鶏と、犬と。。。 ＞＞ 軍鶏刺身、ボーン キュ ＢＯＲＮ♪

以下、３日ほど前に書いた記事を放置してしまって。。。

せっかくだからアップ、しちゃいます～っ

▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲

こんばんは。

ずぅっと乾燥が続いていた鎌倉ですが

明朝は、少し本格的な雨になるとの予報。

我が家の加湿器もウッカリすると

３０％以下を示すので

かなりナーバスに給水していますが

ワンズのお水の減りも、

皆さん、早くないですか

お肌にも大敵なので

これから暫く、給水に勤めなければっ(・_・;)

　　ワンズの毛もパサパサ、しちゃうしネ

さて先日、我が　地元の駅近くに

軍鶏専門の居酒屋さんが開店しました。

確か、

竜馬　軍鶏農場

偶然、お買い物の帰りに通りがかり

本日開店　特別ボトルサービス

に魅かれ、予算外なのに

飛びこんじゃった

軍鶏の２種盛り

　　モモとムネ

これねぇ、

値段は忘れちゃってけど（笑）

すんごく、美味しかった

モモとムネ、

それぞれの違いガハッキリわかるのです

 

色々いただいたけれど

この日、開店キャンペーンの

特別サービスで出していただいた

スイーツ

若い頃はなんの興味もなかったのに

最近はこういうの、テンション  

スイーツづいていたここ数日。

会社の飲み会帰りの酔っぱらいダーリンがお土産してくれた

悪魔のドーナッツ

だって、午前０時過ぎよ～～

ビビりながらも

ハイボールを用意

 

スヌーピー

黄色いスヌーピーもいたんだけど

　　白いスヌーピだけ、買ってきたよ～

ダーリン、それは

ウッドストック　だよネ

酔っぱらいだと思っていたけど

後日確認したら、ずっと

スヌーピは、白と黄色のペアだと思っていたそうです

 

茅ヶ崎が本店、の

Nanosh（ナノッシュ）

というパン屋さん。

そこで売っている、

ワンコ専用のパン

ボーン　キュ　BONE

塩、バターなど一切使わず

トマトジュースだけ練り込んであるんです。

BONEの名の通り

すんごく固い

ワンコ、大喜び

 

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ここから、１１日。

これからワンズ散歩と

ソーイング

　　ようやく、ワンズのコートに着手

すっかり寒いので

皆さまも、ヌクヌク対策で張り切って

お過ごし下さい(^_-)-☆

大ゲンカで〆た結婚記念日 ＞＞ 茄子と蒟蒻の煮びたし、牡蠣豆腐

こんにちは。

３日目に突入の１２月ながら

やはり年末らしい動きになれずにいる

BOOでございます。

ここ数日は快晴が続く鎌倉です。

紅葉、そのライトアップも今年は

ずいぶんと綺麗だと話題のようですね。

明日はパート仲間で

長谷の紅葉ライトアップにお出掛けの予定

もっともBOOはダーリンと共に

お食事会から、参加かなぁ

　　オホホ　花より団子お酒

そんなお気軽・能天気な夫婦の我ら

先日　１１月３０日に結婚記念日でして(///∇//)

１８年目に突入しましたぁ

新婚当初は、豪華なお食事デートなどして

ウキウキなだけでしたが

４０代も半ばを越えて

朝から、随分と結婚当日・当時の

嬉しく有難い光景・気持ちを思い出しました

　　なんだか、今年は特に色々、振り返りました。

１７年の間に

父、祖父母、叔母夫妻、そして

参列してくれた友人の１人も亡くなったんだなぁ

だけど、

その後に結婚・離婚した妹が

再婚し娘が産まれて私も叔母にしてもらえたし、

義兄夫妻の結婚、そしてお子様も今は３人

未婚だった従兄弟たちにもそれぞれ子供が産まれて。。。

う～む、感慨深いものです。

かくいう我が家にも

毛深い娘、息子が増えたわけですが

そんな少し感慨深く温かい気持ちと

ワンズには「ゴメんね～、だって今日は記念日だから～」

とBigおやつを与えつつ外出しました。

東京駅経由で上野です

　　読者さんにはお馴染でしょうか、

　　BOO夫妻、大のお気に入りの下町呑み

東京駅は話題なので

なんとなく途中下車。

KITTE、というところも一度はのぞいてみたくて。

そのKITTE、と～っても綺麗で空間も心地よく

おのぼりさんの我ら、それだけで

HAPPY　　RIｃｈ　な気分になれました

その６F屋上庭園から東京駅を眺めて

う～ん、これだけで今日の記念日は終了でいいかネ～

でございました。

これまた例により、途中の飲んだくれ模様の写真はゼロですが

　　うっっ、４件も、飲んじゃったよ。。。

帰りの電車で駅弁チューハイがお決まりのコース(￣▽+￣*)

美味しかった～

もっとも、その後　大ゲンカになり

別々に帰宅～

という、我ららしいオチでございました（;´▽｀A``

では恒例の、BOO亭お肴トピック

茄子と蒟蒻の煮びたし

　　めんつゆと鷹の爪

　　レンチン仕上げで水っぽさもなく味もしっかり入ります

蕪とトマトのサラダ

　　蕪はレンチンして冷ました

　　マヨ粒マヨ

牡蠣豆腐タジン

鱈とお豆腐で湯豆腐が多いのですが

この日は牡蠣をたっぷりGetしたので

辛味噌味で、牡蠣豆腐、にしてみました。

スープが残ったので後日

白菜ともやしを煮びたしに。

美味かった～

さて、これからワンズ散歩とソーイング、

その後に皆さまのブログご訪問、と

あと半日、のんびり過ごしま～す(＝⌒▽⌒＝)

皆さまも、一瞬でものんびりできる時間が

訪れますように。。。

本当にあと、ひと月ぃぃ？(＠_＠;)？ ＞＞ ジンギスカンでラーメン、柿ｄｅ肴２種

こんばんは～♪

季節外れに暖かかったり、かと思えば

明日２９日の朝は今年一番の冷え込みだとか

皆さま、体調に変化はございませんか

季節の変わり目、気分的にもアップダウンが

あると思いますが、

皆さま、穏やかな心でお過ごしでしょうか～

日々の出来事を備忘録も兼ねて、そして

話しの合うお友達とのブログ交流を楽しんで、と

せっかく続けてきたブログなので

ここ数週間、挫折しそうだったブログ熱を

再び盛り上げようと、試行錯誤で

少しでもラクに写真アップ、ブログアップができるよう

頑張るぞっ

な、ＢＯＯのここ数日でございます(-^□^-)

あとひと月で様々な習慣を見直し

来年は日々のブログ活動、訪問、交流ができるよう

頑張りたいなぁ

って

来年の抱負を語る以前に

年末まであとひと月、という実感もないので

全く、掃除やら年賀状やらおせちメニューやらの

構想、計画すら立てる気分にならないのですがっっ

ぼちぼち

真面目に、正しく生きる皆さまのブログを訪問し

反省し触発されて、行動に移さねば～～ヽ(;´Д｀)ノ

ま、何をおいても、まずは体力が基本

ということで

お肴トピック

ジンギスカンでラーメン

実家・札幌の母が時々送ってくれる

味付きジンギスカンのあと

　　ギャハハ　肝心の

　　ジンギスカンの写真は撮らなかった、という

野菜やお肉などから出たスープに

お醤油やウェイパーなどを適当に足して

ラーメンにしました

美味しくって、悪魔の食べ物に

 

長芋でお好み焼き風（ちょっと反省）

この日は、確か（笑）

前日にカロリーを摂り過ぎて（笑）

抑えめにしたかったのね

レンコンを摩り下ろし卵と白出汁をちょっと足して

キャベツたんまりで生地を作りました。

動物性たんぱく質として豚肉を乗せた。

でもね。。。

生地感が足りなかったなかぁ

ダーリン曰く

卵をメレンゲにしてみら

簡単、ほったらかしレシピが信条のBOOなので

考えてみます

あ、でもおたふく　お好み焼きソースのお陰で

美味しかったのよ(*^^)v

 

この時期、BOO亭恒例の

柿でおつまみ２種

柿カマボコの海苔佃煮和え

もう、そのまま、和えるだけ

もしかたらレシピブログとかにあるかもですが

あまりにナイスで、盛り上がった（笑）

 

２年くらい前から何度か登場

柿の塩こぶ和え

失敗、する筈がない（笑）

 

明日　２９日はパート休みですが

やるコト＝家事、ソーイング、手続き＝満載。

皆さま、

お互いに数時間の自分時間を、なんとか確保、しませふ

挫折、しそう。。。

こんばんは

あのぉ、相変わらずいPhoneに慣れることができず

自分の写真アップに本日も悪戦苦闘のうえで

２時間ジタバタして、涙がでてきたよぉ

添付した写真が全く、メールで送信してアメブロにアップ

できないよぉぉぉぉ

っていうか、添付というかコピペしか、できないのか

参った、暫く、ブログアップば無理そうだ。。。

取り敢えず偶然アップできた写真だけで本日、

アップ　しておきます。

夏さん、

今年のＢＯＯ亭ボジョレーは、

これ

えぇ、もちろん２本とも

フルボトル、よん

あはは、笑えるでしょ、

中身がない状態でしか、撮れていません（笑）

この日のメインは、

鶏のエスニック風グリル

クリスマスみたい

もちろん、この他にも色々あるのｙぉ、

ここ最近も。。。

どなたか、方法とかコツとか。

押しておくれ～～

写真添付方法・。。

ｉＰｈｏｎｅの方が写真編集とか活用が方法が断然、

ラク

って。。。

おやすみなさい。。。

またなるべく早くにアップ、したいです。。。（Ｔ＿Ｔ）

凄い、風っ！！ ＞＞ らっきょう納豆、柿と白菜の塩こぶ和え

こんにちは！

今日　１９日、パートはお休みなのですが

そのパート仲間で今夜は女子会です

　　全員、アラ５０’ｓの、堂々たる女子たち集合

BOOの行きつけ居酒屋での開催なので

お店の大型冷蔵庫をアテにして

早目に出て食材など買い出しの予定。

　　いつも、頼りにしちゃう～(///∇//)

　　どうせ帰りはタクシーなので多めに買えるわ（笑）

お留守番になっちゃうワンズとお昼に

お散歩に出てきたのですが

いやぁ、凄い強風でビックリ慄きながらの

お散歩でした

関東だけでしょうかねぇ、

ここ最近、強風が続いています。

昨日までの数日は暖かかったからまだ良かったけど

今日は気温も低いので堪えました

寒がりのいなり君、今夜は

セーターを着せて湯たんぽセッティングで

お留守番をお願いします。

　　めいは、我らの寝室で全身毛布なので安心

その前に、ここ数日のお肴トピックを、アップ～

芋煮

ブロ友さんのお勧めで

鶏肉お醤油ベースの

秋田風に仕立ててみました。

ごぼうや大根、人参に加えて

ダーリン実家の新潟特産　車麩も加えて

鶏肉と野菜からのお出汁を十分に味わいました

ｍａｒｉさん

美味しかったよぉぉ

ダーリンもお礼を述べていました～

馬刺し

獣肉が大好きな夫婦です

ちょっと話題になった楽天で

取り寄せてみました

あぁぁぁ、美味い

今度は、猪肉を取り寄せてみようと思います。

ボタン鍋、うぉぉ、楽しみじゃ

らっきょう納豆

いつもの納豆を、サッパリ食べたくって

ピリ辛らっきょう、きゅうりで和えてみました。

　　ノンオイル和風ダレを少々。。。

成功

ゴマなどふるとベターかな

柿と白菜の塩こぶ和え

昨年も、柿を塩こぶで和えて肴にしたけれど

白菜もまぜて（生）和えてみました。

うんうん、柿の甘さと塩こぶが、

合うっ

ヘルシーだしね(*^^)v

さぁぁ、そろそろ着替えて支度、しようかなぁ

寒いから、今年初のロングブーツでお出掛けです。

皆さまも、ワンズ、ニャンズ、達も

この寒い日、夜をぬっくぬくで乗り切ってねぇ～