2024年06月のブログ|プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一のブログ
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プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一のブログ

本当においしい珈琲を飲むためにかかせない、ある重要なコツとは?

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2024年6月の記事(9件)

  • 濃く淹れすぎたうえ、時間が経ってしまった…。?突き刺すようなエグみ?渋み?がない…。の画像

    濃く淹れすぎたうえ、時間が経ってしまった…。?突き刺すようなエグみ?渋み?がない…。

  • これまで飲んだコーヒーとは異なり、香りから何種類ものイメージが湧きました。の画像

    これまで飲んだコーヒーとは異なり、香りから何種類ものイメージが湧きました。

  • 全てにおいて質が違いました。ほんのり甘いのです!冷めてもホントおいしくて、すごく感動しました!の画像

    全てにおいて質が違いました。ほんのり甘いのです!冷めてもホントおいしくて、すごく感動しました!

  • 外袋の状態なのにこんなに香りがするなんて!本当の珈琲の味を味わうことができた。の画像

    外袋の状態なのにこんなに香りがするなんて!本当の珈琲の味を味わうことができた。

  • コーヒーきたーーーーー!美味しい(T_T)やっぱり…美味しい(T_T)の画像

    コーヒーきたーーーーー!美味しい(T_T)やっぱり…美味しい(T_T)

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    朝焼け、洗車、高野山の珈琲、の巻き。

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    どうしたらこんなに輝けるのか、キラキラの豆と泡。

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    コーヒー豆選びで、最も大切なことは…。

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    早い運動会と、ちょい乗りと、社長のおやつ。

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