こんにちは！
ヒーリングごはん研究家の
サニー早苗です。
＼体と心を整え、自分を癒す料理をお届け
／
家族から愛される
かんたん美味しい幸せごはんの
ヒントをお伝えしています
はじめましての方は
今年最初の満月。食べるといいもの
知らないともったいない！
今夜は今年最初の満月。
「Wolf moon/ ウルフムーン」と呼ばれている。
別名で「クッキングムーン（料理月）」とも言われています。
満月の日はいつもより
イライラしやすくなる傾向があります。
今日はイライラ解消できるお料理したり、
ゆったりお食事をとろう。
今日は、ストレスをためずに
「リラックス」を意識していこう。
食事も流し込むような食べ方ではなく、
よくかんでいただく。
スマホやYouTube見ながら食べるのではなく
目の前の料理をよく味わって楽しむ。
同じものを食べたとしても
これだけで、まったく効果が変わるよ！
満月のパワーと重なって、
幸せを運んでくれます。
旬の食材では、牡蠣がオススメ！
"海のミルク"と呼ばれるくらい
栄養価が高く、
心身ともにストレスが緩和されるよ。
ちなみに、
牡蠣と相性のよい食べ物は……
「レモン」
よりストレス解消へつながります。
心身ともに元気に人生思い切り楽しみましょう。
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母の大病、寝たきりが
食で回復したこと、
わたしも数々の不調が
食ですべて改善したこと
をきっかけに
【人生を好転させる料理】
を17年研究しています。
【料理で人生を好転させる"ヒーリングごはん"】
料理＝ストレス
という公式がなくなります。
「心があたたまるし
料理もどれも簡単で美味しい。
何度も開きたくなる、何度も読みたい本です」
よく届くメッセージです。
「料理本でこんなに
心があたたかくなったのは
はじめてです！」
「料理はこれまで
苦手で面倒でやらなかったけれど
意識が変わりました！
キッチンに立ちたい！と思って
料理したくなりました。」
がんばらなくていい。
シンプル料理でいいから
毎日の食事を大切にしよう♪
ではまた
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