こんにちは
横浜市都筑区 パンとお菓子の教室プティボヌール
しあわせ酒種パンマスター
もりやまひろみです♪
秋の訪れをちょっぴり感じる今日この頃、いかがお過ごしですか？
キッチンに立つのが、なんだか楽しくなる季節が
もうすぐやってきます！
さて、今日はそんな秋の始まりにぴったりの、
とっておきの新作パンレッスンのご案内です！
この可愛さ、思わず歓声！『プティ・ポム』
9月から新しく始まる1dayレッスンのパン、
その名も**『プティ・ポム
』**。
フランス語で「小さなりんご」という意味を名付けました。
コロンとした、本物のりんごみたいな愛らしい形。
ですが、このパンの魅力は、
見た目の可愛さだけではないんです
ふわっふわの酒種酵母の生地で優しく包んでいるのは、
このレッスンのために考えた特製のフィリング。
甘酸っぱく煮込んだりんごと、
ほっくりと優しい甘さのさつまいも。
その二つの秋の味覚を、
爽やかなクリームチーズが絶妙なバランスで一つにまとめてくれています。
一口食べれば、口いっぱいに広がる秋の香り…
想像しただけで、幸せな気持ちになりませんか？
「私にも焼けるかな？」そんなあなたにこそ、来てほしいレッスンです
「こんなに可愛いパン、なんだか難しそう…」
「自家製酵母って、扱ったことがないから不安…」
もし、あなたがそう感じていても、全く心配いりません！
今回のレッスンは、
**自家製酵母が全く初めての方でも安心してご参加いただける「体験レッスン」**
としてもご受講いただけます。
私がこれまで数えきれないほど失敗を繰り返してきたからこそ分かる(笑)、
**「失敗しないための大切なコツ」**を、
一つ一つ丁寧にお伝えしますね。
このレッスンで、あなたは
-
思わず写真に撮りたくなる、可愛いりんごの成形方法
-
絶品フィリングの黄金比率
-
しっとりふわふわな酒種酵母生地の扱い方
などを、楽しく学ぶことができます。
この秋、あなたの手で、
食卓に「わぁ！」っていう歓声と笑顔を咲かせてみませんか？
プレゼントにしても、絶対に喜ばれること間違いなしですよ。
昨日から募集を開始しましたが、すでに満席のお日にちも・・♪
お問い合わせもいただいております。
席には限りがありますので、
気になった方はお早めにチェックしてみてくださいね。
あなたとキッチンでご一緒できるのを、心から楽しみにしています
- メニュー: プティ・ポム（りんごとさつまいものクリームチーズパン）
- 日程: ９月１８日(木)
、９月２２日（月）、１０月１４日（火）、１６日（木）、１８日（土）
- 時間: 10:00～13:00 or 14:00～17:00
- 場所: パンとお菓子の教室 プティボヌール ｚｏｏｍオンラインレッスン（詳細はお申し込み後にお伝えします）
- 料金: 9,900円 → 早期割引 6,000円 ≪8月末までのお申込み限定≫
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