テーマ
プレミアム珈琲焙煎士 よもやま話
早い運動会と、ちょい乗りと、
社長のおやつ。
今日も朝から美味しい珈琲を召し上がり
あぁ～ なんておいしいの～！！と
心と体にパワーを充填していらっしゃる
珈琲好きな 皆さま方 こんにちは。
日々、あいかわらずの寒暖差に即応した
珈琲焙煎の工夫に余念の無い
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一です。
今回は、よもやま話です。
では、ゆるやかに ご覧くださいませ。
●ここ最近、とても賑やかだった
近くの小学校。
先日は、朝からパワー全開！の
子ども達の声が聞こえます。
それは、春の 運動会。
でも、私の子どもの頃とは｡｡｡
もうかなり 事情が異なっています。
途中、コロナ禍のこともあり、
児童数が多いこともあり、
全員集合の開会式や
PTA会長のお話 等はなく、
低中高学年別、もしくは、
学年別にプログラムが組まれます。
自分の子どもが 登場する時にのみ
保護者が運動場に入ります。
終われば…
子どもも 保護者も総入れ替え。
次の学年と 保護者が入場します。
団体演技はあっても 団体競争は、無し。
つまり、ダンス的なことはするが、
棒倒し とかは無し。
（ 紅白対抗リレー無いじゃん、残念 ）
じいちゃんも ばあちゃんも来て、
レジャーシート敷いて、お昼にみんなで
お弁当食べていた、
あの懐かしい風景は…
昭和世代の ノスタルジア｡｡｡｡
●ちょい乗りツーリング。
5月の連休にサーキット走行会へ
行ったきり、
その後、一度も バイクに
さわることが 出来なかった山口くん。
空いてる時間は、お墓のお世話や、
お寺さんの月参りとか、
そんなん ばっかり やってた山口くん。
名阪国道を
少しだけ TDMで走ってきました。
少しの時間でしたが、お天気も良く、
サイコー～♪でした。
●社長のおやつ。
山口珈琲店では、プレミアム珈琲の
全国発送の 作業の合間に、
みんなで 和気あいあいと、
おやつを食べて休憩します。
最近は、
『 どこそこのアレ 』 と
『 どこそこのソレ 』 を組み合わせた
ハイブリッド スイーツが流行りです。
各自が買ってきた 自慢のアイテムを
ああして こうしてと 自在に組んで
できあがります。
社長が食べて、OK！が出ると｡｡｡
来るべき山口珈琲店 第２店舗が
開店したあかつきには、
メニューの候補になります。
でも、なかなか OK！は出ません。
今までに、OK！が出たメニューも、
もちろんあります。
（クロワッサン・サンド）（カツサンド）
（フェルマーのナポリタン）
（ホットパイのアイスクリームがけ）
（トリプルソースのパンケーキ等）
山口珈琲との フードペアリングや
コーヒーマリアージュが楽しめる
逸品となっています。
店で提供できるのは、
いつの日になることやら… (^_^;)
ありがとうございました。
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誠に ありがとうございます。
山口珈琲店
プレミアム珈琲焙煎士 山口耕一
山口珈琲店のホームページは、
こちらです。
http://www.yamaguchicoffee.com/
※本日の、おまけ
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