貧乏ハレさん
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*アメトピ掲載記事*
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掲載から1ヶ月以内の物に
マーク付けてますどーもーども!ハレさんです
家庭菜園の野菜が雨で急成長
ミニトマトも、色づいてきた
暇さえあれば庭を見て
早く食べたいな〜
と妄想♪
だって、庭から食材がとれるなんて
幸せな事よね
今月の厳しめ食費設定も
家庭菜園で、野菜がバンバンとれたら
無問題
頑張れ野菜たちー!
使える色ばっかのアイシャドウ
欲しい〜!!
8月5日発売!待望の米津玄師アルバム
まちがいさがしのセルフカバー早く聴きたいな
それでは昨日の節約弁当&夕飯
いってみよー
まずはお弁当から
・チキンカツ(冷食)
・回鍋肉(冷食)
・塩さば
・キャベツとピーマンのうま塩炒め
・自家製キューちゃん
・コーンとチーズの手づくりパン
今月から、分散登校が解除された
(それでもまだ週3登校)
やさ次郎のお弁当も追加されました
同じ中身なのに、2個になると
ちょっとテンパった

そして夕飯は
・チヂミ(ノーマルとチーズ入り)
・天ぷら(南瓜、カニカマ、大葉
きゅうりのキューちゃん)
・胡瓜とパプリカのマリネ風
きゅうりのキューちゃんを
天ぷらにしてみました
意外と美味しかったよ
胡瓜とパプリカのは
半額パプリカを手に入れたので
半分に切って、魚焼きグリルへ
焦げ焦げになったら水につけ
皮をむいて千切りに
胡瓜の千切り、ツナ缶と合わせ
ミツカンのカンタン酢で味付けしたら
完成の楽ちんレシピ♪
ミツカンのカンタン酢はそれだけで
味が決まるので大好きです
夏にぴったりの程よいサッパリレシピが
パパッと出来ちゃう
\ついに1Lサイズ買っちゃった
/
そして、今日オススメしたいのが
こちらっ
宋家のチヂミ粉
500g入りで199円(税込)と言う
買いやすいお値段
数年前、チヂミにハマって
と言っても、本場のチヂミは食べた事が
ないので、スーパーで売っている
チヂミ粉を使って作った
"多分チヂミ"を食べていました
いや、十分美味しいんですけどね
なので、チヂミは割と好きですが
手づくりするのはなんか面倒くさそう
と思っていたところ
カルディで見つけたこの子
お持ち帰りしてみました♪
100gで1人前らしいので
300g使用
お水で粉をとくだけ超カンタン
粉と水を混ぜたら
刻んだキムチとニラ、豚挽肉を投入
再度混ぜ合わせたら
大さじ1の油を敷いたフライパンに
薄く伸ばします
片面が焼けたらひっくり返して
反対側も焼きます
半分はチーズ入りで作りました
焼けたら適当な大きさにカットし完成
ノーマルと
チーズ入り
タレは、袋の裏面に書いてあった
醤油+酢+ごま油に
ごまと粉唐辛子とネギを混ぜたもの
焼く時に油多くない
って
思ったけど、それがポイントなのかな
周りがカリカリに焼けて
そこの部分がマジうまい

焼いてる間に5個はつまみ食いした←
300gの粉で5枚分焼けました
大人4人夕飯の1品として食べるには
ちょうど良い量
生地は、周りのカリカリ部分と
内側のもっちり部分で
味付けなんて何もしてないのに
めっちゃうまいーー

お水と混ぜただけなのに
具も、冷蔵庫に残っている物で
色々アレンジ出来そうなので
給料日前の夕飯どうしよう

な時にもありがたい
リピ確定の一品になりました
私も息子たちもチーズ入りの方が
気に入ったので
今度はチーズ入りを多めに作ろうっと
そして、この間は韓国食材コーナーを
チラッとしか見なかったので
今度行けたら、よく見てみようと
心に誓ったのでした(*´>ω<))ω`●︎)
お近くにカルディがない方は
楽天でも購入出来るようなので
ついで買いなどにも♡
\こちらは半額以下のバームクーヘン/
\松屋の牛めし半額はなんと鰻のおまけ付き/
\なんと豪華なオマケよ..私もこれが良かった!笑/
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