京の乾物屋 山城屋の乾物大好き
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キレイと元気をサポート! きな粉とヨーグルト、牛乳の秘密

 

皆さま
こんにちは

今日はヨーグルトを使用した美容管理のお話をしたいと思います。

乳酸菌が豊富で健康だけでなく美容に良いと言われるヨーグルト。

その秘密は、ヨーグルトに含まれる美容成分は、たんぱく質など様々なものがありますが、

●皮膚のかさつきを予防するビタミンA
●健康的な肌をつくるために欠かせない栄養素、ビタミンB2
が含まれています。

そしてビタミンB2は肌だけでなく、毛髪にもハリを与えてくれると言われれています。

このヨーグルトと女性のキレイの味方「大豆イソフラボン」が豊富な「きな粉」を組み合わせたのが「きなこヨーグルト」。

多くの方々が利用されているこの組み合せはまさに効率的な組み合わせと言えそうです。

ちなみに女優の君島十和子さんも長年愛用されているそうですよ。

クリック 「君島十和子さんご愛用美肌を作る2つの粉」

 

 

 




そのほか、きな粉牛乳もおすすめです。

特にきな粉は食物繊維、大豆イソフラボンが豊富で女性のキレイのみならず骨密度の減少を抑える効果が期待できます。

また、筋肉をつくる良質なたんぱく質も豊富。


牛乳には動物性たんぱく質、骨を強くするカルシウムがあり効率的だと言えます。

更年期をむかえた方々やご老人、成長期のお子様におすすめしたいドリンクです。





さすがきな粉ですね。

きな粉は大豆製品ですので
特筆すべきはがん予防にもよいとされています。

この図はデザーナーフーヅというものです。






アメリカでは、1990年に国立ガン研究所を中心にガン予防に有効な植物性食品をまとめた「デザイナーフーズ・プログラム」という計画をつくり、膨大な量の疫学調査のデータを集め、がんの予防に効果のある食品および食品成分約40種類をピックアップしました。

これらの食品がデザイナーフーズと呼ばれます。

天然の植物中に存在するがん抑制作用のある成分を主体にして、がんを予防する効果が発揮できるようにデザインされた食品であり、生活習慣病の予防にもよいと言われています。

つまり、上位に記載されている食品ほど、健康維持への重要性が高いということです。


ここで注目したいのが大豆

日本人と大豆には深く長いかかわりがございます。

一汁三菜を中心とした和食にはよく大豆料理が加わっています。

日本が世界に中でもトップクラスの長寿国であることにも深く関係

しているのかもしれませんね。


クリック「大豆っていいね」 


・・・・きな粉ヨーグルト、きな粉牛乳

ぜひ、お試しくださいませ


クリック 山城屋自慢の京きな粉

格別の香りとコクのある味
で毎年200万食の販売があたりまえのこのきな粉
多くのお客様にご愛用いただいております。






 

 

 

クリック 山城屋自慢のあらびききな粉
北海道産大豆を焙煎し、つぶつぶに粉砕しました。サクサクとした食感、甘みやこく、香ばしさがいろいろなお料理を引き立てます。

 

※只今お得なセ-ル中です!!

 

 



ヨ-グルトやアイスのトッピングで大人気中!

 

 




 

 

創業1904年 京の乾物屋の山城屋キッチン

 

 

後世へ伝統ある乾物文化をつなぐにあたり、レシピのご利用深く感謝申し上げます。

 

※山城屋関連ペ-ジ

 

☆創業1904年 京の乾物屋の公式通販

 

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♪きざみ人参のカップケーキ♪

皆様こんにちはニコニコ

 

先日、にんじん京都産きざみ人参にんじんが出来た

 

エピソードを上司に教えて頂きましたニコニコキラキラ

 

どんなものにも誕生の裏には大変な思いや色々な思いが

込められているのだと改めて気づかされましたにんじん

 

そんなきざみ人参のエピソードを聞いて頭に

 

浮かんだのがこの人参カップケーキですカップケーキ

 

 

本当はだんご粉で作りたかったのですが、またしても先日使ったのを

忘れてまして白玉粉に変更

 

だんご粉なら雪に見立てた生クリームにさしたて立てれたと思うんですけど…

 

白玉なので仕方なく乗せました汗

 

カップを植木鉢にクリームを雪に見立てて人参を植えたらカップケーキ

 

子供達収穫体験の様で喜ぶかなと思ったのですがあせる

 

いつも詰めが甘い私です笑い泣き

 

色々と改良の余地あり、子供たちは美味しいと音譜カップケーキ

ペロリと食べてくれたのでまた挑戦しようと思いますDASH!

 

このカップケーキカップケーキ

 

きざみ人参たっぷり音譜にんじん

 

人参ケーキといえば人参をすり下ろしたり大変だと思うのですが

 

フードプロッセサーあればあっという間に栄養満点ケーキ出来ますよ爆  笑

 

フードプロセッサー無くても包丁で刻めば出来ます音譜

 

きざみ人参を牛乳で戻して

 

順番に材料を入れてブイーン

こんなきれいなオレンジになりました

 

カップに入れて焼いたら思ったよりオレンジじゃなかった笑い泣き

 

 

割ってもあんなに沢山人参入れたので

もっとオレンジを期待したのですがあせる

 

今度は煮てから作ってみたり研究してみますビックリマーク

 

 

白玉にんじんは 着色料を入れて作ってみました音譜

このパステルカラーがゆでると

 

 

じゃじゃーん

 

こんなに鮮やかになりますよ爆  笑

 

もっと美味しく、可愛く作れるようになったらまた報告させて頂きます音譜

 

京都産きざみ人参にんじん誕生エピソードよろしければご覧くださいニコニコ

 

 

 

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プロテインダイエット

皆様こんにちはニコニコ

 

最近プロテインダイエットを良く耳にします耳

 

飲むだけで痩せて、お肌も綺麗になると聞きすぐにくいついた私ですおねがい

 

なんと!!たんぱく質は肌だけでなく髪の毛も綺麗になるとかラブラブ

 

3カ月くらい毎日飲んでいたのですが、なんだか胃の調子が悪いなと思っていたのですが、

 

プロテインのせいとは思いもせず、続け…あせる

 

ある日突然、吐き気と腹痛で起き上がることも出来なくなりガーン

 

調べてみると、中にはプロテインが体に合わない人がいるようで

 

私もその一人だったみたいですガーン

 

ソイプロテイン ホエイプロテイン どちらも試しましたが

 

どちらも体に合わずえーん

 

もう怖くて飲めなくなってしまいましたが、

 

諦めきれない私が思いついたのがひらめき電球

 

きな粉ってソイプロテインの代用になるのでは?ひらめき電球

 

↑※写真をクリック京きな粉で購入できます

 

 

 

※結果は代用になりませんビックリマーク

 

プロテインほどのたんぱく質をきな粉で摂取すると高カロリーになってしまうからですあせる

 

でもきな粉の栄養価、効能を調べれば調べる程

 

きな粉の良さを知り合格

 

イソフラボン、カリウム、食物繊維、カルシウム、大豆オリゴ糖、たんぱく質…

↑※詳しいきな粉の栄養知りたい方 写真をクリック

 

書ききれないほどのダイエットや美容効果のある成分がたっぷり含まれており

 

きな粉を毎日、大さじ2杯食べることにしました音譜

 

5か月間飲んでますが、私の体には合っているようですニコニコ

 

ダイエットになるのかはまだ結果出てないので分かりませんが…

 

もし、プロテインダイエットが体に合わなかった方是非、お試しいただきたいです

 

↑※写真をクリックでレシピ見れます

 

山城屋の京きな粉は

香ばしくきめ細かいので、牛乳ととても良く合います

とっても美味しいので手軽に毎日続けるには こちらか

ヨーグルトに混ぜて食べる

私は、毎朝ヨーグルトに混ぜて食べてます

全然飽きません 私のお勧めは 甘くて酸味の少ないヨーグルトと合います

 

他にも色々な飲み物と合います

 

↑※写真をクリックでレシピ見れます

きな粉甘酒

 

↑※写真をクリックでレシピ見れます

元気とキレイを応援 きな粉ミルク紅茶

 

↑※写真をクリックでレシピ見れます

元気とキレイを応援 宇治抹茶きな粉ミルク

こちらの抹茶きな粉は正直ダイエットにはお砂糖が入っているので

おススメしにくいですが…

 

でもすっごく美味しいです。抹茶にもこだわって宇治抹茶が使われており

きな粉の栄養とカテキンどちらも取れ

甘いものが欲しい時はこちらを飲んでます

美味しく健康的にダイエットしたい方ぜひ爆  笑

 

※山城屋関連ペ-ジ

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