こんにちは！
ヒーリングごはん研究家の
サニー早苗です。
＼体と心を整え、自分を癒す料理をお届け
／
家族から愛される
かんたん美味しい幸せごはんの
ヒントをお伝えしています
はじめましての方は
体が疲れたとき、
風邪気味なとき
オススメなお手軽なたべもの。
サプリや薬に手を伸ばす前に、
毎日のちょっとした
食べ物・食べ方で
あなたの体が整い、快適になることが可能だよ。
今日はだれでも簡単に取り入れることができるものを紹介！
この時期にうまく活用したいのは
「りんご」
風邪ひいて熱が出た時、
すりおろしりんご、食べた記憶ありません？
すりおろしりんご、
大好きだったんだよなぁ。
小さい頃、わたしはそれが食べたくて、
母に「風邪っぽいからあれ食べたい」
とせがんでいた記憶が(^^;;
子供の演技は親にバレていたと思うけれど
毎回すりおろしりんごがある度に
うれしくてニコニコになっていた思い出があります。
イギリスのことわざには
“An apple a day keeps the doctor away.”
中国のことわざにも
「りんごを食べると医者いらず」
世界のことわざには似たようなものがあり
りんごは体を整える食べ物として
昔から使われてきていることがわかる。
いずれにしても、りんごは風邪のケアだけじゃない。
・風邪予防
・疲労回復
・のどを潤す
・胃腸の働き改善
・消化をよくする
・痰や咳を止める
・下痢や便秘の改善
りんごはスーパーやコンビニでも買えるくらいお手軽。
なにより、おいしくって体を整えてくれるんだからありがたい。
この時期にはうまく活用したいですね。
さらに上手な取り入れ方は最後にまとめますね。
料理の面倒・苦手・ストレスが減り、
ふしぎと癒しが起きる料理本。
料理を通して体と心が整い、
人生まで好転するきっかけになる料理本です。
がんばらない料理本。
超かんたん・やさしい薬膳レシピつき♪
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『私を整えるスープ』
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母の大病、寝たきりが
食で回復したこと、
わたしも数々の不調が
食ですべて改善したこと
をきっかけに
【人生を好転させる料理】
を17年研究しています。
食べることは生きること。
料理を通じて
幸せで満ち溢れますように
あなたらしく輝く未来を応援しています。
自分の使命が
「食で世界を癒す」
であることに気付いてから
ただただ、そのためにエネルギーを注いできました。
毎日の食卓を整えることで
世界中のストレスや争いが少しでも減ることを
願いながら書籍も書いています。
【料理で人生を好転させる"ヒーリングごはん"】
体と心を大切にする料理で、
あなたらしく幸せな人生にしましょう！
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「心があたたまるし
料理もどれも簡単で美味しい。
何度も開きたくなる、何度も読みたい本です」
そんなメッセージが
たくさん届いています。
「料理本でこんなに
心があたたかくなったのは
はじめてです！」
「レシピ通りに作ったら
簡単なのに美味しくて
ビックリしました！」
「料理はこれまで
苦手で面倒でやらなかったけれど
意識が変わりました！
キッチンに立ちたい！と思って
料理したくなりました。」
１冊目の『私を整えるごはん』
ベストセラー入り。
サニー早苗
WAVE出版
りんごですが
消化力がない時は
皮はむいたほうがいい。
でもね
栄養とりたい時は
皮付きが◎なの。
というのも
皮の近くに
ビタミン、ポリフェノール、食物繊維が豊富だから！
ますます必要とされる方へ届き、
笑顔あふれる食卓が広がりますように
ではまた
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