BeeHive を食べた後は、折角なのでお祭り気分でもう一杯(ノ∀`)ペシッ 次は阿吽のほぼ日替わり限定を…と思っていましたが、諸先輩方にヒトクチ頂いちゃったりして。ほう、コレがファイヤーでコレが塩担担ですか?阿吽は間違いないですね(*_ _)ザッス なんつッてい、そこそこ満足しちゃったので他のにしましょうか笑。
んーそれならエリア的に足を運びにくいお店、レペゼン足立区の田中そば店をチョイス(*・∀・)b グッ 14:00ちょい前、会場は先程と変わらず穏やかな雰囲気が続きます。食券を渡してお待ちすれば、チャチャッと手元へ提供。バン。
ご存知、博多ラーメンで有名な「田中商店」の姉妹店的位置付けで、コチラは喜多方ラーメンがコンセプト。…とか偉そうに言ってみるも、本場で食べたコトなんてナシ。従って、はせ川っぽいとか坂内食堂っぽいなど?所謂ラヲタ目線の感想は生まれませんので悪しからず(ノ∀`)ペシッ
上層部は分厚いラードに覆われており、がっちりスープの熱を閉じ込めています…アチッ!猫舌の方は最大の注意が必要。だって、そうじゃない私ですら思いっ切り火傷しましたから笑。
淡い豚骨スープは旨味が存分に具わっていて、サラサラッとしていながらも重量感がありまッす( ゚Д゚)ンマイ それでいて油の効果なのか、滑らかで円やかな優しい口当たり。クドさは皆無。諸先輩方曰く「今日のは出てる」らしいですが、確かに言われる通り「出てます」ねッヽ(・∀・)ノ ワーイ
艶やかな麺肌が印象的な、平打ちの中太い麺。パツッとした食感で、咀嚼すればもちッとグッドですな(ノ∀`)イイコレ てか、どこのお店も麺量が意外とありますね!ほら、イベントッて量が少ないイメージありますから嬉しいでっす。
具は存在感たっぷりの叉焼、ザク切りされた白ネギ、色濃い細割きのメンマ。「叉焼が小さめなので、1枚オマケしておきます」なんて言われていたので、デフォは3枚なんでしょうヽ(・∀・)ノ イエイ 機転の利いた営業トークかも知れませんが、コノ優しさを受けて本店行きたくなっちゃった…ッて、ホント単純な客です(*ノ∀ノ)イヤン
コチラのお店に関係無いですが、最後に一言。第一弾に出店中の9店舗、その内5つの店が主たるメニューに辛い系ですよね。従って、ソレが苦手な方は選択肢が半減しちゃうと思われます。それと同時に、微妙にカブってる感があるのが否めないし、積極的に連食したくなるor通いたくなる多様性に富んだラインナップが欲しかったかも?
あ、小言が多くなりましたが…ソレでも楽しいのでまた来まーす(*・∀・)b グッ
お店:田中そば店@最強ラーメン列伝 in サカス
場所:東京都港区赤坂5-3-6 Sacas広場
営業時間:11:00-21:00(20:30 L.O.)
注文:中華そば?(\800)
※コチラのお店は6/4~6/15までの提供になります。
※第一弾の最終日6/15は17:00までの営業になります。



