最近毎朝食べ続けているものがあります
それは…梅大根
簡単に言うとふろふき大根なんですが
梅流しとも呼ばれる立派な？便秘解消法です
以前別のブログで
梅流しの体験談を書いたことがあります
いろいろ食べ方や量を変えて実験を行い
詳しく記事にまとめたところ
そのあまりのオタクっぷりが注目され…
健康雑誌に掲載していただいただきました
梅流しは基本的には
断食とセットで行うことで
効果が出ると言われています
その断食が食いしん坊な私には
どうにも辛くて
なかなかハードルの高い
便秘解消法だったんですが…
寒くなってきたある日
ふと思い出して作ってみました
作ったと言っても
だし汁で大根を煮るだけです
ただただ美味しくふろふき大根を
食べたかっただけなので…
特に断食も行わず
昆布で出汁を取るのが本来のやり方ですが
昆布もなかったので…
普通にだしパックを放り込んで作りました
ただし梅流しで最も重要なのは食べ方
大根を食べる前に
なるべくたくさん煮汁を飲みます
煮汁＋梅干し
…だけだとさすがに味がほぼ無いので
私は味噌を入れて飲んでいます
いつも小さめの丼で
たっぷり２杯は飲みます
その後好きなだけ大根を食べます
大根には柚子ネギ味噌を
つけて食べるのがお気に入り
この写真はただの味噌ですが…
こんな適当な作り方でも
朝一にこれを食べると
腸が動いてくれることが多いです
ただし私の腸は
驚くほど適応能力？が高く
数日続けると効果が薄れてきます
そんな時合わせ技で使っているのが
詳細はこちら
粉なっとうも初めて使った時は
怖いぐらいの効果を実感しましたが…
やはりすぐに慣れてしまう私の腸
その後はこれを食べればスッキリ！
とまでは行きませんが
過敏性腸症候群の辛い症状のひとつだった
お腹の張りや痛みが軽減しました
そして腸が活発に動いているのか？
やたらお腹が空く
便秘が悪化してくると全くお腹が空かなくなるので
これは嬉しい変化
この梅大根と粉なっとうの合わせ技で
巨大なハンバーガーを爆食できるぐらいの
調子の良さを取り戻しました
食べることが人生の楽しみの
80％ぐらいを占めている私
調子が良くなれば
調子に乗って食べてしまいます～
年末年始に向けて粛々と調整しなければと
思っているところです
便秘にお悩みの方は是非いちど
梅大根、試してみてください
万が一効果が無かったとしても…
ただの美味しいふろふき大根なので
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お読みいただきありがとうございました
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