貧乏ハレさん
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＊アメトピ掲載記事＊
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掲載から1ヶ月以内の物に
マーク付けてますどーもーども！ハレさんです
家庭菜園の野菜が雨で急成長
ナスはあと1週間くらいで
食べられるかなぁ
胡瓜も花が咲きました♪
(前回咲いた花は、実になる前に
ももにむしられました
)
)
ミニトマトも、色づいてきた
暇さえあれば庭を見て
早く食べたいな〜
と妄想♪
と妄想♪だって、庭から食材がとれるなんて
幸せな事よね
今月の厳しめ食費設定も
家庭菜園で、野菜がバンバンとれたら
無問題
頑張れ野菜たちー！
頑張れ野菜たちー！
使える色ばっかのアイシャドウ
欲しい〜！！
8月5日発売！待望の米津玄師アルバム
まちがいさがしのセルフカバー早く聴きたいな
それでは昨日の節約弁当＆夕飯
いってみよーまずはお弁当から
まずはお弁当から
・海苔弁
・チキンカツ(冷食)
・回鍋肉(冷食)
・塩さば
・キャベツとピーマンのうま塩炒め
・自家製キューちゃん
・コーンとチーズの手づくりパン
今月から、分散登校が解除された
(それでもまだ週3登校)
やさ次郎のお弁当も追加されました
同じ中身なのに、2個になると
ちょっとテンパった
そして夕飯は
・チヂミ(ノーマルとチーズ入り)
・天ぷら(南瓜、カニカマ、大葉
きゅうりのキューちゃん)
・胡瓜とパプリカのマリネ風
きゅうりのキューちゃんを
天ぷらにしてみました
意外と美味しかったよ
胡瓜とパプリカのは
半額パプリカを手に入れたので
半分に切って、魚焼きグリルへ
焦げ焦げになったら水につけ
皮をむいて千切りに
胡瓜の千切り、ツナ缶と合わせ
ミツカンのカンタン酢で味付けしたら
完成の楽ちんレシピ♪
ミツカンのカンタン酢はそれだけで
味が決まるので大好きです
夏にぴったりの程よいサッパリレシピが
パパッと出来ちゃう
＼ついに1Lサイズ買っちゃった
／
／
そして、今日オススメしたいのが
こちらっ
宋家のチヂミ粉
500g入りで199円(税込)と言う
買いやすいお値段
数年前、チヂミにハマって
と言っても、本場のチヂミは食べた事が
ないので、スーパーで売っている
チヂミ粉を使って作った
"多分チヂミ"を食べていました
いや、十分美味しいんですけどね
なので、チヂミは割と好きですが
手づくりするのはなんか面倒くさそう
と思っていたところ
カルディで見つけたこの子
お持ち帰りしてみました♪
100gで１人前らしいので
300g使用
お水で粉をとくだけ超カンタン
粉と水を混ぜたら
刻んだキムチとニラ、豚挽肉を投入
再度混ぜ合わせたら
大さじ1の油を敷いたフライパンに
薄く伸ばします
片面が焼けたらひっくり返して
反対側も焼きます
半分はチーズ入りで作りました
焼けたら適当な大きさにカットし完成
ノーマルと
チーズ入り
タレは、袋の裏面に書いてあった
醤油＋酢＋ごま油に
ごまと粉唐辛子とネギを混ぜたもの
焼く時に油多くない
って
って思ったけど、それがポイントなのかな
周りがカリカリに焼けて
そこの部分がマジうまい
焼いてる間に5個はつまみ食いした←
300gの粉で5枚分焼けました
大人４人夕飯の1品として食べるには
ちょうど良い量
生地は、周りのカリカリ部分と
内側のもっちり部分で
味付けなんて何もしてないのに
めっちゃうまいーー
お水と混ぜただけなのに
具も、冷蔵庫に残っている物で
色々アレンジ出来そうなので
給料日前の夕飯どうしよう
な時にもありがたい
リピ確定の一品になりました
私も息子たちもチーズ入りの方が
気に入ったので
今度はチーズ入りを多めに作ろうっと
そして、この間は韓国食材コーナーを
チラッとしか見なかったので
今度行けたら、よく見てみようと
心に誓ったのでした(*´>ω<))ω｀●︎)
お近くにカルディがない方は
楽天でも購入出来るようなので
ついで買いなどにも♡
＼こちらは半額以下のバームクーヘン／
＼松屋の牛めし半額はなんと鰻のおまけ付き／
＼なんと豪華なオマケよ..私もこれが良かった！笑／
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