先日の夜ごはん(1/31)



不安定なお天気の水曜日
最高気温は8℃の予報です
前日より、ちょっぴりですが低い予想気温のようですね


昨日は、本当なら普通の日になるはずだったのですが
お仕事から早めに帰宅をしたダーリンが
今日ってお婿ちゃんは、お仕事がお休みだったよねー⁉️って言っていて
(この前、お婿ちゃんが沖縄ミーティングをする日の候補にお休みの日をいくつか教えてくれていたのです)
沖縄の内容もいろいろと決まってきたし、羽田空港のパーキングの話もあるから我が家に飲みに来ないかな⁉️って、思いつき発言をして来たので
私がそこからお婿ちゃんにLINEをしました

娘はあいにく定時よりも遅い時間になる予定らしく
我が家には20時前後かな⁉️って事らしく
ダーリンと急な話だし、今夜は無理かもね🥲💦って話していました

そしたらね
お婿ちゃんが俺、1人でも良ければ先に早めに行きます‼️って連絡をしてくれたのです😆✨

もうね
このノリの良さ‼️
本当に最高の2人✨✨✨

娘も、先週も沖縄ミーティングしたし、その後にお婿ちゃんの妹ちゃんのお誕生日飲み(本人はインフルエンザで欠席でしたが😱)もあったし、数日後には沖縄旅行だし
無理しなくても…って最初は話していたんですけれどね🤣🤣🤣
4人でいると本当に楽しいんですよね
娘の旦那様とこんなに仲良く付き合えるのって、かなりなレアケースなんじゃないかな⁉️
いや、息子もお嫁ちゃんのご両親にはたくさん可愛がってもらってて
現代は、お嫁ちゃんの実家と仲良くお付き合いしていくのが1番な形なのかな⁉️
でも、我が家も。
お婿ちゃんのお母様も。
お嫁ちゃんのご両親も。
みーんな仲良くしていますよ😆


そんな昨日の夜に娘達からもらった写真















新居に住み始めて半年以上が経ちますが

本当に良いお家✨


センスの良い2人のこだわりがいっぱい詰まっているのが本当にどこを見てもわかる✨✨✨

お家がほぼ完成の頃

娘達の代わりに、職人さん達に差し入れをしていたのですが

どの業種の職人さんも

こんなに全てにおいて最高品質な物を使っているお家は見た事ない‼️って嬉しいお話も聞かせてもらいました


お金の話はね

私達は一切、関わっていないのでザックリとした金額くらいしか聞いていないのですが

全ての職人さんが

2人の若さで、こんなに良いお家を建てられるのは本当にすごい事ですよ‼️とも言ってもらいました


親として最高の褒め言葉✨✨✨


2人はプロポーズから、入籍

お家を建てたいからって結婚式もせず

新居を持ちました

でも、今は収支の形もしっかりとわかって来て

余裕があるから結婚式もする‼️って。

2人の土台の生活がちゃんとある上で、無理もせずに

ちゃんとやりたい事もひとつずつ叶えていってる

2人を見ていると本当に頼もしい✨✨✨


そして、我が家にもお婿ちゃんの実家にも近くて

これから先も親世代としても、とても心強いです




話が長くなりましたね😅💦



さて、先日の夜ごはんです







エリンギと帆立貝のバター焼き













エリンギに隠し包丁を入れた事と

帆立貝と一緒にバター焼きにした事で

エリンギがめちゃくちゃ美味しくなりました😆



















ポルケッタ













この日はアレンジをして大葉とちょっぴり厚切りな生ハムを巻いて

塩分は生ハムからのものでじゅうぶんに美味しく食べられました

















2人ごはんの食卓










今日は建国記念の日ですね

そんな今日、娘はお仕事が午前中と少し午後にもかかるのかな⁉️にあるのですが

その後は私と映画デート❤️


またまた不良親子して来ます



午前中は少し不安定なお天気のようですが

午後からは雨も止むようです

皆様も空模様に気をつけて、楽しい素敵な祝日をお過ごしくださいね


今日も良い一日になりますように…✨✨✨








先日の夜ごはん(1/30)



お天気の火曜日
最高気温は12℃の予報です
また前日よりも、ちょっぴりですが高い予想気温のようですね

数日前は雪が舞っていましたが、日々少しずつ春に近づいている感じがします　
お散歩をしていても、梅の花が咲いていたり
目でも春の足音が感じる気がしています


話は変わりますが
昨日から我が家と娘達はR1生活を始めました
お婿ちゃんの妹ちゃんがインフルエンザになったように、今はまだまだ風邪やインフルエンザになる可能性もあるので、沖縄旅行に元気に行く為に‼️
転ばぬ先の杖って事です
まあ、我が家の場合
あまり体調を崩す事もないので心配は無いと思っていますが、念の為‼️


さて、先日の夜ごはんです






小鉢































大根の浅漬け













この日は梅カツオ風味にしました



















カレー豆乳鍋





























2人ごはんの食卓










話は変わりますが

来月の玉置浩二さんのライブチケット

私は無事にチケットアプリで、入手出来たのですが

ダーリンの方がなかなか上手くいかなくて🥲💦

昨日も飲みながらずっといじっていたのですが上手くいかず😱

もうね

近いうちに娘に頼ろうと思いました

今の時代は、転売防止の為に販売先もいろいろと面倒な手順や手続きを求めてきますが

歳をとるとなかなかついていけないですね

特にダーリンとはいえ、人の携帯なので、メールアプリやいろいろ…慣れていなくて難しい🥲💦


もっとおじさんおばさんにも優しい手続きにしてくれないかなー😅💦



今日からぽちぽち、沖縄旅行の荷物を準備し始めようと思っています

1番な悩みどころは着替え‼️

娘の話だと、私達が行く頃の気温は24℃らしいのですが

ここ最近の寒さに慣れてしまい、急に24℃って言われてもいつ頃の気温なんだろう⁉️って頭がついていかない😅💦

そんな不慣れな私達なので、今からザックリと用意してみようと思っています



今日は前日よりもまた少し気温が高いようです

皆様もお元気でお過ごしくださいね


今日も良い一日になりますように…✨✨✨







先日の夜ごはん(1/29)



お天気の月曜日
最高気温は9℃の予報です
前日とはガラリと変わり、朝から青空のお天気です☀️
そして、昨日の雪もお昼過ぎには止んで
しばらくして道の状況を見に外に出てみると
道路はほとんど溶けていました
そんなに気温は上がらなかったけれど、雪が溶けてくれて助かりました
もう今朝は庭や畑などくらいしか雪も残っていなくて、思ったよりも後処理がなく楽で良かったです

そんな昨日はダーリンとのんびりコーヒーを飲みながら動画を見たり
ゆっくりと過ごせました
前日が飲み過ぎだったので、のんびり過ごせて身体にも良かったと思います


さて、先日の夜ごはんです






中華風コールスローサラダ













味付けにオイスターソースや胡麻油を使いプチ中華風アレンジです



















エビチリ































豚肉とタケノコの中華炒め













中華だしを使って炒めました



















中華ちまき






























2人ごはんの食卓










今日も朝から冷え込んでいますが

ここ数日がビックリするくらい寒過ぎたので、こんなものかな⁉️って思っちゃいますね



また今日から1週間のスタート

皆様も体調に気をつけて月曜日をスタートさせてくださいね


今日も良い一日になりますように…✨✨✨



今週もよろしくお願いします😊






先日の夜ごはん(1/28)



雪が舞う日曜日
最高気温は4℃の予報です
前日もチラチラと雪が降りましたが、今日は朝からしっかり雪が舞っています❄️
見渡す限り真っ白な世界✨
雪って、足元が危なかったり、家の前の雪かきだったり大変なことも多いけれど
お家の中で見ている分には、何もかもが雪におおわれてきれいに見えますよね

昨日はお婿ちゃんの妹ちゃんのお誕生日会だったのですが…
まさかの主役がインフルエンザになってしまうというハプニング😱
でもね、娘が予約してくれたお店
当日キャンセルは1人¥3000のペナルティって事らしく
妹ちゃんの代打にダーリンが参加してくれることになりました
なので、主役は居ませんでしたが4人で仲良く飲みました
そして3件目ではお仕事終わりのお婿ちゃんも合流してくれて、またまた楽しい会になりました


さて、先日の夜ごはんです






海老マヨ































サツマイモと南瓜の煮物































豚こまの唐揚げ





























2人ごはんの食卓










今日はこんなお天気なので、お家でのんびり、ダラダラ過ごします


雪が止んだら、少し雪かきもしようかな



皆様も足元に気をつけて

そして、あたたかくしてお過ごしくださいね


今日も良い一日になりますように…✨✨✨






先日の夜ごはん(1/27)



曇り空の土曜日
最高気温は6℃の予報です🥲💦
なんと‼️前日との差は10℃‼️
昨日よりも10℃も低い最高気温になるのだそうです😱
オマケに時間帯によってはチラチラとみたいですが、雪❄️も舞うようです
このジェットコースターのような寒暖差‼️
身体に辛いですね


そんな極寒の今日は、お婿ちゃんの妹ちゃんのお誕生日会飲み🍺
今回はお婿ちゃんのお母様、妹ちゃん、娘と私の女子会飲み🥂
娘が皆んなのスケジュール調整から、お店選びまでしてくれました
私も初めて行くお店なので、とても楽しみです✨✨✨
そんな今夜、ダーリンには1人でお家飲みしてもらいます
出掛ける前にダーリンの好きなメニューを用意する予定
外は寒いし、ダーリンにはお家でのんびり1人飲み😆


さて、先日の夜ごはんです

この日、お婿ちゃんがご近所さんグルチャに
最近、お気に入りの居酒屋さんが期間限定‼️本数限定‼️でボトルキープをしているとお知らせをしてくれました
その頃、既に私は夜ごはんの支度を終えていて
お風呂に入ってレンチンして食べるだけ‼️だったのですが
ノリの良いダーリンが、サクッと行くか⁉️って😆😆😆

娘達は、1/29が前撮りのウェディングフォトの為
この日は絶賛塩抜き生活なので、2人を誘う訳にも行かず…





乾杯ビールもして

無事にボトルもキープ出来ました

そんな様子をグルチャに上げると


なんと‼️お仕事終わりの娘が登場🤣🤣🤣





3人で乾杯をして












娘は味付け無しの串焼きや生野菜などを食べました





そこからダーリンがお寿司が食べたいということで













お寿司屋さんに移動


ここで、お仕事終わりのお婿ちゃんも合流してくれて

2人は味無しおつまみを食べて、楽しく飲みました



そしてね翌日も、皆んなお仕事なのでお店を出て解散

翌日に娘から聞いたのですが

2人は帰宅してからも飲んだみたいです🤣🤣🤣



撮影前なのに、誘い水になってしまい申し訳無かったかな😆😆😆





もう少ししたら、ダーリンの夜ごはんの食材の買い出しに行って来ます



今日は本当に冷え込んでいるので、皆様もあたたかくして

楽しい素敵な土曜日をお過ごしくださいね


今日も良い一日になりますように…✨✨✨






先日の夜ごはん(1/26)



お天気の金曜日
最高気温は15℃の予報です
前日よりも、ちょっぴりですが高い予想気温の様ですね☀️
ですが、そんな穏やかな気温も今日まで‼️
週末はまた最高気温が1桁の予報みたいです😱💦

昨日は宣言通りに、夜は外飲みしながら沖縄旅行のミーティングをしました
お婿ちゃんがギュギュッと予定を詰め込んでくれて
ビギナーの私達が満喫できる様なスケジュールにしてくれました
そして、今回はお天気☀️バージョンをラストにしてくれていたのですが
万が一の為に雨の日☂️バージョンも考えてくれるそうです
本当に頼れるお婿ちゃんです


さて、先日の夜ごはんです






もやしのナムル































ピータン豆腐































つけ麺














焼豚はそのまま、おつまみでも食べました

















2人ごはんの食卓










今日は穏やかなあたたかい日のようですね

気持ちよさそうな日なので、もう少ししたら庭の雑草を取ったり庭仕事をしようかな



今日までは過ごしやすいお天気のようです

皆様も元気いっぱいで平日ラストの金曜日をお過ごしくださいね


今日も良い一日になりますように…✨✨✨






先日の夜ごはん(1/25)



お天気の木曜日
最高気温は14℃の予報です
また前日よりもあたたかい予想気温の様ですね
このまま春になってくれたら良いなぁ〜‼️と思いますが、週末はまた冷え込むみたいですね🥲

昨日、ご近所さんグルチャにお婿ちゃんが沖縄旅行のスケジュール表をアップしてくれました
ダーリンと私は沖縄初心者なので、とりあえずYouTubeやネット情報を見て、気になるところ、行きたいところをお婿ちゃんには伝えていたのですが
めちゃくちゃ完璧に‼️
いや、もうね芸能人のスケジュール並みに時間などが割り振られていて
2泊3日にギュッと詰め込んでくれたみたいです

娘からも、いつもグランピングに行く時には
ＳＡのトイレ休憩から、途中のおしゃれなカフェやランチを食べるお店、食材の買い出しをするスーパーなどなど
ロケーションや行く人の気持ちを考えたプランを完璧に作ってくれると聞いていましたが
正にその通り‼️
娘も一緒に夜に飲みに行くお店なんかも調べていてくれて、これはただの家族旅行ではなく
沖縄ツアーに申し込んだくらいの完璧な内容でした😊✨

そしてね
お婿ちゃんから近いうちに沖縄ミーティングをしよう‼️とのお誘いもあり
今日がお休みのお婿ちゃんなので、ダーリンと娘のお仕事終わりに合わせて
サクッと作戦会議します😆
もちろん飲みながら〜🍺🍶

なので、今夜は夜ごはんの準備をしなくてよくて
楽チン出来ちゃいます😆



さて、先日の夜ごはんです






3種のブルスケッタ































里芋と車麩と豚肉の煮物































鱈ともやしの重ね蒸し





























2人ごはんの食卓










沖縄旅行の続きですが


ダーリンが、2人は特に新婚旅行的なものはしなそうだから　今回の沖縄旅行中はずっと4人で過ごすよりも2人だけの時間があった方が良いんじゃないかな⁉️って心配をしていました

確かに‼️私達が初心者だから、いろいろと案内をしながら回ってくれる感じなのですが

きれいな夜景や青空の下の海とかね

2人だけで沖縄の時間を過ごすのも良いですよね❤️


ダーリンがサラっと今夜の飲み会ミーティングの時に言ってみようかな⁉️って😊



そんな今朝

ダーリンと私、寝坊しました😅💦

ダーリンがお家を出る予定の時間に目が覚めました😱


そこからバタバタと支度をするダーリン

私はとりあえず、おにぎりを3個作りました

いつもなら、朝はサンドウィッチ系とお昼はおにぎりとおかずを用意するのですが

今日は朝とお昼、おにぎり3個で乗り切ってもらいます😅💦


一昨日も昨日も早く寝ようと言いながら、いろいろおしゃべりをしちゃって遅くなっちゃったんですよね🥲

今夜こそ、早く寝たいけど…

皆んなで飲んじゃったら楽しくて、それも忘れちゃいそう🤣🤣🤣



今日は穏やかなお天気の様ですね

皆様もお元気でお過ごしくださいね


今日も良い一日になりますように…✨✨✨







先日の夜ごはん(1/24)



お天気の水曜日
最高気温は12℃の予報です
今日から金曜日までは、あたたかく穏やかなお天気になる様ですね☀️

昨日、三男くんとお婿ちゃんの美容院に行った話になりました



ジョークですが…

こんなLINE😆


昔から我が家の子供達2人を自分の子くらいの気持ちで可愛がってくれた三男くん

なので、こんなに大きくなっても新居の内覧会の前に自分のことの様に真剣に隅々までチェックをしてくれたり

お婿ちゃんの美容院の話から

娘を安心して任せられる‼️って🤣🤣🤣

本当に優しい〜‼️

ダーリンにも三男くんとのやり取りを見せたら

笑っていました😆✨


それと、少し話は違うのですが

子供達2人

本当に優しい人の気持ちのわかる大人に成長をしてくれたなぁ〜‼️と思う事がありました

詳細は省きますが

こんなダーリンと私の。

世間一般から言ったら、全く教育熱心でもないし

子育てをしたというよりも

その時のことが精一杯で、子供達に何をした⁉️って今思うと考えちゃう様な時間だった様に思います

それなのに、ちゃんと2人は心豊かに優しい人になってくれた

これはお友達やお世話になった先生方のおかげですね✨

本当に子供達は良い周りの方に恵まれたなぁ〜😊✨



さて、先日の夜ごはんです


この日、お婿ちゃんが急遽

営業後にお仲間スタッフさんの髪の毛をやることになったらしく

日中に娘と会っている時に外飲みしない⁉️とお誘いされて、夕方のサロン見学の後の娘とダーリンと3人で外飲み















1軒目は、お気に入りの居酒屋さん

そこからダーリンがお寿司が食べたい‼️ってことで

2軒目に移動














安定の美味しさ


娘が大好きな納豆巻きを食べて

なんだか口の中で海苔餅みたいになる‼️って、不思議な食レポ

ダーリンと私も食べてみたら

確かに‼️

お醤油と海苔とごはんが合わさると海苔餅だー‼️って納得

3人揃ってポンコツな食レポですね😅💦





今日は、昨日よりもちょっぴり温かそうですね

皆様も花粉や風邪に気をつけてお過ごしくださいね


今日も良い一日になりますように…✨✨✨






先日の夜ごはん(1/23)



お天気の火曜日
最高気温は11℃の予報です
前日と変わらない気温のようですね

そして、今日2/3は節分の日ですね
今年の恵方は南南東だそうですね
今日はそちらの方角を見て恵方巻きを食べることにします

話は変わりますが
昨日はとてもビックリな出来事がありました
娘からLINEが来て





三男くんが突然、娘にLINEを送ってきて

時間が空いたからなのかな⁉️

お婿ちゃんの美容院にヘアカットに行ってくれたのです

それも、三男くんが空いている時間帯は

お婿ちゃんは指名の予約でいっぱいだったようなのですが

大切な叔父様の為にむりくり入れ込んでくれたみたい🤣

さすがお婿ちゃん👍

まあ、三男くんは新居の内覧会の前に急遽、来てくれて

細かなところまでチェックをしてもらった恩もありますからね〜😆😆😆





そして仕上がったのがこちら⤴︎

本当か冗談かわからないけれど

ブラッドピットにして‼️とお願いしたんだとか🤣

そして、娘もサロン見学の合間に美容院終わりの三男くんと会ったようです




そしてね

住んでいるところからお婿ちゃんの美容院は遠いのですが

次は2人の結婚式の前にも行くね‼️という

ありがたいお言葉もあったそう😊✨

そうそう、娘も直接　三男くんに日程は変わらないけれど結婚式場の場所が変わった経緯なども話せたみたいです

本当に痩せてからの三男くん

フットワークが軽くなり

やりたい事を自由気ままに楽しんでいるのが、とても素敵です✨✨✨


この前は甥っ子くん

そして昨日は三男くんと、ダーリンの親戚の方々が利用してくれるのはありがたい事😊✨

お婿ちゃんの腕前もピカイチなので、リピートにも繋がるんでしょうね✨

三男くんもいつも行く地元のお店とはカットもシャンプーも全く違ってたー‼️と感動してくれたようです😊



さて、先日の夜ごはんです

この日は娘達が朝から横浜の結婚式場の見学に行き

帰りに我が家に寄ってくれました

軽い試食や、その後も式場内のカフェで飲んできたので軽めのごはんにしました




先ずは4人で乾杯🍻







小ネギとゆで卵のサラダ













この日はプチアレンジをして

たくあんの細かくしたものをアクセントに混ぜました



















大根の浅漬け













柚子胡椒で味付けをしました




















ガーリックトーストとパテやコンビーフ
































豚バラブロックのレモンハーブ焼き














豚バラブロックにハーブソルトとハチミツ、姉からたくさんもらったレモンをスライスにして漬け込んでからオーブンで焼きました


















4人ごはんの食卓







この日は結婚式場の話から、沖縄旅行の話にもなり

気分を上げる為に沖縄の泡盛残波も皆んなで飲みました










三男くんは、定期的にダーリンにも連絡をしてくれたり

とてもコミュニケーションを取ってくれるようになりました

娘ともSNSでお互いにコメントをしたり

今がとても楽しい毎日なのも伝わってきます


お正月はたくさんの人がいて、なかなかゆっくりと話すことができなかったけれど

また、我が家にもふらっと遊びにきてもらいたいものです



今日は昨日とほぼ変わらない気温のようですが

前日よりも少し風があるようです

皆様もあたたかくしてお元気でお過ごしくださいね


今日も良い一日になりますように…✨✨✨






先日の夜ごはん(1/22)



お天気の月曜日
最高気温は11℃の予報です
前日と変わらない気温のようですね

昨日はお昼過ぎに息子が娘と私達をお迎えに来てくれて、4人で息子達のお家に行きました
私達が到着をすると、既にお嫁ちゃんのご両親と弟さんご夫妻が到着をしていました
そして、お嫁ちゃんのご両親が食事の支度を全てしてくださっていました
また詳細は後日のブログでアップしたいと思いますが、お店のような食卓で　どれもとても美味しかったです


さて、先日の夜ごはんです






とろたく海苔巻き













韓国海苔で巻いて食べました




















小鉢
































塩麻婆豆腐














前日のお鍋の残りスープで作ったので、スープが多めになっちゃいました😅💦

















2人ごはんの食卓











昨日は15時くらいに始まったお食い初めの会食でしたが

気がつけば、かなり遅い時間になってしまい

帰りも息子に送ってもらい楽に移動ができました



今日は猫ちゃん達のおトイレを丸洗いして

朝から外での水仕事を頑張りました😊



皆様も今日から1週間のスタートですね

どうぞ元気いっぱいでお過ごしくださいね


今日も良い一日になりますように…✨✨✨



今週もよろしくお願いします😊