あ～ぁ。。。 と 教えてください
皆様、お久しぶりです。
元気にしていますか？？？
僕もママも元気にお昼寝ばかりしています。
僕の大事なお仕事の火の番。
でも、ヒーターの前には・・・・・洗濯物。。。
僕の大事なお仕事が出来ません。
タオルさんに火の番をして貰わなくてもイイのでは？？？
かなりいじけている僕です。
いじけついでにもう一つ。。。
マルスケ一家（僕以外）は４月にお江戸へ行くそうです。
お父さんの油絵が今年も新国立美術館に展示されるからです。
僕は独り寂しくお留守番。
・・・・・
、お留守番ではないですって！！！
僕もお江戸に行けるのですね
・・・・・、違うですか？？？ 僕だけ行き付けの獣医さんでお泊りですか。。。。。
そんなの嫌だ！ 嫌だ！！ 
僕は神経質なんですよ。
知らないところでお泊りだなんて。。。 
・・・・・、神経質だからペットホテルではなく獣医さんでお泊りをするのですか。。。
僕はお家でお留守番の方がイイです。
昨年の夏は一晩ちゃんとお留守番したのだから、大丈夫です！！！
僕はお家の方が安心できるのですが～。
・・・・・、さすがに一泊二日の上、早朝から深夜だから無理ですか？？？ そうかなぁ？？？
トイレが汚れていたら入れないし・・・やっぱり無理なのかなぁ？？？ 
あ～ぁ、僕だけ苦手な獣医さんでお泊り。。。
イジケてしまうです。
不貞寝でもしていますね。 あ～ぁ。 
そうだ！！！
僕のお家の小さな庭に春がやって来ました。
ふきのとう です。 ママが味噌和えを作るって意気込んでいます。
成功しますように。。。
最後にパパ・ママ達は お江戸の 大門～六本木 あたりに行くのです。
安くて素敵なお食事処を教えてやってください。
お願いします。
パパ・ママのブーム
お久しぶりです。
皆様、お元気ですか？？？
僕とママは相変わらず、呑気にのんびり過ごしています。
ママはお料理日記もず～っとオサボリ中。
毎晩のお料理は過去に習ったレシピの復習ばかり。。。
そろそろ、新作もお願いしたい家族です。
パパ・ママはお正月以降、ハマっているものがあります。
出不精のパパ・ママなのでお家でできることですよ！！！
パパ・ママが毎週末に楽しんでいるものは・・・・・地酒の飲み比べ。
まぁ、パパ・ママのお小遣いの範囲で楽しんでいるので高級酒ではないですよ！！！
僕は何より寒い中でお留守番をしなくてイイので許してあげているのです。
最初はパパ・ママが初めて美味しいって思った焼酎です。
この焼酎を飲むまでは焼酎の美味しさが？？？だったのです。
虎の涙（麦）
２５度 １８年物 （￥2200-）
ママ、曰く。。。
ママが初めて飲んだ虎の涙は３１度・１２年物（￥2650-）の物です。
ウイスキーとは全く別物。 しっかり焼酎です。
パパ・ママは写真の１８年物の「虎の涙」の方が好みです。
でも、地物なのに近所の酒屋や百貨店でも取り扱いがないので、入手困難のようです。
パパはロック、ママは水割りで焼酎を頂きます。
ではでは、地酒の本題。 日本酒を紹介しますね。
左から
福正宗
豪華 金箔入り純米吟醸 1800ｍｌ （頂き物）
宗玄
初しぼり 純米原酒 720ｍｌ （￥1470－）
車多酒造
天狗舞 山廃仕込純米酒 720ｍｌ （頂き物）
鹿野酒造
常きげん 山廃仕込純米酒 720ｍｌ （頂き物）
ではでは、ママの感想は。。。
福正宗 豪華
甘口でまったりしていて飲みやすい
宗玄 初しぼり
中口でスッキリで今のところNO.1
常きげん 山廃仕込純米酒
甘口でさらにまったりして飲みやすい
天狗舞 山廃仕込純米酒
実は今晩（1/27）のお楽しみ
ママ、ほとんど頂き物ですよ！！！
それもお父さんへの。。。
お父さんへの贈り物をパパ・ママは遠慮も無く飲んでいます。
パパは冷酒、ママはロックで純米酒を頂きます。
お父さんは熱燗です。
パパ・ママが熱燗で頂くお酒は。。。
宗玄
上撰 1800ｍｌ （￥1650-）
剣山 1800ｍｌ （￥1450-）
上撰は滅多にお口にすることはありません。 正直、写真は頂き物なのです。
お正月用に買ってくる年もあるのです。
お父さんの毎晩の晩酌は熱燗で、この宗玄を頂いています。
このお酒をパパ・ママが奪って飲んでいるのです。
本当に図太い神経の持ち主のママに驚きの僕です。
パパはお父さんの息子ですが、ママは嫁なのですよ！！！
おまけの地酒。。。
福正宗
金色のしずく 純米酒 1800ｍｌ 紙パック （￥880-）
金色のしずく 純米酒 1800ｍｌ 瓶 （￥1280-）
マルスケ家の料理酒ですが、お父さんの熱燗用宗玄が切れた時には飲んでいます。
一升瓶はお父さんが 『節約』 って言って買ってきたのですが、同じ日にママが宗玄を買ってきていたので料理酒になっています。
このお酒に一升瓶があったなんて知らなかったママでした。
ママの職場には紙パックだけ取り扱っているのでした。
同じ量での値段の違いに驚きのママでした。
皆様、お酒は楽しく飲んで下さいね。
酒は飲んでも飲まれるな！！！
飲んだら乗るな！！！飲むなら乗るな！！！
健康的に飲んで楽しみましょうね！！！
謹賀新年
謹賀新年
旧年中はありがとうございます。
今年もお父さんが描いた絵皿と一緒に挨拶の僕です。
お姉ちゃんの新しいお母さんになる方に編んでもらったセーターも着ています。
のんびりブログのママと僕ですが、今年もヨロシクお願い申しあげます。
大後悔、ママの無駄遣い
お久しぶりです。
とっても寒いマルスケ地方。
雨や雪、ミゾレにアラレ・・・僕はもう２週間くらいはお散歩に行けていません。
毎日、虎さんやトウモロコシさんの玩具で遊んでいます。
チョット高いところから落として遊ぶのが楽しいと思う僕なのです。
パパ・ママは１２月の上旬に伯父様のお葬式のために出雲に行っていました。
イケないことですが、ママのお母ちゃんの御墓参りもしてきたのでした。
お家に帰ると疲れと気の緩みで、仲良く風邪をこじらせているのでした。
お葬式でのストレスでママは珍しく大盤振舞いのお買い物をしました。
オーブンレンジとホームベーカーリーの購入です。
『ゴパン』 『ビストロ』 を買う余裕なんて全くもってないマルスケ家のお財布事情です。
正直、写真のオーブンレンジとホームベーカリーよりも２０年以上使っている洗濯機や１５年以上使っている冷蔵庫の方がヤバイ状態のマルスケ家。
こんなガラクタを買ってしまったママなのでした。
念押しです。
ママが購入したのは、簡単な機能しかついていないオーブンレンジとパスタ機能も餅つき機能もついていないホームベーカリーです。
ママのお料理のレパートリーなんて、レンジさえあれば十分なのに。。。。。
オーブン料理なんてするのだろうか？？？
パパなんて
「こんな物を買うくらいなら、地デジ対応のDVDデッキのほうが・・・。」
まで言っている状態です。
ママの計算違いは・・・今、使っている昭和時代のレンジ台にこのオーブンレンジが入らなかったことでした。
そして、ホームベーカリーを置くスペースすら無いマルスケ家の台所。
新しいキッチンカウンターを買う余裕すらないママなのでした。
新しいオーブンレンジとホームベーカリーは今何処にあるかと言いますと・・・
客間の座卓の上に鎮座しております。 買ってから１０日は経っているのにね。。。。。
・・・・・、えっえ！！！ ママの本音は、返品したい！！！
ママ、無理でしょう。 日が経ってるし、開封したし、箱は処分したのですから！！！
ママ、頑張って使いこなしましょうね。
ぱぁちゃんのママ なんてクリスマスにローストチキンを焼いていますよ！！！
僕もぱぁちゃんと同じ気持ちでチキンを思い切り食べたいです。
（ぱぁちゃんのチキンを思い切り食べたいですよの記事は → こちら ）
しっかり、お料理ブログのお友達さんに習って下さいね。
皆様、僕のママのように何も考えず無駄遣いをしてはいけませんよ！！！
寒いので体調管理には気をつけてくださいね。
最後にママ・僕が被災された皆様のために出来ることがありますので書かせていただきます。
fellowさん のブログで紹介されています。
1日1回だけですが、1クリックで1円募金ができます。
和が広がると嬉しいです。
そして、沢山のワンコ・ニャンコブログのお友達の皆様が紹介してくださっています。
日本動物愛護協会「緊急災害時動物救援本部」のサイトは こちら です。
被災された皆様に、謹んでお見舞い申しあげます。
ボージョレ・ヌーボ
こんにちは！！！ お元気ですか？？？
僕の地方は悪天候で寒いです。
こんな日は火の番が一番ですよね。
ママ、お父さんから年賀状の印刷を頼まれていますよ。
寝てばかりいないで頑張って印刷をしてくださいな～！！！
・・・・・、そんなことより先週のおめでたい日の報告が先なのですか。。。
仕方のないママですね。
11/17はママが待ちに待ったボージョレの解禁日！！！
今年は２本のボージョレを祝う、アンポンなママでした。
ママは半日パートなのに予約でボージョレーとチーズを合わせて１５本（個）のノルマがありました。
もちろん、ママはそんな数の予約をこととるは・・・ムリ・ムリでした。
ママはマルスケ地方に越してから、会社と家の往復だけでお友達がいないそうです。
僕はママの性格が悪いからだと思うのですが。。。
結局、６個のチーズを自腹でお買い上げ（予約）でノルマ達成のママでした。
職場ではボージョレを予約する気にはならなかったママでした。
理由はペットボトルが許せないそうです。 ←貧乏人がウンチクをたれるな！！！
瓶は結構なお値段。 そのお値段なら大好きなメーカーのボージョレを買いたかったそうです。
解禁日当日、職場に並んでいたハーフのペットボトルのボージョレ（500円）と
大好きなメーカーのボージョレ（フルボトル1,680円）を購入したのでした。
今年は大好きなメーカーの銀賞受賞物のハーフを買いたかったのですが・・・既に売り切れ！！！
フルボトルの銀賞受賞物を買うと予算オーバーのため、ワンランク落として買ったママでした。
なんだかんだとあったいう間に空にしたパパ・ママでした。
どちらもお口にあったようでした。 よかった！よかった！！
お料理は fellowさん レシピの ビーフシチュー です。
前日から仕込んで作ったビーフシチューはとっても美味しかったそうです。
春に家で収穫した玉葱の小さな物を切らずに丸ごと入れたのです。
玉葱の甘さが格別に美味しいと思えたのでした。
この日、ワインと一緒に頂いた職場で予約購入したチーズは
『デリス ダンジェンタル』 （180ｇ 980円/予約780円）
冊子のウンチクは
「生クリーム使用でバターのような濃厚な味わいと滑らかな口当たりが特徴」
白カビチーズで一番人気。 予約で即完売しました。
ママは楽しみで・楽しみで！！！ ウキウキ状態でした。
ネット上では100ｇ1780円で売っています。
倍近い大きさが半値です。
ママの職場が超安すぎるのか？？？ バッタ品なのか？？？
チョット悩んでいるママなのでした。
お味は僕には最高！！！
でもね、パパは 「俺にはプロセス・チーズで十分」
と言って、二度と口にはしません。 ママは濃厚すぎて胸やけするそうです。
この日は1/4程だけ頂きました。 昨夜（11/24）も1/4程だけ頂きました。
その大半を僕が頂いたのです。
僕以外は貧乏舌の家族なのでした。
美味しい食べ方を知っていらっしゃる方は、ママに教えてあげてください。
お願いします。
東日本大震災で被災した方々には申し訳ない気持ちで乾杯した家族です。
今、パパ達が出来ることは、微力でも経済活性のお手伝い。
そんな気持ちで平和に美味しくボージョレを祝った家族でした。
今夜（11/25）は、いつもの地中海お料理の 夢屯さん で予約しているボージョレを乾杯するパパ・ママなのでした。
オーナーシェフさんはフレンチのお料理人さんなのです。
僕はお父さん・お母さんとお留守番です。 残念！！！
パパ・ママはお父さん・お母さんをお誘いしていましたが
「お二人でどうぞ」 とのこと。
独りで寒い中のお留守番でないことに感謝です。
パパ・ママ、飲みすぎには注意してくださいです！！！
皆様も年末年始の飲みすぎ・食べすぎには注意してくださいね。
最後にママ・僕が被災された皆様のために出来ることがありますので書かせていただきます。
fellowさん のブログで紹介されています。
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被災された皆様に、謹んでお見舞い申しあげます。
冬が来る前に・・・
お元気ですか？？？
最近は寒い日が多いマルスケ地方です。
皆様のところは如何ですか？
火の番は僕のお仕事です。
張り切って頑張りたいと思っているのにね、ケチで貧乏なママは朝と夕方５時以降しかファンヒーターをつけてくれないのです。
お留守番の時は、ハウスのベッドのお布団の中。
ママと過ごす昼間は節電と節約を兼ねて、膝かけの代わりに羽毛の肌掛け布団、湯たんぽの代わりに僕をお布団に入れて、暖め合いをしています。
ママ、冬が来る前に秋の感謝発表をしましょう！！！
皆様、今回は簡単な発表会です。 お付き合いくださいね。
トップはクックのお友達の MAYOMAYOさん レシピからです。
あとひく おさつ！ by ＭＡＹＯＭＡＹＯ
ふかしたさつま芋にマヨーネーズをつけて頂くのです。
黒コショウがイイ仕事をしてくれています。
ネーミングとおり、後をひく美味しさです。
今回は初めて作ったお料理だけを発表させて頂きます。
アメブロのお料理お友達の皆さん、本当に申し訳ないです。
では、 fellowさん レシピから 栗の渋皮煮 の一品です。
栗の渋皮煮（ラム酒とコリアンダー入り）
ママの我流レシピは砂糖と醤油だけで煮詰めます。
今年は我流レシピの渋皮煮とfellowさんレシピの渋皮煮を作りました。
ラム酒とコリアンダーで煮込む渋皮煮は大人の味でした。
パパ・ママをはじめママの職場の先輩方はfellowさんレシピがお好みです。
お父さん・お母さんは素朴なママレシピがお好みのようでした。
来年も栗を頂けたら、２種の渋皮煮またはそれ以上の渋皮煮を作ってみますね。
毎年、栗をたっぷりと贈って下さる Ｆ父ちゃん 本当に有難うございます。
来年も楽しみにしていますね！！！
なんとも図太いマルスケ一家なのです。
寒い・寒いマルスケ地方です。
寒くなるまで頑張ってくれたあの方の紹介も忘れずにね、ママ！！！
僕は寒いから彼にお任せしますね。
僕達はバジル君です。 初夏の頃、お父さんが４つの僕達を植えました。
火の手（どんなに精魂こめても枯らしてしまう手）の持ち主のママに育てて頂きました。
って言うより、僕達が立派だと思うのです。
そうだ！そうだ！ バジル君は立派なのです！！！（by マルスケ）
ママは 「枯れたら、根こそぎ抜いて生ゴミに出してやる」 なんて言いながら、僕達を食べにくるキモキモ（イモ虫）をピンセットで駆除していたのです。
生ゴミだなんて、酷い話ですよ！！！ いくら僕達が外来種だからって！！！
だから、僕達は頑張ったのです。
そして・・・・・、
１１月８日（火）に僕達は火の手というより鬼の手の持ち主のママに丸坊主にされてしまいました。
最近、とっても寒いマルスケ地方。あっという間に冬将軍様がやってくるそうです。
僕達の成長も段々と遅くなってきました。
ママは 「冬将軍様に枯らされるくらいなら、ママ達のお腹の中へ」 と言いながら、僕達の葉っぱを残らず収獲していました。
バジル君、もう一つの言葉もバラしたほうが・・・・・（by マルスケ）
そうでした！！！
ゆっくりでも頑張って葉を茂らしている僕達を、ママは 「収穫の時、風邪をひいてはイケないからね」 なんても言っていました。
本当に鬼のような言葉です。 僕達より自分優先だなんて。
丸坊主にする前に暖かい日の射す部屋へ移動なんては考えてもくれず・・・風邪はひきたくない・・・だなんて！
僕達の越冬を考えてはくれないのですか？？？
そりゃ、僕達は花も咲かせず、種も実らせませんでした。
ママが摘芯ばかりをしていたからですよ！！！
本当は僕達は自分の種を残すために頑張っているのを忘れないでください、ママ。
こんな僕達を使ったお料理は → こちらをポチっと
バジル君の心のつぶやきでした。
バジル君、僕も君達を美味しく頂きました。
ママは来年の夏まで食べられるように沢山の君達のペーストを冷凍庫に入れていますよ。
（僕は食べさせては貰えないのですが。。。）
あっという間に冬がやってきます。
風邪ひかないように、体調管理は気をつけてくださいね。
最後にママ・僕が被災された皆様のために出来ることがありますので書かせていただきます。
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祝・２周年
こんにちは！！！
お元気ですか？？？
今日は簡単に更新です。
実は僕のブログが今日で２周年なのです。
貧乏でケチなママは記念品のプレゼントなんて・・・してくれない。。。
こんな僕達に会いにきてくれるだけでも感謝です。
僕のアメブロデビューはこの写真です。
デビュー記事は→こちらをポチっと 。
まだ、黒い毛がいっぱいの僕です。
体重も今の半分しかなかったそうです。
ママはヨーキーを飼っている方に提案があるそうです。
以前もUPしましたが、再度、提案をさせていただきます。
左は晩年のカンスケ兄ちゃんの毛です。
右はパピーの頃の僕の毛です。
ママは成犬（１～５歳）の頃のスチールブルーの毛も残しておいたら素敵な思い出になると思っています。
カンスケ兄ちゃんのパピーの頃と成犬の頃の毛も残しておけばよかったと後悔しています。
皆様ももしよろしければ、思い出のひとつになるかも？？？です。
・・・・・、僕のアメブロデビューは上記ではないですって！！！
僕を載せてくれた記事にコメントをしたくて、アメブロをはじめたのですね。
僕が初めて載った記事は→こちらです 。
この頃から、写真嫌いの僕ですよ！！！
寒暖差が激しいですので、体調管理には気をつけてくださいね。
最後にママ・僕が被災された皆様のために出来ることがありますので書かせていただきます。
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ご無沙汰です、今更な感謝発表
皆様、ご無沙汰です。
お元気ですか？？？
実はアンポンなのに風邪をこじらせてしまったママでした。
読み逃げばかりのママと僕で申し訳ないです。
風邪をこじらせてなくても・・・読み逃げ状態のママと僕ですが。。。
僕は最近、ドッグランに連れて行って貰っています。
他人ミシラー・犬ミシラーを克服するためだそうです。
僕は他人ミシラー・犬ミシラーのままでもイイのになぁ。。。
行くと緊張のあまり、お口から泡や涎が出てきます。
とっても・とっても疲れます。
ママはランのベンチに座って楽をしています。
なんか・・・おかしいと思いませんか？？？
僕はパパ・ママと裏の遊歩道のお散歩が大好きなのになぁ。。。
それから、お家のお庭でする焼肉も大好きです。
この夏から秋にかけて楽しくパパ・ママと焼肉を楽しみました。
僕は深窓のお坊ちゃまなので、ドッグランでなくお家やお家の周りが大好きなのです。
・・・・・、お坊ちゃまではない！！！ 貧乏な家の小僧ですか。。。
はぁ、ママ、そうですね。 写真のとおりですね。
アウトドア用のテーブルでなく、ビール瓶のケースがテーブルになっていますよね。
悲しいですが、これが僕の家です。
では、では僕の近況はこれくらいにして・・・
今更ですが、ママのお料理感謝発表をさせていただきます。
今回も長いですが・・・お付き合いの程お願い申し上げます。
いつもの順番でさせて頂きます。
prguさん レシピの チヂミ と ケッカソース です。
唐を食べ尽くす。夏【味噌唐チヂミ】 by pegupepepe
この夏、お庭でプランターにたっぷりと実ったしし唐だけで作りました。
長唐・万願寺唐辛子を探し求めたのですが・・・マルスケ地域には売っていません。
しし唐だけでも十分美味しいです。 夏から秋にかけて３回は作りました。
お手軽朝ご飯【トマトだけのブルスケッタ】 by pegupepepe
昨年も発表しましたが、この夏一番食卓に出たお料理なので発表します。
この写真の日以外はトマトのソースだけをサラダとして頂きました。
このトマトソースのことをケッカソースと呼ぶことをこの夏初めて知ったママでした。
次はクックのお友達さんレシピです。
大魔女さん レシピの茄子の 南蛮漬け と ラタトゥーユ です。
なすの南蛮漬け by 大魔女
簡単で美味しいです。
ただ、ママは玉葱の千切りが嫌だったので、この夏は１度しか作りませんでした。
来年の茄子祭りにはもっと作ってください！！！
夏野菜たっぷりのチーズ・ラタトゥイユ by 大魔女
レシピには胡瓜は使われていませんが、ママのラタトゥーユにが胡瓜が入ります。
よく作るタラトゥーユにチーズをのせるとさらに美味しく変身。
実はこの夏最後のラタトゥーユがこれでした。
胡瓜の大量収穫がこの日でおしまいだったのでした。
新しい美味しさの再現は来年の胡瓜祭りにです。
MAYOMAYOさん
レシピの ネバネバ和え ・ 南瓜のサラダ ・ 茄子のトンカツ です。
ねばかくてる！ by ＭＡＹＯＭＡＹＯ
とってもお洒落な和え物です。
僕の家にはカクテルグラスがないので、お洒落にはならない。
美味しいお料理です。
かぼたまサラダ by ＭＡＹＯＭＡＹＯ
南瓜とゆで卵と胡瓜のサラダです。
濃厚で美味しいです。 ママの盛り付けがイマイチです。
お父さん・お母さんが作った南瓜が沢山あるので、また作って食べたいです。
秋なすとン？カツ by ＭＡＹＯＭＡＹＯ
不器用なママはお肉に茄子を挟むことが出来ないのでした。
お肉を巻き巻きしていましたよ！！！
ボリュームUPで僕の家のお財布にピッタリです。
来年は茄子祭りには欠かせない一品です。
inakyoさん レシピの ソーセージ炒め です。
ソーセージ＆玉ねぎのマヨ粒マスタード by inyako
inakyoさんとは交流がないのです。
クックのお友達の mako♡ばぁさん に教えて貰ったレシピです。
簡単でイイおつまみです。
バカリャウさん レシピの ワインカクテル です。
いまいちなワイン救済！ カリモーチョ by バカリャウ
ママは職場でチリヌーボーのノルマを課せられました。
赤・白・ロゼと各２本購入。 パパ・ママにとってロゼの味がイマイチ。。。
本来なら赤ワインで作るカクテルですが、ロゼで作ったのでした。
美味しく大変身しました。
Reliefさん レシピの インゲンの和え物 です。
いんげんが主役☆生姜醤油和え by Relief
最後の収穫がほんのチョットだけだったインゲン。
このレシピで新しい味を発見です。
来年の夏はしっかり作りたいです。
バカリャウさん・Reliefさんとも交流はないママです。
大魔女さんにこのレシピを教えて貰ったのです。
僕は食卓にお料理が並んでいても決して盗み食いなんてしません。
これが僕の自慢話です。
今からはアメブロさんのお友達レシピです。
アメブロさんのお友達レシピは以前発表したレシピも発表させて頂きます。
長いですが、気長に読んでくださいね。 お願いします。
タラゴンさん レシピの ピザ です。
ママはパイ生地でなく、ピザ生地で作っていました。
来年のトマト祭りは欠かせないお料理です。
癖になる味です。
後ほど紹介するバジルペーストがイイ仕事をしてくれています。
タラゴンさんとも交流がないママです。 フィオママさんに教えて貰ったレシピです。
素敵なお料理レシピ満載のタラゴンさんです。
これからタラゴンさんと交流していきたいです。
月ーままさん レシピから ゴーヤの和え物 ・ 茄子のマヨグラタン ・ 南瓜の煮物 です。
ゴーヤが苦手なお母さんもこのレシピのゴーヤはパクパクと食べられる程の苦味です。
クックのお友達の ウリピーさん が作ってくれて、嬉しいです。
だって、ウリピーさんレシピが協力して出来上がるのですよ！！
協力レシピは・・・
どつきゴマ★ by うりぴんちゃんさん
です。
レシピは茄子の中をくりぬいて外側を器にしています。
不器用なママがそんなことが出来るわけない！！！
グラタン皿にみじん切りした茄子を入れて、ついでにチーズのせて焼きました。
家族に大好評でした。
先日、久々に作ったママです。
家族はこの南瓜の煮物が大好きなのです。
汁ラーの家族のため、スープは多目で作るのが我が家流です。
月ーままさんのお家には にゃんこの むー娘ちゃん ・ てっちゃん と ケアンテリアのケント君 がいます。
BOO３さん レシピの 冷やっこ です。
まったりとしてワインにピッタリ。
超簡単なのでママにピッタリなレシピです。
BOO３さんのお家には二匹のヨーキーがいます。
とってもお茶目な めいちゃん 。 ちょっとマザコンの いなり君 です。
フィオママさん レシピ ゴーヤの和え物 と ホワイトソース です。
ゴーヤのしらすカッテージチーズ by フィオママ
意外な組み合わせでの意外な美味しさ！！！
ママは自分のお皿は倍量で盛り付けです。
僕も大好きなゴーヤ料理です。
お父さんが内緒で食べさせてくれるのです。
家族が大好きなホワイトソースはこのレシピで作ります。
今回はIKKOさんがTVの料理番組で紹介していたキムチチャーハンドリアです。
キムチチャーハンがチョット苦手のお母さんが美味しいって食べていました。
フィオママさんのお家にもヨーキーがいます。
とってもお洒落な三つ編みが似合う フィオーレ君 です。
fellowさん レシピからは
バジルペースト ・ トマトのサラダ２種 ・ カペリーニ ・ オクラの生ハム巻き です。
この夏はfellowさんに教えて頂き、沢山のバジルが収穫できました。
冷凍庫に沢山のバジルペーストを保存しているママです。
このバジルペーストがイイ仕事をしてくれて、↑美味しいピザが焼けました。
ママは家で採れたミニトマトで作りました。
この夏、何度が食べた我が家です。
とっても美味しいです。
この夏は１度しか食べませんでした。
生のバジルが採れる間は ↑ケッカソース（トマトサラダ） を作りました。
これからの来年のバジルの収獲時期まで頂きます。
レシピは茄子の生ハム巻きになっています。
昨年、クックにつくれぽを投稿した時に、オクラもセロリも美味しいって教えて貰いました。
茹でオクラが高級料理に変身です。
今回はｆｅｌｌｏｗさんがトリではないのです。
今回の大トリはワンコブログのお友達です。
あやあやさん レシピ ・ まなさん レシピ の 漬け物 です。
お二人揃って、レシピには分量が載ってないです。
ご自由に作ってみてください。
簡単で美味しいです。
僕は昨年から気になっていたのです。昨年の記事は→こちらをポッチと
あやあやさんのお家にはソファーの背もたれをカッコよく歩くヨーキーの ヨー君 がいます。
まなさんのお家には主役の座を奪われても怒らない優しいヨーキーの くぅちゃん がいます。
只今の主役は愛らしい みゅーみゅーちゃん です。
今回も長いブログにお付き合いくださいまして、ありがとうございます。
元気になったママは皆様のブログに遊びに行き、コメントのお返事をさせて頂きます。
コメント欄を閉じていらっしゃる方には、僕のブログでお返事をさせていただきます。
気温の寒暖差が激しいので、体調管理には十分に気をつけてください。
最後にママ・僕が被災された皆様のために出来ることがありますので書かせていただきます。
fellowさん のブログで紹介されています。
1日1回だけですが、1クリックで1円募金ができます。
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日本動物愛護協会「緊急災害時動物救援本部」のサイトは こちら です。
被災された皆様に、謹んでお見舞い申しあげます。
僕の夏休み
お久しぶりです。
読み逃げばかりのママと僕をお許しください。
僕も少しだけ夏休みの思い出ができました。
出不精のパパ・ママのお尻の根っこをぬいて、ちょっとだけお出かけしました。
まずは町内の夏祭りでパパ・ママと僕で焼き鳥パーティーです。
僕はお外では食べ物を口にはしませんので、パパ・ママの食べているのを眺めていました。
ご近所でワンコを飼っていらっしゃる方々が僕達が陣取っていた御座と座卓にワンコを連れて来て下さったので、僕は肩身が狭い思いもせずに過ごせました。
トイ・プードルとダックスの男の子です。
食いしん坊のお兄ちゃん達です。
とっても優しいお兄ちゃん達で僕は安心して寛ぐことができました。
パパは一杯100円の生ビールを７杯も飲んで完全に酔っぱらっていました。
ママの飲めるアルコール（ビール以外）はなかったので、ジュースやお茶を飲んでいました。
毎年、パパ・ママは夏祭りには行っていますが、こんなに寛いだのは初めてです。
例年はパパは実行係、ママはカンスケ兄ちゃんや僕を連れて、焼き鳥をテイク・アウトするだけ。
とっても楽しい思い出になりました。
パパ・ママが休みが一緒だった時には、車で３０分程のところにある樹木公園にも連れて行って貰えました。
8/19の昼間、雨が降りそうなお天気でしたがなんとかもち、パパ・ママを引きつれてのお散歩です。
足が汚れる・虫がつくかもなんて言うママはアスファルトの上だけしか歩かせて貰えません。
公園の道は樹木で覆われているので、晴れていても日陰ばかりの道なのです。
たまにカンスケ兄ちゃんもこの公園に連れて来て貰ったそうです。
パパ・ママのことだから・・・年に１～２回だったかも？？
パパ・ママがこの公園に来る目的はついでなのです。
パパ・ママの本当の目的は公園の近くのイワナ屋さんで焼きイワナを食べること！！！
基本ワンコはNGのお店。 パパ・ママはお持ち帰り用にしてもらい、公園で頂くそうです。
お外のお店なのにどうしてNGになったのでしょう？？？
大昔はOKだったのに。。。とママは不貞腐れています。
この日は運悪く定休日。
イワナが目的のパパ・ママは他のイワナ屋さんを目指しドライブです。
そこのイワナ屋さんのお外の席で美味しそうに頬張っていたパパ・ママです。
僕はやっぱりお外では・・・食べません。 パパ・ママを眺めていました。
そして、相変わらず写真嫌いの僕とズボラなママ・・・写真はありません。
出不精パパ・ママにしては立派に僕を連れて行って楽しませてくれた夏休みでした。
今日（8/26）はママはお休みです。
相変わらず僕とゴロゴロをして楽しんでいます。
次回はママの下手くそ感謝発表の予定です。
期待をしないで僕のことを待っていて下さいね。
ゲリラ豪雨に寒暖差が激しいので、体調管理には十二分にお気をつけ下さい。
最後にママ・僕が被災された皆様のために出来ることがありますので書かせていただきます。
fellowさん のブログで紹介されています。
1日1回だけですが、1クリックで1円募金ができます。
和が広がると嬉しいです。
そして、沢山のワンコ・ニャンコブログのお友達の皆様が紹介してくださっています。
日本動物愛護協会「緊急災害時動物救援本部」のサイトは こちら です。
被災された皆様に、謹んでお見舞い申しあげます。
やっとこさの感謝発表と居酒屋「まるすけ」
こんにちは！！！
今日は珍しくかなり涼しいマルスケ地方です。
珍しく涼しいから、ママ、一緒にブログさんを頑張りましょう！！！
僕の部屋です。 左が玩具置き場。 右がベットです。
トイレは僕の部屋の横にあります。
・・・・・（ママの話を聞いている僕）、僕の部屋の紹介も大事ですが、感謝発表をしてほしいですか。。。
そうですね。 かなり貯まっていますよ！！！
ママ、気合いを入れてくださいね。
僕のファンの皆様、ママにお付き合いの程、お願い申し上げます。
いつもの通りに発表させていただきます。
では、では。。。
peguさん のレシピから。
アタイ好みの【ガパオ】鶏肉バジル炒めご飯 by pegupepepe
ガパオ です。 カフェでこのお料理を頂いた時、おうちで再現したいと思っていたママなのでした。
レシピでは鶏肉をフードプロセッサーでミンチにするって書いています。
確かにそうした方が断然美味しいのですが、スーパーの合挽ミンチ肉で作っても十分に美味しいと思ったママでした。
makoばぁの【じゃこにんじん】旨～い！ by pegupepepe
じゃこ人参サラダ です。
乾燥イカナゴも使ったため、なんとなく・・・違うお料理にも見えます。
ママがクックで記念の１００れぽで投稿したお料理です。
大量お薦め。韓【胡瓜・煮ナムル】旨いから by pegupepepe
胡瓜のナムル です。
休日前にニンニクを入れて作りました。 お父さん・お母さんは作った日には食べれずに、休日前に頂いていました。 とっても美味しくて、大量にあったナムルは３日で完食したのでした。
なす 元気いっぱい茄子の甘辛肉味噌炒め♪ by pegupepepe
茄子の味噌炒め です。
ママの我流レシピに近いレシピでした。 ママの我流レシピと違いパプリカを入れることでとっても綺麗で美味しそうなお料理になるのでした。
居酒屋「まるすけ」のパーティの時には必ずこのレシピで作るって決めたママなのでした。
次は。。。
クック（まるすけママのキッチン）
のお友達の 大魔女さん
レシピから。
ネギの山葵マヨ和え です。
ネギの収穫を忘れていたお父さん・お母さんはもうお終いって時期に収穫した葉ネギで作りました。
ぬた嫌いのパパがパクパクと頂いていました。
「来春は収穫を忘れないで欲しい」 とパパ・ママは言っていました。
自分達で畑に行けばイイものを。。。と思える僕なのでした。
続きまして。。。
アメブロのお友達さんのレシピです。
アメブロのお友達さんなので最近作った過去のレシピも発表させて頂きますね。
月ーままさん レシピからは。
豚肉のサッパリ塩炒め！ by 月ーまま
豚肉の炒めもの です。
今までは炒めるときに塩・胡椒をふっていただけのママでした。
３０分程、塩・胡椒・ニンニク・レモン汁に漬けこむだけで、味がググーンの美味しくなるのです。
チュウブのニンニクだから・・・翌日には気にならないし！！！
家族のお気に入りレシピです。
暑い日のなすのサッパリ和え♪ by 月ーまま
我が家の定番料理！！！
昨年の最後の収穫の茄子・今年最初の収穫の茄子はこのお料理に変身です。
月ーままさん、いつも茗荷を入れなくて申し訳ないです。
茗荷が好きな皆様は是非、茗荷も入れて作ってくださいね。
？？？我が家は茗荷が嫌いなのですか？？？
・・・・・、茗荷は好きだけど、ケチって入れていないだけ！！！
そうですね。 僕の家族に食べ物好き嫌いはないのでした。。。
フィオママさん レシピから。
ホワイトソース です。
このレシピにであってからは、ホワイトソースはこのレシピでばかり作っています。
だって、ホントにあっという間にできるのです。
レシピにも書いてありますが、ホワイトソースはお家で作った方が安いですよ！！奥さん！！
玉子の肉巻き です。
パパの大好物で、パパはママの肉巻きも奪い、３個も食べて、超満腹状態でした。
冷凍だけ♪グリンピースの保存 by フィオママ
グリーンピースの保存 です。
一時期の収穫グリーンピース。
茹でて保存したら。。。色が悪いし、美味しくない。
そうかと言って、毎日、豆ごはんも。。。
今年はこのレシピのお陰で、秋・冬も美味しい豆ご飯が食べられると喜んでいる家族です。
ペンネのクリーミー☆ブルーソース by フィオママ
そら豆とペンネのチーズパスタ です。
チーズと言えばフィオママさん！！！
ママのリクエストでそら豆も畑で作ったお父さん。
とっても美味しく頂けました。
fellowさん のレシピから。
ママは我が家の金庫（冷蔵庫：神田川俊郎さん語録）に残っていた豚肉も入れています。
この翌日は仕事のためニンニクパウダーを代用しました。
サヤエンドウレシピ
から
さやえんどうのカッテージチーズのせ です。
超簡単で美味しいお料理です。
スナップエンドウでママは作りました。
バジルペースト です。
初収穫のじゃが芋で作ったお料理は ↓ です。
このペーストを混ぜるだけで美味しいです。
これもfellowさんのレシピです。
それから、fellowさんのお陰で・・・
４苗からこんなに沢山のバジル栽培に成功しているママです。
バジルペースト と ガパオ を作りたくて、お父さんに我儘を言って、バジルを植えて貰ったママです。
バジルのお世話だけはママはしています。
なんでも枯らすママなのに・・・バジル君・・・君はなんて強くて、立派なの！！！
僕もバジルのようにママに負けないようになりますね。
皆様、もう少しだけお付き合いをお願いしますね。
７月２日（土）夜、ママの職場の先輩方を 居酒屋「まるすけ」 に御招待できました。
久々のママの関係者です。 ママのお料理には力が入っています。
ママはどうしても発表する！！！ と意気込んでいます。
今回は 居酒屋「まるすけ」 というより インド料理「まるすけ」 かも？？ です。
先輩方に振る舞ったメニューは。。。
タンドリーサーモン：鮭のスパイス漬け by プラバール
スパイスから作る海老カレー：インドカレー by プラバール
アタイ好みの【ガパオ】鶏肉バジル炒めご飯 by pegupepepe
makoばぁの【じゃこにんじん】旨～い！ by pegupepepe
アボカドと蛸の和え物 （omicanさんレシピ）
インゲンとお肉の炒め煮 （残念、ママの我流レシピのため写真に残していないのです）
前日からタンドリーを仕込んで、当日は１４：００頃から台所に立って、作ったママなのでした。
職場の先輩二人・お母さんのお姉さん・お父さん・お母さん・パパ・ママ・僕の総勢７人と1匹の大宴会でした。
１９：３０～２２：３０まで楽しく宴会をした我が家です。
楽しくて・美味しい時間でした。
皆様のレシピのお陰で、恥をかかずに済んだママです。
ありがとうございます。
今日、どの程度の涼しさかと申しますと・・・
鬼界（二階のママの部屋）でエアコン無しでも涼しいので、毛布の上で寝んねもできる程です。
今日、このブログを完成させるのにかかった時間は３時間半。
ママ、お疲れ様です。
今度はいつになることでしょう？？？
・・・・・、僕のブログでご飯日記を書きたいですか？？？
ママ、シツコイです。 まるすけママのキッチン ですら。。。お休み状態に近いのです。
無理に決まっています！！！
皆様、体調管理には十分に気をつけてくださいね。
最後にママ・僕が被災された皆様のために出来ることがありますので書かせていただきます。
fellowさん のブログで紹介されています。
1日1回だけですが、1クリックで1円募金ができます。
和が広がると嬉しいです。
そして、沢山のワンコ・ニャンコブログのお友達の皆様が紹介してくださっています。
日本動物愛護協会「緊急災害時動物救援本部」のサイトは こちら です。
被災された皆様に、謹んでお見舞い申しあげます。