おとといの夕飯です
この日は急遽、
隣り駅に住む同期をお招きしました
急遽だったので、
予定していた普段のごはんでのおもてなしとなりました
同期が持ってきてくれた
スペインのカヴァ（スパークリングワイン）と共に
いただきました
ビールの気分かな～と思っていたので
和献立だったのですが
久しぶりに作った鯵の南蛮漬け
ちょっと醤油が多かったようで
色が悪い仕上がりになってしまいました
でも、頭から骨ごと食べれるように出来上がってホッ
そして
スガハラのスポーラにのっけてみました
お助け器だわ
今度は色よく作ります
冬瓜とエビの冷たい煮物に
鶏手羽の塩焼き
同期が持ってきてくれた
お惣菜もいただきながら楽しみました
梅シソご飯とお味噌汁も締めに用意していたのですが、
お腹がいっぱいということで
登場しませんでした
同期は、
今、目標に向かって猛勉強しているので、
会うのは久しぶりでした
この日は、
第一段階の区切りだったので、
おつかれさま会
楽しみながら取り組んでいる姿が
微笑ましいのでした
もうちょっとがんばってね
８月もあと数日、、、
早すぎですね
暑さももう少しでしょうか
頑張って乗り切りましょうね～
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