こんにちは!
ヒーリングごはん研究家の
サニー早苗です。
\料理で体と心を整え、
自分を癒し幸せになる/
家族から愛される
かんたん美味しい幸せごはんの
ヒントをお伝えしています
はじめましての方は
今日は、
夫の実家でみんなが
おかわりしたごはん
について。
先日、夫の実家へ行きまして。
料理をいろいろ作る機会がありました。
その中でおかわり争奪戦?!
になってすぐになくなった
1品をご紹介します。
新たまねぎごはん
新玉ねぎって
火を通すと
甘くてトロトロになるよね。
それをうまく活用して
しかもかんたんにごはんを炊いちゃおう。
義母は炊飯ジャーで炊いていたので
その道具を使わせてもらいました。
(我が家はジャーがないので
いつも鍋で炊いてますーー)
ちなみに、このご飯なら
どんな鍋でも炊けますよ!
炊き上がりの状態はこちら。
新玉ねぎを丸ごとドーンと入れます!
\シンプルで美味しい/
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新玉ねぎごはんのポイント
新玉ねぎごはんは、
絹さやを入れなくてもいいんだけれど
入れないとちょっと地味です。笑
入れると映える!
違いがわかりますか?!
ちょっとの手をかけるだけで
大きな差になるの。
味付けはこの二つだけ。
ほんの少しずつ。
砂糖入れないのがポイント!
だって、新玉ねぎって
自然に甘いから。
ではまた
わたしのオススメグッズが並ぶ
つくりました!
(これからまた追加していきますね)
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