めじろ＠代々木

早めに会社を脱出し、代々木からテクテクと向かう金曜日のめじろa.k.a.金めじ。昼の時間が長くなったからゆえ、お店に着く頃はまだ明るかったりして(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ　お？19：00ちょい前に店頭へ到着すると…フレッシュな木の香りにニヤリ。

わーい、ようやく強風により損壊した看板がリニューアル！なかなか時間が掛かりましたね、でも以前よりも明るく遠目からもワカりやすいんじゃないかしら(*・∀・)b ｸﾞｯ　うん、落ち着いた雰囲気に貫禄を感じまッす。

まずは左手の券売機で買う食券、ヱビス、ヱビス、だし玉の3枚がいつものコース。末席に座らせていただき、忘週会のスタートです(・∀・)ﾉ ﾖ　ぐいぐいと飲めば月曜日からさっきまでのエとセとラ、その全てが浄化されちゃう不思議な大人のジュース。

うぃ、喉も湿ったところで、いつものようにきびなごをお願い…しようとしたら、奥の席より一声ありましてタレ焼き叉焼をば(*ﾉ∀ﾉ)ｷｬｯ

モグモグと頬張ッてぐびぐび、と…とにかく贅沢過ぎですよコレ。失礼な話ですが…ら～めん屋で提供されるモノとは到底思えませんな(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ　文句ナシに最COREなんですケド、まだダメ出しをくれちゃう重鎮常連さん笑。でも、コレは全てお店を思ってのコトですから、愛情の裏返しスティーロ。

でもさ、やっぱりきびなごがノーダウト。そうなれば、先日調子に乗って（酔っ払って）入れたボトルをぷはァ笑。

わいわいガヤガヤ盛り上がる店内。頃合いを見て〆の一杯を注文…しようと思ったケド、狙いの冷やし中華は大好評につき完売。ならば、先週に引き続き冷やしサワーら～め …と言いかけたら、食い気味に売切御免と袈裟切りするユウキさん （-”-；）ｱﾗﾗ　〆の一杯を画策するも、タレ焼き叉焼を再び注文してフィニッシュ笑。

えっと、近々ちゃんと麺を食べに訪問させていただきまッす（-”-；）ﾌﾌﾌ　それにしても冷やしシリーズ…ジェラスな具合に大人気ですねッ！

今日も幸せ日々笑進！

お店：めじろ＠代々木

住所：東京都渋谷区代々木 1-58-7 1F

営業時間：11:30-22:00

定休日：日曜日、第2土曜日

BASSOドリルマン＠最強ラーメン列伝 in サカス

某豚TV局下のサカス広場で開催中、「最強ラーメン列伝 in 赤坂」へまたまたやってきました(・∀・)ﾉ ﾖ　個人的に前期は今日でお終いでしょうか？まー狙いのエとセとラ食べたつもりですが、何となく気になって会場へそそくさ笑。

で、到着したのは11：00ちょい過ぎ…アレ？日陰で休憩中は大先輩 ？時間的に食後じゃなさそうなので、ご一緒させていただきまッす(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

それにしても強い日差しですね…立っているダケで流れる汗、ジャケットなんざ着ていられません（-”-；）ｱﾁｯ　ま、有難いコトにイートスペースは屋内、しかも冷房が効いていまッす。でも何となく今日はラーメンの気分じゃないのよね。ジャン。

どうやら某コンビニとのコラボらしく、そのお披露目的な意味合いが強いコチラ。名前は「HOT BASSO」とのコトで、店頭のイラストから鑑みると結構辛そうね（-”-；）ﾌﾌﾌ　それにしてもお店とコンビニのコラボ商品ッて最近よく見掛けますよね。そのレベルも個々になかなかですから、本当イイ時代になったモンです…ッて、実はあまり好んで食べませんケドね笑。

さて、麺はお得意の自家製なのでしょうか？平打ちでピロピロッとした形状、コシが強くてグッドですね。モグモグッと、単体で食べても十分に美味しいでッす(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ　その端っこには叉焼が一枚、ぴらッと乗り込みます(・∀・)ﾉ ﾖ

イートスペースまで運ぶと、つけ汁は表面に膜が張る感じですが、濃度や粘度は見た目よりもサラリ。そして肝心のHOTは…ん、エとセとラによる辛さは確かに感じますが、HOTまではいかないかしら(ノ∀｀)ﾀﾊﾊ

何よりもニンニクが支配的で、ソレ一辺倒な感じにも見受けられたり。黒く見えるのッてマー油的な何かでしょうか？ソレが更に助長させている節もありますねッ。

つけ汁にはごろッと叉焼、メンマ、青ネギ、玉ネギが沈みます。むう、飯割りしたら美味しそう(*ﾉ∀ﾉ)ｷｬｯ

コンビニではどういうカタチで再現するんでしょうね、発売したら手に取ってみようかな…と思わせ振りな態度(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ　同じ商品棚に「飯割り用おにぎり」なんつッてい、陳列してみたらイイかもね。

えっと、コチラは会場でお会いしたFILEさん の一杯、レペゼン東長崎の「らー麺きん」ね(*・∀・)b ｸﾞｯ　てか、前期は本当辛いメニューが目白押し、口裏合わせてきたんじゃないかッて勘繰っちゃいます笑。

ちなみに6/16からは後期と言うことで、出店店舗がそっくり変わります(・∀・)ﾉ ﾖ　相も変わらず都内のお店が多いのですが、個人的には後半の方が楽しみだったりして！更には、前期の様子を見て、どのような戦略を立てるのかが楽しみでッす。んー何となく限定祭りになりそな予感(*ﾉ∀ﾉ)ｷｬｯ

今日も幸せ日々笑進！

お店：BASSOドリルマン＠最強ラーメン列伝 in サカス

場所：東京都港区赤坂5-3-6　Sacas広場

営業時間：11:00-21:00（20:30 L.O.）

注文：HOT BASSO（\800）

※コチラのお店は6/4～6/15までの提供になります。

※第一弾の最終日6/15は17:00までの営業になります。

CIQUE＠阿佐ヶ谷

6/9の水曜日、いつもの駅に到着すると時計の時刻は19：00ちょい過ぎ…あ、まだ開いているな。何が開いているかッて？そりゃあ、我らの青き星に決まっているじゃないですか(ノ∀｀)ﾀﾊﾊ

まー少し訳があって、最後にお邪魔したのは5月中旬 ？かれこれ約1ヶ月前の夜ですな。あの日から毎晩気持ちを抑えてきましたケド…そろそろ時効かなッて笑。軽い勘違いを胸に、テクテクと軽快に歩くルートD≡3

でも最近の土日は満席だし（あ、遠巻きに毎週チェックしています笑）平日もなかなかの混雑具合。そんな状況が続いているコチラ、待ち客が居られたら素直に帰ろう（-”-；）ｳﾝ

そんな屁っ放り腰の弱気スティーロで店頭へ到着すると…席が2席ほどありましたッ、ありました(・∀・)ﾉ ﾖ　何だ、今朝の占いで「山羊座が1位です」そー言ってたのはこーゆーコトだったのね笑。

なんつッてい、ビールの食券を渡すと…ん？ギネスもあるの(・_・= ・_・)ｷｮﾛｷｮﾛ　それなら追加料金をチャリーン、所謂ハーフ&ハーフでぷはぁ。そしてお供は、焼きトマトと黒味玉があれば幸せコノ上無し。

えっと、男の私が使う言葉としては変かも知れませんが、今宵は「案ずるより産むが易し」ッてな日でした(*ﾉ∀ﾉ)ｲﾔﾝ　とは言っても、しっかり自戒の念を忘れちゃいけない。従って、コレから交わるオトナとの付き合い方には要注意。正直者は馬鹿を見るので、しっかりと気をつけましょう（-”-；）ﾌﾌﾌ

今日も幸せ日々笑進！

お店：CIQUE＠阿佐ヶ谷

住所：東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-10-8

営業時間：火曜日18:00-22:00（清湯スープのみ） 水木金曜日11:30-14:00　18:00-20:00　土日祝11:30-17:00

定休日：月曜日

喜元門＠石岡

朝から神田で打合、それが終われば急行する霞ヶ浦方面。いつも思いますが、我ながらスケジュールの立て方がオカシイです笑。完全に午後のワークは始まっていますが、昼食を取らないと…ほら、チカラが出ないでしょう(ノ∀｀)ﾀﾊﾊ

さて、常磐道を千代田石岡ICで降り、事前に調べておいたお店へ車を走らせれば、暖簾が掛かっていてホッと安心。臨時休業が多いとの噂もありましたから、フラれたらどうしようかと思っていたので…杞憂に終わって良かったです(・∀・)ﾉ ﾖ

13：20頃に店内へ、右手の券売機で注文を決め…ざ、雑然としてますなΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵｵ　しかも不得意の多メニューと来たもんだ笑、きっとご近所さんには重宝がられているでしょう。えっと…えっと…なんつッてい、ぐるぐると頭を回していると、何やら券売機の上に蜘蛛の糸を発見！

煮干の命を助けたコトは無いが、煮干シスト的には「鰮」の文字にグッと来たのでソレをば(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ　厨房には4名、皆さん強面ですが接客は頗る素敵。待ち客はいませんが、常に満席な店内に期待が膨らみます。ジャン。

あわわ、何とも変わったカタチの丼ですね？外側が多角形なの…あ、横から撮れば良かったかも( ・Д・)ﾎｳ　なかなか見ないカタチで、何度も手触りを楽しんじゃいました笑。あ、タレが醤油と塩の2種類から選べるとのコトだったので、今回は前者で注文。

透明度が高くてスッキリと見えるスープは、鰮煮干の風味や旨味と言った要素が強烈なまでに感じられます( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ　ただし雑味は微塵も存在せず、グッドな部分だけが巧みに抽出された印象。上品な口当たりですが、動物系の支えが厚みを演出するコトで薄っぺらさは皆無。

醤油ダレの甘味、後味に残る微弱な酸味は煮干由来？まー何れにしても大好物なバランス、味わいです(・∀・)ﾉ ﾖ

中太い角張ったストレート形状、ザクザクッとした歯触りが楽しく美味しいですな(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ　小上がりの奥に製麺機が鎮座ドープネス、看板に偽りナシの自家製麺はパないですね！

あ、そうそう！叉焼もバラ、炭火焼き、直火焼き（…確か）の3種類から選べます(・∀・)ﾉ ﾖ　今回はバラで注文。その風体は炙られており、味はしっかりとついたホロホロ具合。その他には海苔、白ネギ、小ネギが乗りますが、白ネギに油でも掛けてんのかしら？独特な風味がしたような…してないような笑。

それにしても最後までアッツアツ汗、気をつけないと…（-”-；）ｱﾁｯ　気を配ったつもりが、しっかり火傷のお土産をいただき汁完。自分が悪いダケでッす笑。

えっと、場所的にはアクセスしにくいコチラですが、引っ切り無しに次から次へとお客さん。うん、その理由も深く頷ける高レベルな味は、遠い僻地であるコトを軽く忘れさせますね(*ﾉ∀ﾉ)ｷｬｯ　接客もさるコトながら、オーダー毎に小鍋で都度作られる丁寧さは好感が持てまッす。あ、ちなみにコノ「鰮煮干」は新商品とありますケド、お聞きしたところ現在は常設メニューとのコト。よし、また仕事でも作って再訪しやッす(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ

今日も幸せ日々笑進！

お店：喜元門＠石岡

住所：茨城県小美玉市栗又四ヶ2455-19

営業時間：12:00-14:00頃　18:30-20:30頃（昼夜共に材料切れ終了）

定休日：火曜日、不定休

注文：鰮煮干（醤油、バラ叉焼）（\730）

阿吽＠最強ラーメン列伝 in サカス

ここ最近は暑い日が続いていましたが、火曜日は比較的涼しくて営業日和ですなッヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ　そんな過ごしやすい曇天の下、新宿にて打合が一件。いつもはJRで向かいますケド、何故か丸の内線に乗ってみたりして、何故か池袋方面へ乗ってみたりして、何故か赤坂見附で途中下車してみたりして笑。

はい、お察しの通り、今日もやってきました赤坂サカス(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ　12：30に会場へ到着すれば、サスガに昼時だけあって各ブース並びあり。うんうん、コレくらいお客さんがいないと、お祭り気分が味わえませんよね！ぐぐッとテンション上がってきました笑。

普段はそこそこ優柔不断な私、アッチも良さそうコッチも良さそう…ッて、フラフラしがち（-”-；）ﾍﾍﾍ　でもね、今日だけは狙いのお店へ猪突猛進で初志貫徹スタイル。食券を渡したら、注文を聞かれる前に「限定で！」と勇み足。ジャン。

お店の看板メニューを堅実に提供されるブースが目立つ中、コチラはほぼエビデー日替わりコラボヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ　限定に次ぐ限定を投下し、お祭り気分を更に盛り上げておりまッす。いやいや、精力的に盛り上げようとする姿勢に感服、他店との差別化は歴然。さすがクリエイティヴな店主さん、魅せ方もプロですね。

さて、日替わりコラボの全てを食すのは難しいですが、コレだけは必ず食べたかったの(*・∀・)b ｸﾞｯ　だって、勝浦式担担麺×竹岡式ラーメン×阿吽式担担麺と言う夢のトリプルネームですよ？実に面白いじゃないですかッ！

分厚い辛辣な脂が表皮を覆い、本来の姿を見せまいと隠している様子。コレは勝浦式の要素も感じられますが、阿吽式とも言えますよね( ・Д・)ｳﾝ　そして箸で表面を動かせば、漆黒のスープが下層で虎視担担とその時を待ちまッす。ナルホド、この深い醤油が竹岡式たる所以ですな(*・∀・)b ｸﾞｯ

麺はザクッとした食感が小気味良い、中細いストレート(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ　もちろん秀逸なヤツですが、少なからず乾麺を期待した人もいたんじゃないですかね笑。

具はにんじん、もやし、青菜、挽き肉、そして玉ネギが乗り込みます(・∀・)ﾉ ﾖ　このシャクシャクッとした玉ネギも、勝浦式を思わせるツール。スープが辛いコトによって甘味が顕著に感じられ、気が付けばソレばっかり箸で探してる自分がいました笑。すんすん、摺り胡麻の豊かな香りもグッドですね。

麺や野菜を媒体として辣油が少なくなった後半、途端に立つ香ばしい醤油( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ　辛さや油感に負けない強さが印象的でしたが、ちょい汁残で完食。飯割り出来れば…ね笑。

と言うコトで、好奇心先行スタイルで食べ始めましたが、気が付けばトリプルネームの虜(*ﾉ∀ﾉ)ｲﾔﾝ　どこが勝浦で、どこが竹岡なのか…何となーくソノ要素も汲み取れたように思えますし、ソレ以前に楽しくいただけました。むう、もしも願いが叶うなら、もう一度食べたいですなァ…コレをお店で提供してくれませんかね(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ

今日も幸せ日々笑進！

お店：田中そば店＠最強ラーメン列伝 in サカス

場所：東京都港区赤坂5-3-6　Sacas広場

注文：勝浦式担担麺×竹岡式ラーメン×阿吽式担担麺（\800）

磯部水産＠吉祥寺

月曜日は真っ直ぐに帰れない野暮用がありまして…と書いたら語弊がありますかね（ノ∀｀）ﾍﾟｼｯ　それは単純に大好きなお店のヒトツ、楽々＠吉祥寺のセカンドブランドへ行きたいだけでッす笑。その屋号は「磯部水産」と言い、基本的には店主である磯部氏による限定提供の日。イメージを具現化したイルスキルな一杯に魅せられ、毎週通っているのよね(*・∀・)b ｸﾞｯ

19：00に暖簾をくぐって店内へ入れば、近所の学生さんでいっぱいΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵｵ　見ていると、つけめん大盛やら何チャラ丼などのSMを注文されており、ソノ食べっぷりがとにかく気持ち良い笑。

さて、厨房から接客まで、いつもと変わらない布陣…ですが、珍しく店主は不在。まー栃木の激しいスケジュールで、疲労が溜まっているのでしょう。お疲れでッす(*_ _)ﾍﾟｺﾘ　ざわざわと盛り上がる店内で、お冷を傾けていると時期に手元へ。ダン。

今回は前述した通り、土日に開催された栃木のイベント参加で磯部店主が仕込みが出来無い状況。従って、仕込み番長のシバタ氏a.k.a.黒縁眼鏡の彼が代打を任されました(・∀・)ﾉ ﾖ　えっと、今月のテーマは「フリー」と言うコトもあって、何かに囚われずに好きな味を作られたみたい。

すんすん、節特有の豊かな香りと旨味がファーストアタック。微かな甘味を伴う醤油ダレは、面取りされた円い印象。ホッとする和風感はグッド。動物系と魚介系を合わせた所謂Wスープで、正直なところ物珍しさや面白さはありません。しかしながら、特異なバランス感覚はガッチリ踏襲、それにより新しくも感じられるから素晴らしいですねヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ

麺はコレ専用に頼んだのかしら…「食べたコトありますよ、ホラ」ッて、あーそうなんですか？球体の下で提供した楽々×こてつ で使用？このコリッと具合、言われてみれば( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ

具は水菜、ネギ、メンマ、海苔、叉焼がどーんと鎮座ドープネス(*・∀・)b ｸﾞｯ　この叉焼がまた美味し…ゴフッ、どこからか磯部店主が帰ってきて入れる突っ込み…ども汗。ッてか、食べている時はソッとしておいてね(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ

ぷは、美味しく汁完した後…ん？そうなの？今日の味玉はそゆこと？

何でも今宵は例のブツらしく、先日の味噌らーめんと脳内パズルを組み立てて、栃木フェスをバーチャル体験(*ﾉ∀ﾉ)ｷｬｯ　それにしてもスゴい発想ですね…とても美味しい味玉でした笑。

あーッと、話はシバタさんの一杯に戻しましょうか？前回頂いた「塩煮干しらーめん 」はチト改善点が挙げられましたが、今回は最COREに美味しかったです( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ　でも、ダメ出しポイントを残しておかないと、店主が何も言えないので…そこだけサラリーマン的に注意しましょう。なんつッてい(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ

今日も幸せ日々笑進！

お店：磯部水産＠吉祥寺

住所：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-9 ルミナス吉祥寺 1A

営業時間：毎週月曜日11:30-15:00 17:30-売切れ終了

定休日：第2月曜日（祝日の場合翌日）

注文：和風醤油らーめん+味玉（\750+\100）

田中そば店＠最強ラーメン列伝 in サカス

BeeHive を食べた後は、折角なのでお祭り気分でもう一杯(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ　次は阿吽のほぼ日替わり限定を…と思っていましたが、諸先輩方にヒトクチ頂いちゃったりして。ほう、コレがファイヤーでコレが塩担担ですか？阿吽は間違いないですね(*_ _)ｻﾞｯｽ　なんつッてい、そこそこ満足しちゃったので他のにしましょうか笑。

んーそれならエリア的に足を運びにくいお店、レペゼン足立区の田中そば店をチョイス(*・∀・)b ｸﾞｯ　14：00ちょい前、会場は先程と変わらず穏やかな雰囲気が続きます。食券を渡してお待ちすれば、チャチャッと手元へ提供。バン。

ご存知、博多ラーメンで有名な「田中商店」の姉妹店的位置付けで、コチラは喜多方ラーメンがコンセプト。…とか偉そうに言ってみるも、本場で食べたコトなんてナシ。従って、はせ川っぽいとか坂内食堂っぽいなど？所謂ラヲタ目線の感想は生まれませんので悪しからず(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ

上層部は分厚いラードに覆われており、がっちりスープの熱を閉じ込めています…アチッ！猫舌の方は最大の注意が必要。だって、そうじゃない私ですら思いっ切り火傷しましたから笑。

淡い豚骨スープは旨味が存分に具わっていて、サラサラッとしていながらも重量感がありまッす( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ　それでいて油の効果なのか、滑らかで円やかな優しい口当たり。クドさは皆無。諸先輩方曰く「今日のは出てる」らしいですが、確かに言われる通り「出てます」ねッヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ

艶やかな麺肌が印象的な、平打ちの中太い麺。パツッとした食感で、咀嚼すればもちッとグッドですな(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ　てか、どこのお店も麺量が意外とありますね！ほら、イベントッて量が少ないイメージありますから嬉しいでっす。

具は存在感たっぷりの叉焼、ザク切りされた白ネギ、色濃い細割きのメンマ。「叉焼が小さめなので、1枚オマケしておきます」なんて言われていたので、デフォは3枚なんでしょうヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ　機転の利いた営業トークかも知れませんが、コノ優しさを受けて本店行きたくなっちゃった…ッて、ホント単純な客です(*ﾉ∀ﾉ)ｲﾔﾝ

コチラのお店に関係無いですが、最後に一言。第一弾に出店中の9店舗、その内5つの店が主たるメニューに辛い系ですよね。従って、ソレが苦手な方は選択肢が半減しちゃうと思われます。それと同時に、微妙にカブってる感があるのが否めないし、積極的に連食したくなるor通いたくなる多様性に富んだラインナップが欲しかったかも？

あ、小言が多くなりましたが…ソレでも楽しいのでまた来まーす(*・∀・)b ｸﾞｯ

今日も幸せ日々笑進！

お店：田中そば店＠最強ラーメン列伝 in サカス

場所：東京都港区赤坂5-3-6　Sacas広場

営業時間：11:00-21:00（20:30 L.O.）

注文：中華そば？（\800）

※コチラのお店は6/4～6/15までの提供になります。

※第一弾の最終日6/15は17:00までの営業になります。

BeeHive＠最強ラーメン列伝 in サカス

6/7の月曜日、赤坂にあるお客さんを訪問…と言う建前を武器に「最強ラーメン列伝 in サカス 」へ行ってきました(・∀・)ﾉ ﾖ　ま、この駄ブログを読んでいる希有な皆さんならご存知かと思いますが、6/4から某豚テレビ局のお膝下で開催中でッす。出店しているお店についてはコチラへどうぞ→「参加店プロフィール（公式HP） 」

赤坂見附からテクテクと歩き、会場へ到着したのは13：00過ぎ。お世辞にも盛り上がっているとは言えませんが、食べ手としてみたらチャチャッと食べやすい状況( ・Д・)ｳﾝ　何となく某球体テレビ局での催しを彷彿とさせる感じで、意地悪な言い方すると…スタッフの方が多いんじゃないですか？デン。

さて、まずは千葉県長生村に本店を構えるBeeHive＠八積 へゴー。本店で食べた時は、驚きのあまりの続けて二杯食べてしまったんですよね私(ノ∀｀)ﾀﾊﾊ　あれから何度か近くへは行きましたが、時間が作れずお邪魔出来なかったのよね。お台場でも食べ損ねたし…ようやく再会と相成りました。

先日頂いた醤油 は、背脂を浮かしたり鮑の風味が付加されたり…結構複雑な組み立て方だったように記憶しております。が、ソレとはチト違った印象で、エとセとラのギミックと言うよりは真っ直ぐ素材と向き合う一杯ヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ

主役だと言わんばかりに醤油が鮮烈にアタック、そして滋味深くも厚みある鶏の旨味が十分に楽しめちゃう。ほど良い油感もコクを演出してグッドですね(*・∀・)b ｸﾞｯ

三河屋製麺の麺箱から鑑みるに、お得意の自家製麺とはいかなかったのでしょう。茶色い粒々が滋養に富んだ印象、柔らかい加減ながらも小麦の風味が活きてて好きですね(ノ∀｀)ｲｲｺﾚ　

具は部位の違う二種の叉焼、青菜、海苔、白髪ネギ、糸唐辛子と言った面々。青菜は小松菜でしょうか？甘くて最COREに美味しいですね( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ　あ、歯に挟まっちゃった…爪楊枝が無いので最後の最後まで気になりながら汁完でッす笑。

あ、そう言えば来週仕事で九十九里方面へ行くんで、久し振りに本店へ行ってみようかしら(*ﾉ∀ﾉ)ｷｬｯ　なんつッてい、ニヤニヤしてみたケド…今回のサカス参加により臨時休業でした涙。ガッカリ。

今日も幸せ日々笑進！

お店：BeeHive＠最強ラーメン列伝 in サカス

場所：東京都港区赤坂5-3-6　Sacas広場

営業時間：11:00-21:00（20:30 L.O.）

注文：醤油ラーメン？（\800）

※コチラのお店は6/4～6/15までの提供になります。

※第一弾の最終日6/15は17:00までの営業になります。

めじろ＠代々木

昨日の酒 がたっぷりと残った脳味噌で東西南北営業回り、クールビズだケド営業マンはフル装備（-”-；）ｱﾁ　ざばーッと滝のように汗をかき、昨夜の酒も何なら汗腺から噴出してまッす笑。帰社後は来週の準備をエとセとラ…おや？珍しく引きが早い当部署。コレなら気にするコトなく退社ね(*・∀・)b ｸﾞｯ

電車の中でTLを見ると…お、色々な方々がスデに居られそう？珍しい方も？それにしてもコノTwitterとやら、便利な反面で危険な香りもプンプンしますね（-”-；）ﾌﾌﾌ

盛り上がっている様子の店内、末席へチョコンと座らせてもらってエビスで乾杯ヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ　完全に迎え酒スティーロですが、夕方になるとしっかり喉が渇くんですから面白いですな笑。

話に夢中になり過ぎて？いつになくツマむペースが緩い今夜、だし玉半分でエビスが2杯空いちゃいました(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ　その後は焼酎あーざーッす！なんつッてい、グビグビやっていたら気分が良くなり焼酎のボトル入れてみたりして…どうかしてるぜ！！

そうなったら、個人的ツマミ定番のきびなごが欲しくなっちゃう(*ﾉ∀ﾉ)ｷｬｯ　潮気や苦味などが最COREな肴、ちびちび齧りながら焼酎で胃に流し込めば、思わず漏れちゃう声。ヒーハー！！

そんなこんなで楽しい忘週会もそろそろ終わりと相成りそう…なら、コチラの夏の風物詩とも言えるメニューを注文。ほら、アノしゅわしゅわしているヤツですよ？しゅわしゅわッてね(*・∀・)b ｸﾞｯ

　　　

完成した一杯に、エスプーマ？で冷えた鰹出汁を上からしゅわしゅわ！ライブオンダイレクトで出来上がる発泡性の弾けるスープは、麺下無双の清涼感が得られる極上のサマーチューン。

しゅわしゅわの演出も込みで、何とも涼しげな一杯。その名は「冷しサワーら～めん」で、6/1から「冷やし中華」と同時にスタートしたらしいでッすヽ(･∀･)ﾉ ﾜｰｲ　今年もめじろは選べる2タイプ、暑いのはイヤですが…冷やしが食べられるなら盛夏も悪くないですね笑。

炭酸がスッと引けば現れるクールな表情。炙られた叉焼、揚げネギ、青ネギ、海苔が一杯を彩りまッす。

そう言えば炭酸の効果ッて、健康的でグッドだとか昨今言われていますよね？血圧を下げるだとか、エネルギー代謝率を上げるとか、疲労回復にいいとかさ( ・Д・)ｳﾝ　ともすると、ヘルシーメニューの先駆けなんじゃないですか、めじろさん(ノ∀｀)ﾀﾊﾊ

ら～めんでデトックスだなんて、新しいアプローチだと思いません？なかなか結びつかない点と点ですよコレヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ　脂っぽいとか、塩分過多だとか言われがちですが…何だか斬新な提案かも知れないッす。

あ、ちなみに金曜日限定の鮮魚系ら～めん「鯵塩 」は、コノ日13時頃に売切れたんだとか？仕入れの都合で提供が難しかったり、数に限りがあるようなので（13～15杯程度？）注意が必要です(・∀・)ﾉ ﾖ

今日も幸せ日々笑進！

お店：めじろ＠代々木

住所：東京都渋谷区代々木 1-58-7 1F

営業時間：11:30-22:00

定休日：日曜日、第2土曜日

Ozy's Dining 魚魚＠立川

先日食いしん坊な先輩よりご連絡を頂戴しまして、僭越ながら食いしん坊な会に誘って頂きました。その会場は、食いしん坊な先輩が生活をしていると言っても過言じゃない？立川の魚魚さん です(･∀･)ﾉ ﾖ　いやーコチラは立川で行きたい店リストの一軒でしたが、よもやこのようなカタチで訪問するとは思ってもいなかったです笑。

吉祥寺より西はあまり行かない私、駅降りたところで何となく自分を支配するアウェー感。徐々にネオンが無くなり完全なるストレンジャー…ですが、駅から意外とワカりやすいんですねッ！迷うコトなくササッとお店へ到着すると、ん？仕事スイッチが入りっぱなしですか？「Dさん、顔が違う…」との突っ込みを頂きました(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ

　　　

今回のメンバーはラヲ…じゃなくて、ラーメンフリークの方々、某店主さん、某イラストレーターさん、某ミュージシャンさん、油屋さん、お豆屋さん。異業種入り乱れる総勢11名、共通点と言ったら食いしん坊ッてコトでしょうか(*ﾉ∀ﾉ)ｲﾔﾝ

　　　

何でも、主旨は「宮崎牛を守ろう会」とのコトらしく、色々と話題な宮崎牛が中心のパンチラインヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ　えっと、我が家は普段「鶏・豚・魚」のローテーションなので、牛肉なんて滅多に食べませんから…それはもう数年分の牛を食したと言っても過言じゃないッす笑。

　　　

みぞれが張られた変わりしゃぶしゃぶから始まり、彩りと滋味に富んだサラダを挟んで王道のステーキ( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ　肉の使い方がドレもコレも贅を極めており、各方面の方々に申し訳無い気持ちになりながら？肉汁を啜り上げました…コレ最COREッ。

　　　

おお、宮崎牛ダケじゃないのがパないですね、肉に対抗するように選び抜かれた海産物がエとセとラ。ッてか、コノ岩牡蠣…本当に驚きましたΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵｵ　30年ちょい生きてきましたが、今まで食べてきたどの牡蠣よりも美味しかったなァ。いや、脚色やおべんちゃら無し、マジな話でパないでッす！

　　　

そうなっちゃうとヱビスじゃなくて、焼酎をロックでエとセとラ。満開の花が咲く四方山話、ぐいぐいと飲ませてもらえば本当に幸せね( ﾟДﾟ)ﾝﾏｲ　今日は呼んでくださって、アリガトウございま…うぃ。

　　　

ッて、まだまだコレだけで肉は終わりませーん(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ　低温調理されたヤツ？味噌漬け的な？んもう、コノ味噌だけで焼酎2杯飲んじゃった笑。

　　　

更には…ええ！猪の生ハムですかΣ(・ω・ﾉ)ﾉ ｵｵ　いやー語彙が貧相なのが残念で、美味しさがいみじくも伝えられないのが非常に心苦しい汗。ま、下手ピな写真から何か感じ取って頂けたら幸いかと。

それにしても食べた×食べたッす≡3　げふ、もう食べられない…もう飲めない…無理無理、腹がパンク寸前でござい…ッて、〆がある様子(ノ∀｀)ﾍﾟｼｯ

コチラは宮崎牛のたたきとレタスが丼を飾った豪奢な一杯、誰が想像し得たでしょうか…贅沢過ぎ。

　　　　 　　　

そして、デフォの「黄金の醤油らーめん」ッてメニューかしら？それと日替わりメニューの鶏白湯？も登場ヽ(･∀･)ﾉ ｲｴｲ　仲良くシェアして食べさせて頂きました…が、今度はゆっくりと一杯食べたいですね笑。それもそうだし、勿体ないコトに泥酔スタイルで食べているので、食べたケド味わえていないみたいな（-”-；）ﾍﾍﾍ

なんつッてい、ラーメンが出てきた時間がスデに23：30だったので、終電組は慌ただしく啜って駅までBダッシュ笑。酒と食と笑の4時間、帰りの電車は座ったらチーンとおやすみ3秒…起こしてくださって感謝ッす汗。さーせん。えっと、最後にKABOさん 、そしてご一緒させて頂いた皆さんや会場の魚魚さん、本当にアリガトウございました(*_ _)ﾍﾟｺﾘ　またの機会があれば是非…。

今日も幸せ日々笑進！

お店：Ozy's Dining 魚魚＠立川

住所：東京都立川市曙町3-22-15

営業時間：月～土18:00-22:00 L.O.

定休日：日、祝日

※火～土の昼は「魚魚☆Ramen」として麺のみ営業中（11:45-15:00/定休日：日、月）