酒種酵母でパンを焼く♡

こんにちは

横浜市都筑区　プティボヌール

らぶぱんです♪

 自家製酵母を自分で作って

ゆっくりの時間の中でパンを焼く

そんな生活に憧れてます♡

ふっと振り返ると

毎日が忙しく

ほっとする間もなく

今日が終わる

そんな日々を過ごしていませんか？

隙間の時間を使って

時短のパンを焼くのも良いけれど

やっぱり

ゆったりとした時間も必要だな♡

と思ったり…

パン作りに半日以上をかけるの？

無理〜💦

なんて

私も最初は思ってました。

冷蔵庫を使って

寝てる間やお出かけ時間、お仕事時間に

ゆっくりと発酵してくれるから

自分の好きな時に焼ける！

これをマスターしたら

なぁんだ！

簡単だったじゃん❤️

と

私の日常に

自家製酵母が入ってきました！笑

でもやっぱり

酒種以外の他の酵母たちは

お世話がちょっと苦手です😅

だって

酒種ちゃんは

手がかからない優等生なのに

味わい深くて美味しいの♡

（たまに浮気するけど😅長続きしないのよね。。）

今の私は

イーストのパンも焼くけど

酒種酵母のパンも焼く。

その時の気分で

使い分けが出来るようになりました♡

上がイースト

下は酒種♡

あなたも一緒に！

酒種酵母の世界へ

一歩踏み出してみませんか？

まずは食べてみて♡

酒種酵母の話を聞いてみて♡

スタートを決めるのは

そのあとで👍🏻

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お待ちしてます♡

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