こんにちは！
ヒーリングごはん研究家の
サニー早苗です。
＼体と心を整え、自分を癒す料理をお届け
／
家族から愛される
かんたん美味しい幸せごはんの
ヒントをお伝えしています
はじめましての方は
すごく重要なことをお伝えします。
「健康」を考えすぎて、疲れてませんか？
15000人以上に料理教えてきたけど、
多くの人が「健康」を考えすぎて、疲れている。
意識するのは素晴らしいこと。
けれど、ストイックに固執しすぎて、
心身のストレスになっていたら逆効果。
人生、ずっといい調子なんてないわけで
健康も仕事も人間関係も多少なりともアップダウンがある。
すべてが完璧だったらロボット、機械でいいよね。
人間なんだもの。
思いっきりうまくいかないことがあって当然。
うまくいかないことはチャンス！
ずっと動き続けなくてもいい。
ずっとポジティブでなくてもいい。
悲しい、辛いと思うときがあっていいし
そう言う時があるからこそ
今まで当たり前に思っていたことに
自然と感謝もできるようになり
同じように悩む人にやさしくできる。
謙虚に感謝する時間や
静かに立ち止まる時間も大事だよと
東洋思想は教えてくれています。
そういう考え方もあることを知っているだけで
気持ちが楽になるのではないかしら。
料理も一緒。
うまくいかない時があってもいい。
完璧じゃなくていい。
疲れていたら無理せず休もう。
元気なときにリラックスして料理したほうが
断然楽しくて、おいしいよ。
食生活も一緒。
病気になることを恐れて
完璧を追うだけの食生活で苦しんでないかな？
ストレスを抱えてまで食事制限して
ガチガチにならないでね。
時には休んだり遊んだりしたらいい。
もっと笑顔で楽しもう。
カラダもココロも
適度にゆるめたほうが健康にいい。
心地よさを大事に生きよう。
限られた大切ないのち。
人生も料理も食生活も楽しもう。
食を通じて元気な体と心で楽しめる人が増え
笑顔あふれる暮らしが広がりますように。
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母の大病、寝たきりが
食で回復したこと、
わたしも数々の不調が
食ですべて改善したこと
をきっかけに
【人生を好転させる料理】
を17年研究しています。
【料理で人生を好転させる"ヒーリングごはん"】
料理＝ストレス
という公式がなくなります。
「心があたたまるし
料理もどれも簡単で美味しい。
何度も開きたくなる、何度も読みたい本です」
よく届くメッセージです。
「料理本でこんなに
心があたたかくなったのは
はじめてです！」
「料理はこれまで
苦手で面倒でやらなかったけれど
意識が変わりました！
キッチンに立ちたい！と思って
料理したくなりました。」
がんばらなくていい。
シンプル料理でいいから
毎日の食事を大切にしよう♪
ではまた
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