こんにちは
横浜市都筑区 プティボヌール
らぶぱんです♪
酒種酵母のパンを焼いてみたい♡
食べてみたい♡
今がチャンスです!
暖かくなってきて
酵母を起こすのに最適な季節が到来しました♡
一年中、少しの工夫で起こす事はできるけど
やっぱり初めてさんには
失敗が少ない季節に♡
簡単!私にも出来た!!
の成功体験を味わって欲しいから♡
ハードパン講座が気になってる方は
春に酒種酵母を起こしておくのをオススメします
ハードパン講座は、
プティボヌールの酒種酵母をすでにお持ちで
酵母の基本が分かってから
よりパワーアップしたい方向けの講座となります
(※他の酒種酵母には対応しておりません)
春に酒種酵母を起こして、
秋までの間に酵母に慣れてもらってから
受講すると
理解も早いと思います♡
せっかく習うなら
しっかりと理論→実践で技術を身につけて
お家でも教室で作るのと同じように
焼いて欲しいから!
まずは基本→ そして応用へ
レベルアップしてくださいね
ハードパン講座ラストのフィセル
おうちのオーブンで
ここまで焼けたら嬉しいですね♡
まずは基本を学びましょう!
ゼロから始める酒種酵母パン
レッスンは5月スタート!
日程調整中です♪
ご希望の方は好きなお日にちを
早めにご連絡下さいね!
今なら優先でお日にちおさえます
酒種酵母を気に入ってもらえたら
ぜひ毎月のパンコースにもご参加お待ちしています!
(酵母起こしのレッスンは単発で受講できます。
続けるかどうかは体験してから決めて下さい♡)
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