朗報！越谷に「田舎っぺうどん」風うどん発見！

大阪も昨日、桜の開花宣言しました！

ありがとうございます🙏✨

春は来にけり～！？

さて、

いつも似顔絵出店している

レイクタウンがある越谷市を

改めてちゃんと散策してみよう月間！

ということで先日の滞在中、

ちょこっとウロウロした日記

野鳥の森や日本庭園、天平寺院を巡り

すっかり越谷の魅力にメロメロ！

『聖武天皇ゆかりの僧開基の越谷最古の寺院』

続いては

越谷グルメ～！！

いただいたガイド資料の中に

越谷グルメの本がありました。

この中で気になったお店を回ってみました！

まずは

これはどうみても私好みのうどんっ！

コシが強い田舎っぺうどんに似てるっ！

そのお店がこちら。

越谷駅から徒歩10分ほどの瓦曽根町、

旧日光街道でもある県道52号沿いにある

うちだやさん！

1階はカウンターが数席で

2階席もあるようでした。

打ちたての武蔵野うどん

入ってすぐ正面のところで

小さな身体のお母さんか

一生懸命に麺を作っておられました

もうね、、これ、期待大すぎますっ！

メニューは

肉汁うどんなど武蔵野うどん定番のものなど

いろいろありまして

その中で

鴨汁つけうどんを注文！

越谷は鴨ネギ鍋をご当地グルメとして推してるので、、

越谷産かは分からないけどコレにしました！

それにしても見てください

この、、

美しい麺っ！！！

もうね、、

見た目だけで十分美味しいですよね！

そして想像通りの

モチモチ歯応えのコシ強麺！

さらに

田舎っぺ風の、、

その中でも今は無きさきたま古墳店風の

あの小麦の旨味爆発の麺なのです！

コロナ禍じゃなければ

感動のあまり発狂していたかもしれません。

しばらく麺だけをモリモリ食べましたが

鴨汁もめっちゃ美味しい～！

鴨のダシが出てコッテリしたつけ汁っ！

そして

一緒に入っていた肉だんご、

これもメチャメチャ美味しいっ！

鴨肉のだんごなのかな？

普通の肉汁うどんにも

肉だんごをトッピングできるようなので

是非是非食べていただきたいです！

味玉トッピングも気になるので

次回は

肉汁うとん味玉&肉だんごトッピングで

攻めてみたいと思います。

田舎っぺうどんにあるような

ゴボウのきんぴらもあるようでした。

麺の量は

田舎っぺよりは少し少なめかもですが

大盛や特盛、重ね(2皿分？)など

選べるようになってます。

そして

ポイントカードをいただきました！

ポイントカードがいっぱいになるくらい

通いたいと思いますっ！

ってかね、、

もう、かれこれ10年くらい越谷に通ってて

もっと早くこのお店を見つければよかった。

というか

武蔵野うどん好きをアピールしてながら

新たな店を開拓する努力を怠った自分を

殴ってやりたい！

何を10年も無駄にしとんねんっ！

そんな歯がゆい気持ちすら湧くような

名店発見なのでした

早く発見してたら

今頃ポイントカード10枚分くらい

通ってたと思いますよっ！

頑張ったらレイクタウンの休憩時間に食べに来れるかも！？(笑)

 旅の続きはこちら

『越谷鴨ネギ鍋とは微妙に違うかもですが』

お店の詳細

うちだや | 越谷市の手打ちうどん・武蔵野うどん

駐車場は道の反対側にあります！

オープン11時のちょい過ぎに行ったら、他にお客様はまだいてなくて、密にならずに食事できました。

営業時間は11～15時なのでご注意を

メニューなどは食べログがわかりやすいかも。

うちだや - 越谷/うどん [食べログ]

その後3回行きました

『またまた武蔵野うどんうどんうどん！』

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