと頑張った料理の時に褒めていただきたいのですけどね～、、、たかシェフの正しい筋切りを学んだので反らなくなりました今回の盛り付けはオーソドック・バージョンですが、大好きな有田の「そう太窯」さんのなので、これもやっぱり良いわ～と今日のお出掛けはあるイベント仲良くしていただいているｍｏｋａちゃんも一緒ということが昨日分かり、お会いできるのが楽しみですいつも会う計画をした日が嵐予報になるという、、、楽しんできますみなさまも良い一日をクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
04Sep
- 即席ピザ＆トマトソースのレシピ
  昨日の即席ピザ＆トマトソースのレシピを覚え書きとして置いておきます簡単なので、初めての方でもすぐ出来ると思いますまず、レンジで即席トマトソースを作ります。<即席レンジトマトソース>トマト缶（カットタイプ）・・・１缶砂糖・塩・・・各小さじ１/２ニンニク（みじんぎり）・・・１片分オレガノ（ドライ）・・・小さじ１/２バジル（ドライ）・・・小さじ１/２エキストラ・Ｖ・オリーブオイル・・・大さじ２オリーブオイル以外を耐熱ボウルに入れて混ぜ、ラップなしでレンジ（６００Ｗ）で１７分加熱する。加熱が終わったら、オリーブオイルを加えて良く混ぜたら出来上がり。※トマトの粒が残っていないほうが良いなら、加熱の前後に潰してください。次にピザ生地を作ります。＜ピザ生地　３枚分＞強力粉・・・３００ｇドライイースト・・・１０ｇ水・・・２００ｃｃさとう・塩・・・各小さじ１エキストラＶオリーブオイル・・・小さじ２全てをボウルに入れて、まずゴムベラなどで混ぜ、ある程度まとまったら、少し手で捏ねてラップして約３０分置く。寝かしている間に、のせる具の用意をする。３０分たったら、生地を３等分してそれぞれのばす。生地にトマトソースを塗り、好きな具材・ピザ用チーズをのせて、２２０°に予熱したオーブンで１２～１５分焼く。※ディナーで３枚分の量です。ランチなど軽くで良い時は、半分の量にして２枚でＯＫ。モチモチ感はないですが、家のピザとしては充分かとそういえば、、、パン教室で白玉粉を入れていたのを思い出しました次回そうしてみようかな。。。エキスパートの方、モチモチ感の出し方、ご存知でしたら、教えていただけると嬉しいですではでは、みなさま良い一日をクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
03Sep
- 簡単ピザディナーと土曜のお出掛け
  おはようございますさっきまで良いお天気だったのに、洗濯物を干した途端に曇ってきました～またまたゲリラ豪雨でしょうか～週末も変なお天気でしたね、降ったりやんだり、、、日曜は木更津アウトレットでしたが、土曜日はプールでしたその日の夕飯は、即席ピザの夕飯でした～それもピザとサラダだけという、、、このピザ生地、混ぜてちょっとだけ捏ねてラップして３０分置いておくだけというお手軽さダンナさまも「モチモチ感は欠けるが美味しい」とあっという間に出来てコレなら充分だと思いますベースに使ったトマトソースもトマト缶＆レンジというお手軽バージョンこれもウマイと好評でしたもっとトマトを潰せとは言われましたけどね～また後日、覚え書きとしてレシピを残したいと思いますこの日出かけたプール、舞浜のホテルのプールです。ホテルのプールってお高いですよね～でもここは比較的良心的なお値段で、家からも近いので行ってみましたインドアとアウトドアで一つずつでしたが、この日は、滞在中に３度もゲリラ豪雨があったので、インドアがあって良かったですまあまあな感じプールに行きたがっていたダンナさまも満足な様子でした私はポヨヨ～ンを人様にお見せすることになり恐縮でしたジム用水着にすれば良かったかな～久しぶりにお出掛け三昧な週末でした暑くて出掛けるのが億劫になっていましたが、思い切って出掛けたほうが暑さが紛れるのかな～。でも、暑さももう少しでしょうかもう少し頑張りましょうクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
02Sep
- 木更津アウトレット
  今日は朝から木更津アウトレットに！一番のお目当てはここのお寿司でしょうかナハトマンも、ストウブもお目当ての品はなく、買うものなかったです。以前、来た時の方が品数豊富だったかな。。。オープン直後だったから当然か～。とはいえ、ちょこっと買い物もしたし、お寿司も食べれたので、満足ですそろそろ帰ります！
01Sep
- 昨日のお出掛け　銀座でタイ料理ビュッフェ　追記あり
  こんにちは昨日は、ちょっとお出掛けしたので、ちょこっとそのことを～、、、昨日は銀座に出掛けてきましたそして、ランチはタイ料理ここのランチビュッフェは、すごく人気らしく開店前から待っている人が、、、種類豊富で、見た目も綺麗で、そして美味しく、、、人気なのが分かりました以前、ここの近くの別のタイ料理屋さんのランチビュッフェに行ってガッカリしたのですが、ここのはすごかったです追記：こちらのタイ料理は銀座クラッセビルの「バンコクキッチン」です。１３００円でこの内容は納得でした。近くにもう一店舗あるようですが、ビュッフェはここだけのようです。ちなみに、近くの行ったけどガッカリだったタイ料理ビュッフェは「○ム・○ンプソン」で、１５００円でしたが、種類も少なく、味も内容も見た目もかなり劣って感じました。ランチの後は、銀座をぶ～らぶら暑い中でしたが、楽しいお出掛けでした昨夜の津波注意報、ビックリしました。おとといの早朝に宮城でまた大きな地震があったばかりだったので、速報を見た瞬間はまた東北かとドキッとしました。ちょっと前にテレビで検証していたのを見ましたが、５０センチでも立っているのが難しい状態でした。ビックリでした。お子さんとか老人は立っていられないと思います。５０センチとはいえ侮れないですよね。日本では大きな被害がなかったよう？で良かったです。これから、ダンナさまとお出掛けですが、お天気が心配です。。。みなさまも良い週末をにほんブログ村
30Aug
- ビレロイ＆ボッホ
  こんにちは日中はまだまだ暑いですが、早朝＆夜の風が少し気持ち良くなってきた感じがします。秋は、もうそこまで来ているのでしょうかね。。。さてさて、今日は私のお気に入りな器を紹介最近、テーブルにおいている夏っぽく飾ってみたコチラ長いガラスのお皿とブルーのキャンドルは「ビレロイ＆ボッホ」のもの昔から好きで少しずつ集めていますが、先日、お盆に京都へ車で帰省していた帰り道にクランベリーモールに寄ってもらいました一度、行きたかったのですよね～お目当ては｢ビレロイ」のアウトレットそして、このガラスの小鉢を買い足すことが出来ましたでも、Ｂ級品で３０％オフくらいでした、、、ちょっと残念かなとはいえ、ガラスの小鉢が４つになりさらに活躍しそうです早速の、４つ使い（以前は１つのみでも６つにすれば良かったと後悔）先日の手巻き焼き肉の夕飯時のナムルをまたある時は前菜プレートにこの時はアボカドとお豆のマリネをビレロイはいろいろなシリーズがありますが、ニューウェイブ・シリーズがお気に入りですお料理がオシャレに見える気がしますある日の一皿、、、ただのトンカツですこの長方形のも２枚しかないという、、、これはアウトレットにはなく、、、ビレロイ、、、素敵なんですけど、お値段、結構するのですよね～クランベリーモールのビレロイは、品数少な目ですが、、、特にニューウェーブシリーズはあまりない、、、でも、お目当てのものがあったら３０％引きでもラッキーですよねまた寄って欲しいのですが、クランベリーモールがあまりに見るお店がなくて、もう寄らないとダンナさままた寄って欲しいのでした次はお正月の帰りかな、、、クリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
29Aug
- ＳＧＨＲ・スポーラに鯵の南蛮漬けな夕飯
  おとといの夕飯ですこの日は急遽、隣り駅に住む同期をお招きしました急遽だったので、予定していた普段のごはんでのおもてなしとなりました同期が持ってきてくれたスペインのカヴァ（スパークリングワイン）と共にいただきましたビールの気分かな～と思っていたので和献立だったのですが久しぶりに作った鯵の南蛮漬けちょっと醤油が多かったようで色が悪い仕上がりになってしまいましたでも、頭から骨ごと食べれるように出来上がってホッそしてスガハラのスポーラにのっけてみましたお助け器だわ今度は色よく作ります冬瓜とエビの冷たい煮物に鶏手羽の塩焼き同期が持ってきてくれたお惣菜もいただきながら楽しみました梅シソご飯とお味噌汁も締めに用意していたのですが、お腹がいっぱいということで登場しませんでした同期は、今、目標に向かって猛勉強しているので、会うのは久しぶりでしたこの日は、第一段階の区切りだったので、おつかれさま会楽しみながら取り組んでいる姿が微笑ましいのでしたもうちょっとがんばってね８月もあと数日、、、早すぎですね暑さももう少しでしょうか頑張って乗り切りましょうね～かな～り下がっておりまして、応援クリックしていただけると嬉しいですクリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村